Kuban keittoa: resepti

Kuban keitto - erittäin runsas ja flavorful ruokalaji. Sen tärkein ominaisuus on puuttuminen yksittäisen reseptin. Jokainen kotiäiti kokkeja sitä eri tavalla. Perusteella valmistamiseksi tämän herkullinen ensimmäinen kurssi on liha- tai kasvisliemi. Joskus se lisää pekonia, munia, papuja, ja jopa herneet.

Vaihtoehto paprikaa

Tämä tekniikka voi olla suhteellisen nopeasti kyllästetty Kuban kokki keittoa. Resepti tämä ruokalaji on niin yksinkertainen, että se voi käsitellä mitä tahansa kokematon emäntä ilman ongelmia. Aikanaan ruokkia perheen runsas illallinen etukäteen varastoon kaikki tarvittavat komponentit. Tarvitset:

• Neljäsataa grammaa kaalia.
• Höyryä perunoita ja punajuuria saman verran.
• Kolmesataa grammaa vähärasvaista sianlihaa.
• Kaksi porkkanat ja sipulit.
• Pari paprikaa ja kypsiä tomaatteja.

Valmistella runsas ja flavorful Kuban borssikeitto, kuvia joka esitetään myöhemmin, sen pitäisi lisäksi varastoonsa suolaa, mausteita ja tuoreita yrttejä.

Prosessin kuvaus

Ensinnäkin sinun täytyy tehdä ruoanlaittoon liemi. Esipestyä sian sijoitettu potin, kaada kolme litraa suodatettua vettä lähetetään levy, saatetaan kiehuvaksi ja vaahdon poistamiseksi ilmestyi. Kun liha on täysin keitetty, se poistetaan liemestä, leikataan pieniksi paloiksi. Suodatin itse nestettä, valuu takaisin pataan ja palasi tuleen.

Kun liemi kiehuu, voit tehdä vihanneksia. Ne pestään, puhdistetaan ja maahan. Sipulit leikataan puolirenkaista, porkkanaa, punajuurta ja paprika - suikaleiksi. Sen jälkeen levitä vihanneksia vuorotellen kuumalla pannulla voidellaan kasviöljyä. Ensimmäinen paista sipuli. Kun se muuttuu läpinäkyväksi, lisää porkkanat hänelle ja parin minuutin - paprikaa ja punajuurta. Paistinpannu vihanneksilla sijoitettu kuoritut ja viipaloidut tomaatit. Kaikki hyvät sekoitetaan ja pata miedolla lämmöllä kymmenen minuuttia.

Samaan aikaan kiehuvassa liemessä laskee ennalta harjattu ja leikataan perunat. Kun se on täysin kypsää, lisää pannulle paistettuja kasviksia ja hienoksi silputtu kaali. Muutaman minuutin kohdalla valmiin keiton Kuban lähettänyt sianlihaa, tuo se kiehuvaksi ja poistaa lämpöä. Ennen tarjoilua se kaadetaan kulhoja ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä.

Vaihtoehto hapankaalin

Tämä ruokalaji ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Se on erityinen maku ja tuoksu. Koska valmisteluun Kuban borssikeitto vie jonkin verran aikaa, sinun täytyy hoitaa kaikki tarvittavat ainekset. Tässä tilanteessa olet keittiössä on oltava:

• Puoli kiloa lihaa luun.
• Neljännes keräkaali.
• Punajuuret.
• Kaksisataa grammaa hapankaalia.
• Kolme perunaa.
• Yksi porkkana ja sipuli.
• Pieni kesäkurpitsa.
• Kolme valkosipulinkynttä.
• Kolme ruokalusikallista tomaattipyrettä.

Lisäksi sinulla on käsillä olevan kasviöljy, suola, mausteet ja tuoreita yrttejä. Johtuen näiden ainesosien läsnäoloon, saat hyvin flavorful keittoa Kuban.

resepti

Pestiin perusteellisesti liha leviämisen pannulla, täyttyä vedellä ja lähetetään levyyn. Se on noin puoli tuntia kokata.

Jotta ei menetä aikaa, kunnes voit tehdä vihanneksia. Ne pestään, puhdistetaan ja maahan. Sipulit leikataan puolirenkaista, punajuurta - kuutiot, porkkanat - kuutioiksi. Tällä menetelmällä valmistetut kasvikset vuorotellen levinnyt pannulla. Ensimmäinen paista sipulit ja porkkanat, sitten sokerijuurikkaasta. Jatkoviljeltiin vihannekset sijoitetaan potin kiehuvaa lientä. Noin viiden minuutin kuluttua,, lisätään ennalta hienonnettu ja kevyesti paistettu kaali. Kaikki tämä jatkuu kiehua.

Kymmenen minuuttia kunnes keittää keittoa tulevaisuudessa Kuban lähetti hienonnettu perunat ja hapankaalia. Lähes välittömästi tämän jälkeen heitetään pataan raastettu kesäkurpitsa, suola, mausteet, tomaattisose. lautasen infusoitiin sitten varten varttitunnin, kaadetaan levyjä, valkosipulilla maustettua ja smetanaa, yrttejä ripotellaan ja syötetään taulukkoon.

Vaihtoehto pavut

Tämän reseptin osoittautuu erittäin runsas ja flavorful keittoa. Osana tätä lautasen ei sisällä standardin tuotteita, yrittää edetä mennä kauppaan ja ostaa kaiken mitä tarvitset. Oikeaan aikaan käytettävissä on löydettävä:

• Kiloa lihaa.
• Lasi valkoisia papuja.
• Yksi porkkana ja juurikkaiden.
• Pari paprikaa ja sipulia.
• Kourallinen luumut.
• Neljä kypsiä tomaatteja.
• Ruokalusikallinen humala-suneli.
• Neljä valkosipulinkynttä.
• Puolet fork tuore kaali.

Voidakseen ovat osoittautuneet tuoksuva rikas Kuban borssikeitto resepti kuva, joka näet alla, on tarpeen lisäksi varastoida suolaa, yrttejä ja kasviöljyä.

sekvenssi toimien

Aloitetaan sinun täytyy valmistautua liemi. Tehdä tämän, ruukku asetettiin pestiin liha on täynnä vettä, kuumennettiin kiehuvaksi, vaahdon poistamiseksi ja keitettiin kohtalainen lämmöllä puoli tuntia. Sen jälkeen lisätään etukäteen liottaa pavut ja kypsennä vielä kolmekymmentä minuuttia.

Tämän ajan pannulla liemi lasketaan harjataan koko juurikkaan ja sipuli. Vaikka ne keittää, voit paista porkkanaraastetta ja hienonnettu paprika. Viisitoista minuuttia myöhemmin talteen liemestä keitetty juurikkaita, se leikataan suikaleiksi ja sijoitettiin pannulla porkkanat ja paprika. Siellä myös lisätä siivuja tuoretta tomaattia, suolaa ja mausteita. Kaikki hyvät sekoitetaan ja muhennos noin seitsemän minuuttia miedolla lämmöllä.

Kattilaan liemi lisätä hienonnettu luumut ja koko valkosipulin kynttä. Viisitoista minuuttia myöhemmin lähettää paistettuja kasviksia, ja viisi minuuttia myöhemmin - slaw. Ennen tarjoilua keitto sirotellaan hienonnettu persilja, korianteri tai tilli.

Vaihtoehto pekonia

Kuban borssikeitto, keitetään resepti, eri kyllästetyllä punainen väri ja hieman hapan maku. Jotta se, tarvitset:

• Kiloa keittoa luita.
• Kaksisataa grammaa sokerijuurikkaan.
• Yksi porkkana ja sipuli.
• Sata grammaa kypsiä tomaatteja.
• Viisi perunoita.
• Kaksisataa grammaa kaalia.
• Pari valkosipulin kynttä.
• Pari ruokalusikallista tomaattipyrettä.
• Neljännes pakkaus voita.
• Sata grammaa rasvaa.

Muun muassa, sinun on käsillä olevan hieman etikkaa, smetana, kasviöljy ja yrttejä.

Vuoropohjainen tekniikka

Pestiin luu keitto on täynnä vettä, lähetetään levyn ja keitä noin tunnin. Valmistelun aikana liemi, voit kiinnittää huomiota vihanneksia. Ne pestään, puhdistetaan ja maahan. Punajuuret ja porkkanat hierotaan keskipitkällä raastin. Sipulit leikataan puolirenkaista, tomaatit - kuutioiksi, hienonnettu kaali ja kapeat.

Pannulla kuumalla kasviöljyä lähetettiin punajuuret ja vähän etikkaa. Pari minuuttia siihen lisätään hienonnettu tomaatit ja vähän sokeria. Erillisessä pannulla Sulata voi ja paistettua sipulia ja porkkanaa.

Erityisessä laasti liittää tavallisia silavaa, valkosipuli, suola ja tilli. Kaikki tämä on täysin hierotaan ja puhdistettu sivuun. Kattilaan kiehuvaan liemi levittää hienonnettu perunat. Seitsemän minuutin kuluttua siihen lisättiin esimuotti rasvaa, juurikkaita ja paistettua sipulia ja porkkana seos. Kun perunat ovat tarpeeksi pehmeitä potin sijoitettu silputtu kaali keitto ja hienoksi viipaloitu paprika. Kaikki tämä on kiehautetaan ja poistaa lämpöä. Puoli tuntia myöhemmin esillä Kuban keitto kaadetaan kulhoja, ripottele yrttejä, maustetaan smetanaa ja tarjoillaan pöytään.