Ruoka ja juomat, Pääruoka
Kuinka monta grammaa lasi: kätevä taulukko painot ja mitat ruoka grammoina
Valmisteluun melkein minkä tahansa lautasen mittaamme määrän tarvittavat ainekset tapoja meille tuttuja, onko se lasia, kuppi tai lusikka. Ja kaikki ei ole mitään, mutta vain lasit ja kupit, eivät kaikki samat, ja monissa reseptejä Säädä halutun tuotteen paino grammoina.
Tällaisissa tapauksissa, olennaista on mitta , joka on määritelty ja määrä millilitroina kaikenlaisia nesteitä, ja paino grammaa kuiva-ainetta. Vaikka sinulla on tämän hyödyllisen keittiötuotemarkkinoiden ei loukkaantunut tietää astioiden määrän, yleisimmin käytetty ruoanlaitossa.
In tl lisätty 5 ml vettä, ruokalusikallinen kolme kertaa, toisin sanoen 15 ml; tuttu kaikille kasvot lasia, jota kutsutaan myös "Stalin" ja "Neuvostoliiton", on kahdessa muodossa - sileä reunat ja ilman sitä. Lasin reunan pidetään teen, koska se siinä johtimien junissa tarjoillaan teetä auton, määrä tämän lasi - 250 ml; kuten lasi, mutta ilman vanteen - 200 ml.
On tärkeää muistaa, että astioiden määrän ei aina sama kuin tuotteen painosta. Näytteen tiedot voivat olla hyödyllisiä taulukko painot ja mitat tuotteita. Monissa grammaa kuiva tuotteet painavat vähemmän kuin sen tilavuus millilitroina.
Sijoitetaan alemman pöydän tarjous ekvivalenttipaino määrä grammoina, jakamalla elintarvikkeiden osaksi kätevä osa.
Huom: Taulukko painoja ja mittoja grammoina tuotteiden suunniteltu täyttäminen ruokia seuraavasti:
- lusikka - mäen;
- lasi - ääriään myöten;
- Pankki - kaulaan asti.
irtotavaran
Tämäntyyppisiin kuuluvat vilja, sokeri, suola, jauhot ja muut. Taulukko mittaa painon irtotavaran tarjoaa perus mittausmenetelmät - lusikka ja kuppi, jakamalla ne useita erilaisia, vastaavasti tilavuus. Kätevästi valmistamiseksi suuri osa on lisätty tilavuus pankkien puoli litran ja litra.
Lue aina resepti - kupillinen jauhoja ei tarkoita 200 grammaa jauhoja, vaikka kuppi hieman yli 200 ml. Muistettava, että "Stalin" tee kuppi ääriään myöten, vain 160 g jauhoja.
Huomaa: Jos käsi omassa keittiössä ei ole perinteinen juomalasin, se voidaan korvata muovia. Standardi läpinäkyvä lasi kertakäyttöinen polypropeeni, tarkalleen 200 ml: aan vettä.
tuotenimi | mitta paino grammoina | ||||||
lusikka | lasi | Bank 0,5 litraa | Pankki 1 litra | ||||
teehuone | jälkiruoka | ruokasali | 200 ml | 250 ml | |||
suolaa | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
silpoherneet | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
ohraryynit | |||||||
riisi | |||||||
pussikiipijät | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
hirssi | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
tattari | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
sokeri | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
mannasuurimot | 8 | 15 | 25 | ||||
maissijauhoa | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
rouhe vehnä- | |||||||
ohra ryynit | |||||||
vehnäjauho | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
maitojauhe | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
kaurahiutaleita | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Hercules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
maissihiutaleet | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Mausteet (hiottu)
Kuten valmistuksessa kaikkein ruokia tarvitsevat hieman mauste, niiden tärkein mittapuu ovat teetä ja ruokalusikallista. Mukavuussyistä, se lisättiin ja tl, standardin jonka tilavuus 10 ml. Toimenpiteet paino tuotteiden lusikat eivät vastaa niiden kokoa.
Paino useimmat mausteet ja lisäaineet riippuu tehtaan ja tuotteiden laatua. Esimerkiksi suuri kahvijauhe painaa hieman enemmän kuin hienoksi jauhettua kahvia.
Huomautus:
- Taulukko painoja ja mittoja ruoka grammoina ei takaa ehdottoman tarkka paino, koska johdonmukaisuus ja koko monet tuotteet eivät ole aina sama.
- Hyvin usein puristaa mausteita mitataan hyppysellinen noin neljännes tl.
tuote | paino | |||
teelusikka | jälkiruokalusikalla | ruokalusikka | ||
ruokasoodaa | 12 | 24 | 45 | |
tärkkelys | 10 | 20 | 30 | |
hienosokeri | ||||
sitruunahappo | 8 | 15 | 25 | |
leivinjauhe | ||||
kaakao | ||||
kaneli | 7 | 13 | 20 | |
Kahvi | ||||
unikko | 6 | 12 | 18 | |
gelatiini | 5 | 10 | 15 | |
pippuri | ||||
korppujauhoja | ||||
sinappi | 4 | 8 | 12 | |
pikakahvi | 3 | 6 | 10 | |
neilikka |
nesteet
Neste on melkein aina mitataan millilitroina, mikä helpottaa suuresti ruoanlaittoon, koska on riittävää tietää tilavuus ruokia, jotka tavallisesti mitataan tuotteita. Tapauksessa, jossa neste reseptiä mitataan grammoina, painon lähinnä äänenvoimakkuutta.
Nestemäisen tuotteen | Paino grammoina | ||||||
Tea l. (5 ml) | Jälkiruoka l. (10 ml) | Ruokailu l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
vesi | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
maito | |||||||
kerma | |||||||
viina | |||||||
konjakki | |||||||
etikka | |||||||
voisula | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
sulatetun rasvan | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Auringonkukkaöljyä \ oliivi | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
margariini, sulanut | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
Kiinteä tuotteet
Huomautus: Seuraavassa taulukossa toimenpiteet ja painot grammaa tuotetta tarjoaa näytteen tiedot. Tarkka paino tuotteita riippuu niiden koosta ja tyypistä.
tuotenimi | mitta paino grammoina | ||||||
lusikka | lasi | Bank 0,5 litraa | Pankki 1 litra | ||||
teehuone | jälkiruoka | ruokasali | 200 ml | 250 ml | |||
sokeroidut hedelmät | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
pavut | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
linssit hieno | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
herneet yksiosainen | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
linssit suuri | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Ground pähkinä | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
rusinat | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
kirsikka | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
karpalo | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
herukka | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
maapähkinät kuoritut | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
kuoritut hasselpähkinät | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Saksanpähkinä puhdistettiin pala | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
mansikat | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
kuorittuja manteleita | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
vadelma | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
viskoosin elintarvikkeet
Mieti lajike ja uusimmat tuotteet.
tuotenimi | mitta paino grammoina | ||||||
lusikka | lasi | Bank 0,5 litraa | Pankki 1 litra | ||||
teehuone | jälkiruoka | ruokasali | 200 ml | 250 ml | |||
Maitotiiviste keitetty | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Marja / hedelmä soseen | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Hilloa / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
hunaja | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
maitotiiviste | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
tomaattipyrettä | |||||||
smetana | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
majoneesi | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now