Laadulliset reaktio glyseriiniä - erityiset auttaa häntä löytämään

Glyserolia tai propaanitrioli mukaan kansainvälisen nimikkeistön 1,2,3 - monimutkainen aine, jossa viitataan moniarvoisia alkoholeja, ja erityisesti kolmiarvoinen alkoholi, koska 3 on hydroksyyliryhmä - OH. Kemialliset ominaisuudet glyseroli ovat samanlaisia kuin on monoalkoholien, mutta happamia ominaisuuksia ovat selvempiä johtuu siitä, että hydroksyyliryhmä enemmän ja ne vaikuttavat toisiinsa.

Glyseroli, samoin kuin alkoholit, jossa on yksi hydroksyyliryhmä, on erittäin liukoinen veteen. Voidaan sanoa, liian korkealaatuiset vastauksena glyseroli, koska se liukenee veteen lähes missä tahansa suhteessa. Tämä ominaisuus on käytössä valmistuksessa pakkasnestettä - nesteitä, joita ei ole jäädytetty ja jäähdytetään moottorit autoja ja lentokoneita.

Myös, glyserolia saatetaan reagoimaan kaliumpermanganaatin. Tämän laadullisen reaktio glyseriini, jota kutsutaan myös tulivuoren Scheele. On välttämätöntä suorittaa jauhe kaliumpermanganaatin, joka kaadetaan muodossa diat kolon posliini kulhoon, lisää 1-2 tippaa vedetöntä glyserolia. Sen jälkeen, kun seos oli syttyy itsestään minuutin violetti liekki. Reaktion aikana, suuri määrä lämpöä ja kuumien partikkelien hajottaa reaktiotuotteiden ja vesihöyryä. Tämä reaktio on hapetus-pelkistys.

Glyseroli on hygroskooppinen, ts Se pystyy säilyttämään kosteutta. Se on tämä ominaisuus perustuu seuraavat piirteet reaktio glyseriiniä. Se tehdään vetokaapissa. Suorittaa se on puhdas, kuivassa pullossa, täyttää noin 1 cm3 kiteisen kaliumbisulfaatilla (KHSO 4). Lisäämällä 1-2 tippaa glyserolia, minkä jälkeen kuumennettiin, kunnes terävä haju. kaliumvetysulfaatilla vodopoglaschayuschee toimii tässä aineeksi, joka alkaa ilmetä kuumennettaessa. Glyseriini, menettää vettä, muutetaan tyydyttymätön yhdiste - akroleiini, joka on terävä haju. Reaktioyhtälö: S3N5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.

Reaktio glyserolin kanssa kuparihydroksidin on laadullinen ja sen määrittämiseksi, paitsi glyseroli mutta muut polyolit. Jotta se tarpeen valmistaa tuore aluksi hydroksidin liuos, jossa oli kupari (II). Tätä varten kuparisulfaattia lisäämällä natriumhydroksidia ja saada kuparihydroksidista kupari (II), joka muodostaa sinistä sakkaa. Putken kanssa sakka lisätään muutama tippa glyseriiniä ja huomauttavat, että sakka katosi ja liuos preobrel sininen väri. Syntyvän kompleksin kutsutaan glyseraattipolyhyd- alkoksidi tai kuparia. Kvalitatiivinen reaktio glyserolin kanssa hydroksidin, kupari (II) käytetään, jos glyseroli on puhtaassa muodossa tai vesipitoisessa rastvre. Suorittaa sellaisia reaktioita, jossa glyseroli on epäpuhtauksia, on tarpeen toteuttaa alustava puhdistus niitä.

Laadulliset reaktio glyseriiniä auttaa havaitsemaan sitä missä tahansa ympäristössä. Sitä käytetään laajalti määrittämiseen glyseroli elintarvikkeissa, kosmetiikkaa, hajuvesiä, lääkkeet ja pakkasnestettä.