Kuinka lisätä suolaa pekonia ja syödä sitä rapea kurkku

Työ tauko on erittäin kätevä ja hyvä runsas pekonia välipala, sitten illalla eivät tunne nälkää. Mutta ennen kuin syöt, se on välttämätöntä lisätä suolaa. Miten säilöä pekonia?

Miksi sowbelly sai tämä laajentaminen välipalana tai erillinen astia? Koostumuksesta mineraalien ja mineraali ainesosia, se ei tuota paljon tuotteita ja sisältää lähes koko koostumuksen mineraaleja magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, fosforia. Eläinrasvat siinä kuuluvat ryhmään tyydyttyneitä rasvoja.

Jos rasva on, ei ajankohtana fyysisen rasituksen tai kylmä talvella, kun se kulutetaan kehon polttoaineena, kun taas rasva on talletettu solukalvossa, vähentää solujen herkkyys. Tapahtuu muutoksia kehittämisessä insuliinin ja leptiinin. Yksi komponentti kasvaa (insuliini) ja muut vähennykset (leptiini), joka johtaa lisääntyneeseen painonnousua ja rasvan kertymistä elimistöön. Joten ennen kuin kysyt, miten säilöä pekonia, pitää mielessä, että niitä ei saa käyttää väärin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia rasvaa

Ensinnäkin kaikki kohtuullisesti, ja toiseksi, se on tieteellisesti todistettu, että rasva ei ole pelkästään hyötyä, se on hyvin vaikuttaa elimistöön. Rasvahappoja, jotka ovat paljon rasvaa, osallistuvat rakentamiseen soluja ja osallistuvat muodostumiseen hormonien ja aineenvaihdunta kolesterolia. Salo on choleretic vaikutus, sitä käytetään toksikologian.

Laardi sitoo radionuklideja ja jättää ne vaihdosta prosessissa erittyy. Lääkärit eivät, mutta se ei ole välttämätöntä antaa hänelle tervetullut liiallista pekonia, jos osaat lisätä suolaa pekonia ja syödä sitä kohtuullisesti.

Yksi sulavia tyydyttämättömiä rasvahappoja - arakidonihapon - löytyy vain rasvaa ja kuuluu korvaamattoman arvon rasvoja. Rasva nykyään huomattavia määriä seleeniä. Sisällön käyttökelpoinen aminohapon rasvaa (10%) on suurempi kuin määrä voissa, mikä lisää sen bioaktiivisuutta. Siitä tulee 5 kertaa suurempi kuin voin ja naudanlihan rasvaa.

Anemiaa, lääkärit suosittelevat syöminen rasvaa, lisäksi se auttaa vastaan vanhuuden dementian, sekä esitetään epilepsia. Jos viittaa siihen, mitä lääkettä eikä syödä liikaa, se on erittäin hyödyllinen tuote, joten sinun täytyy tietää, miten lisätä suolaa pekonia.

Resepti on yksinkertainen ja avoin kaikille

Salo on tärkeää valita oikea. Et voi ottaa rasva vatsan ja selän lihaksia, se eroaa paksuus. Salo kylkiluut, rintalasta paras, paksumpia kuin 5-4 cm, raitoja lihaa. Sen pitäisi olla pehmeä iho alueelle, ei löysä ja ilman paakkuja, iho ei ole paksu, helposti lävistetty kynnellä.

Miten säilöä pekonia ukrainaksi? Sekä venäjäksi. Tarvitsetko valkosipuli, pippuri ja suola. Mausteita maun mukaan. Lisää laakerinlehti, kumina tai curry. Perussääntö suolaus rasvaa - kadu suoloja ja leikattu paksuus on suurempi kuin 3 cm. Uskotaan, että rasva itse "tietää" kuinka paljon suolaa ja liikaa hänen ei tulisi. Joten älä pelkää liikaa. Improvisoida, ehkä on alkuperäinen resepti suolaus pekonia, jota kukaan muu ei ole.

Miten säilöä pekoni: pekoni palaset yläpäätä lähelle nahat. Reilusti Ripottele päälle suolaa, laita viipaloidut valkosipulinkynnet (vain leikkauksia, ylä-, sivu-, valkosipuli, myös valitettavasti ole sen arvoinen), mustapippuria (herneitä tai maahan), laakerinlehti ja taita kappaletta kattilassa, peitelevy. Laita ikeen (purkki vedellä). Peitä puhtaalla pyyhkeellä ja jätä se neljä päivää. Viidentenä veitsi voidaan puhdistaa ylimääräisen suolaa ja näytteen poistamiseksi. Jäljellä näytteessä, jota säilytettiin pakastimessa.

Miten säilöä pekonia potissa?

Kaikki sama, vain suola liuotetaan jäähdytetään vettä. Suolat kadu 1-1,5 vettä on vähintään 6-7 ruokalusikallista suolaa. Valkosipuli ja pippuri davim - ja veteen, mausteita maun. Siellä myös viipaletta pekonia. Olemme laittaa jääkaappiin ja söi molemmille poskille neljässä päivässä.