Ruoka ja juomat, Viinit ja väkevät alkoholijuomat
Krimin samppanja: arvioita, hinnat. Champagne "Krimin" semisweet
Samppanja ilmestyi 17-18 luvuilla. Monet merkkihenkilöitä ovat vaikuttaneet kehittämiseen ja edistämiseen juomaa. Siksi jonkinlainen samppanjaa nimetty heidän "Veuve Clicquot", "Dom Perignon" ym. Kehittäminen Venäjän viiniteollisuus pitkälti Prince Golitsyn.
Hieman historiaa
Emme voi kertoa historiasta kuohuviinien Venäjällä. Prince Golitsyn, perustaja viinin, vierailevat Pariisissa, oli hyvin kiinnostunut ranskalaisia viinejä. Hän vietti paljon aikaa keskuudessa tavallisten viininviljelijöiden viinitilallaan. Hyväksymällä jonkin verran kokemusta, hän palasi Venäjälle. Toteuttaa unelmansa, hän valitsi Krimin sopivimpana paikka kasvaa parhaat rypäleet. Estate osti "New World", hän alkoi luoda Krimin samppanjaa. Asiat menivät ylämäkeen, ja nyt ensimmäinen viinikellari perustettiin. Viininvalmistuksen Krimillä on saavuttanut ennennäkemättömän korkeuksiin. Krimin samppanja esiteltiin kaikkialla maailmassa "Coronation." Se oli valtaisa menestys. Sittemmin tuotanto kuohuviinien ei pysäytetä.
nykyhistorian
Nykyisin tehtaan kuohuviinin, joka sijaitsee Krimin asutuksen New World, teloitettiin 136 vuotta. Valmistus lopetettiin, kaikista vaikeuksista huolimatta. Uusi Krimin samppanja esitetty useita lajikkeita, kuten kerääjät.
tuotantoon samppanjaa
Krimin samppanja on valmistettu vain laadukkaita rypäleitä. Myös, käyttää puhdasta vettä, ominainen luonne Krimin. Valmistelutyö on kolme vaihetta. Tuotantoprosessi alkaa suodattamalla, eli epäpuhtauksien poistamiseksi ja sademäärä. Sitten tulee sekoittaminen, seurauksena, joka samppanja antaa erityinen maku ja aromi.
Ote samppanjaa
Samppanja on pidetty erityisellä kellareissa yhdestä kolmeen vuoteen. Tänä aikana on monimutkainen prosessi, ja valvoo jatkuvasti asiantuntijoiden. Useita kertoja vuodessa, jokainen pullo on ylösalaisin. Tämä on välttämätöntä, jotta sedimentti ei tarttunut seiniin. Kun valotusaika on käynnissä operaatio nimeltään remuage.
Kuohuviini "Novyi Svet Karneoli"
Tämä merkki vaaleanpunainen kuohuviiniä, valmistettu parasta viiniä. Champagne kaadettiin uusiin pulloihin, ja jossa on samppanjaa prosessi. Sitten viini pidetään noin vuoden. juoman nimi, koska sen epätavallinen väri, välittää koko väriskaalan karneoli. Sokeripitoisuus Champagnen on 4 prosenttia. Se on herkkä aromi rypäleitä "Cabernet" ja sisältää aminohappoja ja hivenaineita, kunkin Viini.
Kokoelma samppanja "Krimin"
Tämä on kirkkain edustavat koko tehtaan linjaa viinejä "New World". Champagne valmistetaan klassisen tekniikan mukaista menetelmää jälkikäyminen ikääntymiseen kellareissa kuuluisan Golitsyn vähintään kolme vuotta.
Champagne "New World"
Kuiva viini arvostavat erityisesti tuntijoiden juomaa. sokeri ei käytetä tuotantoaan. Tämä on klassinen keskuudessa paljon tuotemerkkejä samppanjaa. Brut tuotetaan jälkikäyminen viivästyy vähintään 3 vuosi. Kimpussa on koottu tuoksu kukinta viinirypäleet, kevyt ja raikas. Osuus sokerin viini on 1,5 prosenttia, ja linnoitus 11,5-12,5 prosenttia. Se on suunniteltu niille, jotka haluavat kokeilla esittää Krimin samppanjaa. Hinta per pullo on sellainen, että se on varaa lähes jokainen fani juomaa. Saman merkin alla puolikuivattujen samppanja tuotetaan sokeripitoisuus 4,0-4,5 prosenttia. Se on vahva kukka maku ja tuoksu. Altistuminen tämä juoma on kolme vuotta. Saatavana myös kuivana samppanjaa sokeripitoisuus 2,0-2,5 prosenttia. Viinissä on kukka maku, täyteläinen ja harmoninen.
Hieno samppanja
Tämä juoma on sanoa muutaman sanan erikseen. Sitä tuotetaan lähes tehtaalta perusteella ensimmäisenä päivänä. Champagne "New World" puolikuiva sokeripitoisuus 4,0-4,5 prosenttia. Sen tuotanto käyttäen parasta Ranskan viinirypälelajikkeiden jotka kasvavat juurella Krimin.
Laaja valikoima
Laitos tuottaa useita merkkejä hyvää viiniä. Krimin semisweet samppanja on valmistettu rypäleistä "Cabernet Sauvignon". Kyllästetty hiilidioksidilla prosessissa luonnollisen käymisen. Sitten viini pidetään noin vuoden kuuluisa kellareissa Golitsyn. Se on voimakas rubiininpunainen väri, samettinen maku ja herkkä maku. Kokoelma samppanja "Prince Lev Golitsyn" on ihana maku ja täyteläinen aromi. Se on saanut nimensä Rosendahl perustaja. Tämän puolikuiva viini vahvuus 11,5-12,5 prosenttia.
loppusanat
Krimin samppanja on standardi viininvalmistuksen. Se on juoma, jossa on runsas valikoima makuja ja aromeja. Luonne Krimin antaa kasvaa parasta viiniä materiaali, josta juoma ansaitsee kaiken kiitoksen ja korkein arvosanoin. Ei ihme, että jotkut merkit voittaa mitaleja kansainvälisissä näyttelyissä. Ostaa Krimin samppanja Moskovassa voi olla erikoistuneissa myymälöissä. Hintapolitiikka valmistajat tekevät tämän tuotteen edullinen kaikille ystäville kuohuviinien.
Similar articles
Trending Now