Ruoka ja juomatViinit ja väkevät alkoholijuomat

Ranskan konjakki Courvoisier: arvostelut

Emmanuel Courvoisier oleskelun aikana Pariisissa (varhainen XIX vuosisadalla) tapasi Lui Galua, onnistunut viinikauppias. He alkoivat toimittaa konjakkia keisarillisen hovin. Myymälöissä vuonna 1811, kävi Napoleon. Yhtiö toimittaa sen konjakki sotilasiskujen aikana. Lisäksi, Courvoisier oli, että alusta, joka Napoleon johdetaan pois maanpakoon noin. Saint Helena. Tämän vuoksi Brandy French Courvoisier kutsuttiin "Brandy Napoleon." Tällä hetkellä keisarin siluetti löytyy kaikista Laatumerkinnälle.

Vuonna 1835, pojat omistajat ovat luoneet oman yrityksen, jonka pääkonttori oli Jarnac. 34 vuotta 'Courvoisier' talo sai tilan toimittajan legendaarisen tuomioistuimen Napoleon III.

50 vuoden jälkeen, yhtiö osti George Guy Simon. Vuonna 1960 Cognac "Courvoisier» (Courvoisier) alkoi myydä pulloissa jäälasi. Kun 4 vuotta, yhtiö osti Hayram Uolker, ja sitten yhtiö Allied-Lyon, mikä laajennuksen jälkeen on muuttanut nimensä Allied-Domecq. Tällä hetkellä yritys työllistää kolmesataa henkilöä.

"Courvoisier" on yksi suurimmista yrityksistä. Se vie 1,1 miljoonaa pulloa vuodessa (13% markkinoista). Juoma löytyy 160 maassa: pääasiassa Britanniassa, Yhdysvalloissa, Hong Kong, Japani, Ranska ja Italia.

Viinitilat

Yritys ei omista viinitarhoja. 3 vuoden välein yhtiö allekirjoitti sopimuksen omistajien viinitarhojen 1200, joka sitten tuottaa kestävää konjakki, raa'an alkoholin tai viiniä. Näin ollen sopimus "Courvoisier" - on tavaroiden omistaja, joilla yhteensä pisteet 24700 viiniköynnöksiä. Konjakki on valmistettu rypäleistä parhaista osa-alueet: Petit Samppanja, Borderies, evät Bois ja Grande Champagne. Ugni Blanc tässä tapauksessa on 98% käytetystä lajikkeita.

Konjakki Courvoisier VS ja VSOP lisättiin noin 1% karamellia, joka tarjoaa juoma värin tasaisuus. Valmistuksen aikana ei koske esilämmittimen viiniä. Viini, vuodenajasta riippuen, tislataan sedimentin sekä ilman sitä. Esimerkiksi vuonna 1996 vetäytyä sedimentin brandy vaikeutuu. Samaan juomia Fins Bois lietteen kanssa ei voida poistaa, koska alkoholi osa-alueen vaatii vähän altistuminen. Sitä ei voida soveltaa, ja korostaminen tammilastujen (buaze), mikä selittyy valinta valon juoma tyylejä ostaa luonnollinen puun väri.

ote

Altistumista kaikki lajikkeet käytetään tammen kasvatetaan metsissä Keski-Ranskassa. Syy on yksinkertainen - "Courvoisier" suosii hienojakoinen puu. Brandy isäntä valitsee henkilökohtaisesti puu, joka sopii valmistukseen tynnyriä. Aloittaa puu on täysin kuiva, joka kestää 3-4 vuotta. On mielenkiintoista, että riippuen tulos, joka haluaa tavoittaa mestareita uusissa tynnyreissä alkoholien 6-24 kuukauden ikäiset. Sitten se kaadettiin tynnyrit ovat vanhoja - loppuun kypsymistä. "Courvoisier" ostot vuosittain 2000 tynnyriä 33 eri Coopers. Yhtiöllä on brandy varastointi vaikuttava koko Jarnac. Tässä vaiheessa, tynnyrit varastoidaan pystyasennossa noin 3 vuotta.

Konjakki Courvoisier lujuus on 40'. Tilavuus varaus alkoholit on 86000000 pulloa. Näiden alkoholien auttavat säilyttämään tyyliin brandy vuosittain. Courvoisier VS Cognac toistuvasti kunnia eri palkintoja.

tuotanto

Yhtiö omistaa myös TD Salignac. Courvoisier Cognac tässä pääasiassa toimitetaan markkinoille Pohjois-Amerikassa.

Lisäksi yhtiöllä on tehdas, joka tuottaa ja paikallisia viinejä. Sitä myydään kaikilla markkinoilla Yhdistyneen kuningaskunnan, kun taas Saksassa se toimitetaan irtotavarana, alustana toimivan viiniä tehdä samppanjaa.

museo

TD "Courvoisier" loi museo. Se tallentaa erilaisia henkilökohtaisia tavaroita Napoleon: takkinsa, kuuluisa kolmikolkkahattu, takki ja hiusosio hallitsija. Tässä vaiheessa, asiakkaat voivat lukea valmistusvaiheita brandy rypäleistä kasvaa kunnes tislaus alkoholien sekoittaa rummun valmistukseen. Vanhin konjakkipullo tallennetaan "konjakki paratiisi" - paratiisi. Se on peräisin vuodelta 1789, varastot vanha alkoholin tallennettu museossa punottu olki pullot.

Vuonna 1988 hän liittyi komitea rekisteröintiä pullojen "Courvoisier". Se johti Erte, ranskalainen taiteilija. Ensimmäinen työ oli konjakki Vigne, jotka on valmistettu alkoholeista 1892. Se julkaistiin määrän 12000 pulloa (jonka tilavuus on sama olivat myös 6 muita asioita). Taiteilija oli täydellinen luova vapaus luomisessa suunnittelu yksittäisen pullon. Selälleen puolella, hän maalasi kullalla maalilla rypäleen lehtiä, joka symboloi kallista hedelmää laatu, sisällytetään koostumukseen tämän konjakkia. On syytä huomata, että jokaiseen pulloon ja työ kestää noin kuukauden.

Yksi parhaista

Cognac Courvoisier (konjakki) sen olemassaolo on myönnetty lukuisia mitaleita messuilla Ranskassa sekä maailmanluokan kilpailuihin. Lisäksi juoma on sisällytetty kvartetin parhaita konjakkeja planeetan, se vapautuu samalla tasolla, "Remy Martin", "Hennessy" ja "Martel." Yli 2 vuosisatojen se säilyttää kaiken kunnian ja voiman laadukkaita ranskalainen juomia. Tuotantoon "Courvoisier" käytetään Ugni Blanc viinirypäleitä, merkityt luokkaan "CRU". Tällöin juomauutteen kestää pitkään, mikä todettiin maan lainsäädäntöä.

Tyypit "Courvoisier"

Cognac Courvoisier VS (kommentteja se löytyy artikkelista alla) on melko laaja valikoima juoma ja sisältää 8 lajien eri suljinajan, ja se on melko paljon. Siten VS juoma on hieman tuoksu puhdas, kultainen väri, herkkä maussa tuoreita kukkia ja hedelmiä. Tämä alue on seurausta pitää alkoholia pitkään, paljon kauemmin kuin määritetty laissa juomateollisuuden luokan VS. Hän on miellyttävä ja helppo juoda, sopii ihmisille, jotka ovat juuri tulossa kiinnostunut konjakkia. Suljinaika - jopa kaksitoista vuotta.

Napoleon Fine Champagne

Tämä juoma - ei tavallista brandy. Hän on hyvin ylpeä kaikista konjakki talon kokonaisuutena. Miten todellakin ja konjakki Courvoisier XO. Juoda telakoituna alussa XX vuosisadan, ja siitä on tullut ajan mittaan todellinen laatukäsitteeksi. Sen herkkä maku on tarpeeksi hieman kukkea, luumu ja portviini. Tämä on kaikkein klassisia versio, valotusaika on jopa 15 vuotta.

VSOP Exclusif

Tämä Courvoisier konjakki yhdistyvät elinvoimainen moderni tunteita ja esi perinteitä. Konjakit, tuotu Fins Bois, se tuo ripauksen tuoreita hedelmiä, millä on myönteinen vaikutus epätavallisuutta juomaa. Alkoholit Petit ja Grand Champagne Hänestä harmoniaa ja syvyys, sekä Borderies - joitakin eksoottisia, joka liittyy tuoksu epätavallinen kukkia meille. Pura korkeintaan 12 vuotta.

XO Imperial

Tämä konjakki Courvoisier sekoitus on kypsä alkoholien tuotu Petit Champagne, alkoholit Grande Champagne, Borderies. Ikätiedot alkoholit jopa 35 vuotta. Tämä juoma on rikas meripihkan väri, maku muistiinpanoja sen tuntuvat suklaa, vanilja, kaneli, hedelmiä, kuivattuja aprikooseja ja hunajaa. Maku konjakki on uskomattoman pehmeä ja herkkä, harmoninen ja samettinen, tunnettu mielenkiintoinen jälkimaku. Tänä alkoholi on 35 vuotta.

VSOP Fine Champagne

Tämä juoma - Fin sekoitus Champagne, toisin sanoen unionin alkoholien jotka saatiin Petit Samppanja ja Grande Champagne. Tämä konjakki Courvoisier VSOP on vain ylistäviä arvioita - se on jalo meripihkan väri eri sävyjä mahonki ja kultaa. Juoma ovat tyypillisiä makuja hunajaa, vaniljaa, kypsää hedelmää ja pähkinät. juoma maku suussa avautuu vähitellen, mikä on osoitus kaikki hienostuneisuutta ja hienostuneisuus.

initiale Extra

Tämä Courvoisier konjakki on sekoitus alkoholien luvannut suljin neljänkymmenen XX vuosisadan. Se on ylellisyyttä tuote, jossa yhdistyvät samettinen maku hedelmiä, kaneli, vanilja, sikari, ja keltainen väri. Maista paljastaminen uskomattoman rikas, hieman öljyinen. Tänä alkoholi on noin 60 vuotta. Tällä hetkellä usein Courvoisier Exclusif VSOP käytetään kaikenlaisia cocktaileja. Hän lisää niistä ainutlaatuisia ylellisyys ja omaperäisyys. Voimakas aromi, tyydyttyneitä meripihkan väri ja harmoninen maku juoda kun käyttää puhtaassa muodossa, jotta se tuntuu mukavaksi.

Cognac Courvoisier: arvostelut

Päätellen arvosteluja, tämä on erinomainen konjakki, joka on yllättävän helppoa ja mielenkiintoista makua. Ja se, että nykyään on olemassa useita erilaisia sitä, vain lisää hänen pistettä kuluttajien kanssa. Monet sanovat sen hieno maku, vaikka halvin brandy yritys.

Pitkillä toimintavuotensa aikana, tämä juoma pystyi voittamaan tunnustamista, että suuri määrä ihmisiä, joiden joukossa oli hänen kiihkeä fanit ja keräilijät harvinaisia ja kalliita pulloa juomaa.

Venäjällä tänään, se voi myös ostaa kukaan lähes kaikki hypermarket tai iso tallentaa alkoholijuomia.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.