Kylmä keitto resepti

Ja tähän päivään on kiistoja siitä, kenen etu harkita keksinnön tätä herkullista rempseä ruokalaji joka rakasti ja Gogol, ja Katariina II, ja Anna Pavlovna - borssikeitto. Uskotaan, että ensimmäinen keitto keittää Ukrainan kasakat vuonna pyydystäminen linnoitus Asovanmeri. Ukrainalaiset tunnista häntä kansalliseksi ruokalaji sekä puolalaiset, romanialaiset ja liettualaisia. Jokainen kulttuuri on edistänyt tätä lautasen erilaisia, mutta yksi asia pysyi ennallaan: keitto - yksi suosikki ruokia keskuudessa herkkusuut.

Ei ole mitään parempaa kuin kuuma borssikeitto maustettu yrteillä, munkkeja tai smetana. Kuitenkin jopa kuuma päivä ei ole mitään parempaa borssikeitto, kylmä borssikeitto. Kylmä keitto resepti on erilainen kuin ukrainalaisia, liettualaiset ja puolalaiset, jokainen kulttuuri tuo lautasen oman alkuperäisen sävyn.

Kylmä keitto resepti Liettua on tavallinen, sen valmistamiseksi tarvitaan litra jogurtti, sama määrä vettä, kaksi keskisuurten juurikkaat, retiisiä kuusi suuri, suuri kurkku, kolme keitettyjä kananmunia, persilja, suolaa maun mukaan. Valmistettu puhdistettu punajuuret laittaa kattilaan ja keitä kunnes keitetyt. Keitin juurikkaiden hierotaan raastin tai leikata leikata suikaleiksi. Samoin, ja keitettyjä munia leikata. Kurkut ja retiisit leikataan neljäsosaa. Kaikki ainekset laitetaan pannulla, lisää hienonnettu vihreät, sipuli, suola. Tuloksena saatu seos kaadettiin jogurtti ja vesi sekoitetaan perusteellisesti. Pöytään ruokalaji tarjoillaan jäähdytettynä.

Borssikeitto kylmä resepti Puolan sekä Liettuan borssikeitto käyttää pohjana punajuuret, mutta puolalaista lisätään kylmä keitto kasvisliemi. Sillä valmistelua borssikeitto Puolan, ota kiloa juurikkaita, kaksi keskikokoista sipulia noin sata grammaa kaalia, kahdeksan grammaa kasvisliemi, kaksisataa millilitraa smetanaa, yksi ruokalusikallinen voita ja viinietikkaa, 3 keitettyä munaa, suolaa ja pippuria maun mukaan. Puhdistettu juurikkaiden hangataan raastin, leikkaa kaali, sipuli ja yrtit. Sitten ne voissa paistettuja esilämmitetään pannulla. Saattaa ne puoli, kaada kasvisliemi. Seos jauhettiin sekoittimessa, lisätään hapan kerma, etikka, suola ja pippuri. Pöytään ruokalaji tarjoillaan jäähdytettynä.

Kylmä keitto resepti ukrainaksi käyttää neljää perunat, kaksi keskisuurten punajuuret, kurkkua niin paljon, teelusikallinen sokeria, piparjuuri, sinappi, smetana, persilja, suolaa maun. Kuorittuja pilkottuja punajuuret laittaa tuleen ja keitä kypsäksi. Sokerijuurikkaan liemi saatu suodatetaan ja jäähdytetään. Keitettyjen perunoiden ja kurkut leikkaa suikaleiksi, sekoita punajuuret. Tuloksena saatu seos kaadettiin jäähdytettyyn sokerijuurikkaan liemi lisättiin sinappi, piparjuuri, sokeri, kerma ja suola. Pöydällä tarjoillaan jäähdytettynä.

Kylmä keitto resepti voidaan käyttää ja muita ainesosia - kaikki riippuu mielikuvitus emäntä. On huomattava, että keitetty kirjoja tai Internetissä tarjoaa suuren kolichntvo reseptejä, joita voidaan toteuttaa helposti.

Vähintään maukas kylmä ruokalaji on ensimmäinen vihreä keitto. Tämä keitto hieno herkkä maku on koriste kesä pöytä. Borssikeitto vihreä resepti sisältää seuraavia ainesosia: lihaliemi, kolme keskipitkän keitetyt perunat, sipuli, porkkana, tomaattipyree tai tomaatin kaksi, säteen suolaheinä, yrttejä ja suolaa maun mukaan. Porkkanat ja sipulit ovat paistettu, lisäämällä niihin tomaattisose tai hienonnettuna tomaatteja. Liemessä lisätä hienonnettu keitetyt perunat, paistettua sipulia ja porkkanaa. Lisää sitten kaikki yrtit, suolaa maun, tuoda valmius. Astia syötetään ihovoide.

Omistajalle pitäisi varmasti löytää herkullista keittoa resepti, jolla voi luoda ainutlaatuinen rikas lautasen hieno maku, miellyttävä hänen perheensä.