Ruoka ja juomatReseptejä

Leivonta jälkeisessä: Reseptit valokuvista

Paasto - on hyvin tiukka, on mahdollista sanoa, puolueellinen koostumukseen ruokavalion aikana. Mutta myös sen avulla voit hoitaa itseäsi joskus leivonnaisia. Ja jos sinulla on aikaa, vähintään päivittäin.

Leivonta jälkeisessä tietenkään voi olla rikas, eli munaa, maitoa, voita ja margariinia, jopa vaatimaton. Testi perustuu - ainoastaan vettä ja jauhoja, niin ainakin tältä erää erinomaisia piirakoita ja erityisen nopeasti olevista paistettua (tämä tietysti, se ei ole paistettu, mutta myös kakkuja), muffinsseja, pizzaa, sämpylöitä. Että on kyse sielun ja vatsa on kaikkein nostalginen aikana tiukkoja rajoituksia.

Leivonta riippuu testissä

Kuinka hyvin sekoitettu taikina, kuten kuinka monta ainesosia valitaan, kuinka tyytyväisiä ehtoja sen "ikääntyminen" riippuu tuloksesta laadun lopputuotteen.

Paistaminen paaston aikana - täydellinen siirtyminen "laiha" taikina: vesi + jauhot + suola + sokeri + hieman kasviöljyä. Tämä on perus resepti kaikenlaisia paistamisen laiha, jota voidaan edullisesti käyttää myös ruoanlaittoon kera, kotitekoisia nuudelit ja pannukakut.

Kokeneet emäntä tietää, että vaikka näin rajoitettu määrä ainesosia, voit yllättää kotitaloudet uskomattomia loistoa leipiä ja kakkuja. Tärkeintä - vaivaamista taikina oikealle ja lähestyä asiaa jolla on sielu.

Mitä testi, se täyttää samat - nopeasti ja tarkasti sovi, varsinkin jos sekaantunut lämpimällä vedellä ja voisivat seistä muutama minuutti lämpimässä paikassa. Jos tuoretta hiivaa.

Arvioitu aika määrän kasvu testin - 30-40 minuuttia.

Ominaisuudet sekoitusvedestä

Halusimmepa sitä tai ei, ja paistaminen paaston aikana Se on enemmän hyötyä kuin haittaa. Ensimmäinen, jauhot ja vesi ovat lainkaan, ja siten, kodin leivonnaisia kaikkien väestöryhmien.

Toiseksi, kotitekoisia kakkuja, mitä voisi nöyryyttää tahansa resepti oli keitetty, se kääntyy pois monta kertaa maukkaampia kuin ostaa. Se voi syödä tuoreena, kun viileä - se on selvä plussa.

Kolmanneksi enää se ei saa tunkkainen ja homeinen. Rakenne vihannesten kakku on hieman erilainen kuin paistaminen - leivonnaiset nojaavat huokoinen ja viskoosi ( "kumi"), mutta se mahdollistaa se säilyttää tuoreus pidempään.

Lajikkeet laiha taikina

Huolimatta kurinalaisuuden ja yhtenäisyyden laiha taikina ainekset, se on edelleen jaettu lajikkeet:

  1. Hiiva.
  2. Pirozhkov.
  3. Choux.

Ja koska jokainen voi saada uskomattomia leivonnaisia virkaan. reseptejä voit alkaa tietää sitä valmistellaan parhaillaan oikean testin.

Hiiva: 3 vesi lasit, kupit jauhoja 8 + 6 ruokalusikallista taikinan, 4 ruokalusikallista sokeria, ripaus suolaa, lasi auringonkukkaöljyä (oliivi mahdollista), 100 g tuoretta hiivaa.

Valmista taikina on nopeaa ja helppoa: Sekoita jauhot (6 rkl), sokeri, hiiva ja vesi. Anna seistä noin 15 minuuttia. Tämä taikina. Silloin on välttämätöntä lisätä voita ja loput jauhot. Ja niin, muutama minuutti - ja taikina on valmis.

Pyrozhkov: 500 g vehnäjauhoja, 10 g kuivahiivaa, vesi, riippuen määrä paistaminen: 400-600 g, tl suolaa, 40 g sokeria ja kasviöljyjä.

Osittain lämmintä vettä lisätä sokeria, hiivaa, suolaa ja vähän jauhoja. Jätetään 15 minuutiksi, jolloin muodostuu pinnalle osa kupla. Sieni on vähitellen kaada jauhot ja kaada öljyä. Taikinan vaivaaminen pitäisi olla pehmeä. Edelleen tulisi jättää 25-30 minuuttia yksin - tulkoon. Kun se kasvaa kaksi kertaa, taikinan pitäisi kaataa aluksella podpylennuyu jauhot, vaivaa täydellisesti ja muodostavat pallo.

Choux: nimi on pikemminkin symbolinen, sillä valmistamiseksi taikina kiehuvaan ja ostuzhennoy 30 vettä. Itse asiassa, vesihauteessa taikina vaivataan. Periaate ruoanlaittoon ja aineet ovat samat kuin edellisessä resepti.

täyte

Leivonta jälkeisessä pystyä hoitamaan enää! Testi testi, ja itse asiassa, ja täyttämällä paljon riippuu. Mutta tässäkin voit käyttää kaiken, kasvaa puutarhassa ja hedelmäpuita.

Ensinnäkin, se on palvottu useimmat kaali. Leivonta paaston aikana ei ole ilman kakkuja tämän täyte. Kaali on sallittua jopa tiukin päivää täällä ja nautti ihmisiä: piirakat, marinoitua, höyrytetty, tuoretta kaalia todella auttaa.

Seuraava - porkkanat, squash, sokerijuurikas (älä ihmettele, tämä resepti tuntee suurimman osan maaseudun isovanhemmat, perhe 30-40s), pavut, herneet, pinaatti, Ohraryynit (kyllä, leipä leipää, jos haluat).

No, miten ilman jotain makeaa? Leivonta paaston aikana välttämättä merkitse suuria leivonta kirsikoita, omenat, mansikat, mansikka, herukoiden kaikki tunnetut lajikkeet. Makea piirakat soveltuu kaikille hilloa tai marmeladia, kuten hyvin keitetty tukos ruusun terälehtiä.

Munkkeja ja polttopuut

Vaihtoehtona leipää, sämpylöitä ja piirakoita ja munkkeja voidaan käyttää halkojen laiha taikina. Paiston jälkeisessä vielä vie aikaa, ja kaikki on kiire.

Voit käyttää mitä tahansa edellä testin reseptejä.

Donitsi: rulla sauma paksuus on 3 cm, pieni lasi leikata "lettuja" ja sijoittaa ne kuumassa öljyssä. 5 minuutin he naduyutsya ja muuttuvat palloja. Erittäin nopea ja erittäin maukasta. Ainoa haittapuoli tässä resepti - se on hankalaa kääntää donitsit kuumaan öljyyn.

Polttopuun: kerroksen tulee olla ohuempi - 2-2,5 cm leikattu tasainen timantteja, leikataan keskeltä testin .. Crack työntää toiseen päähän timantti. Lisää kuumaa öljyä.

Ja munkkeja ja polttopuut ripottele tomusokeria.

Monipuolistaa valikosta jokaisen namia, ylittämättä sitä, mikä on sallittua. Erittäin monipuolinen on leivottu paasto. Reseptejä ehdottaa.

Piiras kurkut ja helmi Ohrarouhepuuro

Tämä kakku on erittäin hyvä, jos omistaja ei häiritse Leivonta postitse. Mitä valmistella - kysymykseen joka päivä, mutta jos perhe tarttuu postitse niin se on entistäkin tärkeämpää ja vaikeita ratkaista. Mutta ei ohraryynit kakku.

Taikinan ainekset:

  • ja puoli lasin rukiin ja vehnän jauhojen;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • lasillinen vettä tai heikosti kahvia;
  • 1 h. L. leivinjauhetta (1/2, jos sooda);
  • 0,5 h. L. suolaa.

Täyte: 100 g ohraryynit (keitetty tilavuuden kasvu kolme-kertainen), 3 suolakurkkua keskisuurten lamppu 2 väliaineessa. Täyte on helppo valmistaa - ohraa kiehua, viileä, hienonna sipulit ja paista kasviöljyssä, kurkut, raastaa, lisää pannulle valmistelun aikana sipulit. Sammuttamaan ne yhteen muutaman minuutin ajan (kunnes haju kurkku menettää terävyys), lisätään ohraa.

Testi Valmistus: kulhoon, sekoita kaksi jauhot, leivinjauhe ja suola, lisää voi ja sekoita, kunnes murusia koulutus. Kaada lämmintä vettä tai kahvia. Vaivaa pehmeä taikina, se ei saa kovin paljon. Rullaa arkki paperia leivontaan täydellinen ympyrä (halkaisija 30x30 cm). Se laittaa täyte ja kaunis zaschipnut reunasta. Paista 200-220 asteessa puoli tuntia.

Tämä kakku - suuri leipomo postitse. In multivarka se on erittäin helppo valmistaa, vain muoto on hieman erilainen. oikeastaan nyt kaikki ja paista uusin keittiökoneet, jotta säästää aikaa ja vaivaa.

Ilman jälkiruoka ei!

Jotka ovat makealle ylläpitää pitkä ja kolkko päivää ilman suosikki jälkiruoka? Ne voivat korvata hedelmät, pähkinät, vaan pulla, se on silti tylsää.

Kaipuuta maksan säästää yksi - paistetaan postitse. Piirakat täynnä hedelmä voi johtua myös jälkiruokia, mutta joskus haluat jotain muuta.

Piirakoita, Charlotte, rullaa laiha taikina saadaan varsin maukasta, on tärkeää - ei kovin korkea-kalori. Siksi ne ovat kaikki niin suositeltavaa, vaikka suosittu uutiskirje "lyyra". Post "Beautiful kakkuja" vakavissa paaston ei ole menettänyt reytinogovosti.

Vihje niille, jotka rakastavat makeita jälkiruokia. Kun hänen ruoanlaitto voit tehdä ilman kermaa ja maitoa. Suklaan riittää ottaa vähän vettä, sokeria ja kaakaojauhetta. Sekoita sokeri kaakaon, lisää vettä niin, että massa on riittävän paksu, ja kiehua miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.

Samoin on tarpeen valmistaa ja valkoinen makea: vain vettä ja sokeria.

Omenapiirakkaa "Nyamushka"

jälkiruoka leivonnaisia lähettää reseptejä, jotka on esitetty monenlaisia, korostaa pehmeys ja hienous testin, makeus ja mehevyys täytettä.

Taikina: 300-350 g jauhoja, 5 ruokalusikallista. l. puhdistettua auringonkukkaöljyä, 1 rkl. l. etikkaa ja ripaus suolaa.

Täyte: 5 isoa omenat ja vähän sokeria (noin 100 g).

Valmistus: Sekoita taikinan, laimennettiin pienellä määrällä vettä. Vaivaamista pitäisi olla viileä. Valmiissa taikinassa on kääritty folioon tai folio ja jätä tunniksi lämpimään paikkaan. Tänä aikana voit hallita tehdä täyte: puhdista omenat, leikkaa viipaleiksi ja sekoita ne sokerin.

Ohut kerros taikinaa laittaa omenat (vapautunut mehu niistä ei ota), rullalta rullalle ja laita se paistetaan, esilävistetty useissa paikoissa. Jälkiruoka on valmis jälkeen 20-25 minuuttia.

Strudel päärynä täyttö

Leivonta viestissä, valokuva jotka näyttävät hyvin herkullinen, maukas, ja sama olemus. Erityinen maku ja tuoksu eri päärynä strudel - tämä jälkiruoka kannattaa kokeilla.

Huolimatta ilmeisen monimutkaisia ruoanlaitto, helppo kokata strudel.

Taikina: jauhoja - 240 grammaa, Vesi - 120 ml, ripaus suolaa ja 40 g kasviöljyä.

Täyte: 500 g päärynät durum, 2 kpl. kynsi, sitruuna, 100 g pähkinöitä ja rusinoita, 50 g sokeria, vähän kaneli ja paketti vanilja sokeria. Tomusokeria - koristeluun.

Valmistus: Sekoita kaikki ainekset, taikina heti sekoittamisen laittaa jääkaappiin ja aloittaa täyte. Höyrytetty rusinoita, murskattu saksanpähkinät, päärynät, kuori ja leikataan kuutioiksi, ripottele sitruunamehua. Karamellisokeria, lisäämällä hieman vettä (kirjaimellisesti lusikka). Lisätä sokeria, päärynät, rusinoita, neilikka, kaneli ja vanilja sokeri. Kokki kunnes täydellinen haihtuminen, sitten sekoitetaan pähkinöitä.

Taikina roll out ohuesti, harja öljyllä ja levitä täyte tasaisesti. Close. Paista 200 asteessa puoli tuntia.

Pullat "Kurpitsa"

Suuntausta rajoja - post leivonnassa multivarka reseptit kuvilla jotka ovat täynnä kaikki kulinaarisia resurssit. Tarjosi pullia myös sarjasta - niiden valmistus voidaan helposti siirtää älykkäitä koneita.

Ainesosat: 2 kuppia jauhoja, raastettua kurpitsa 1,5 kuppi, 150 ml vettä, tl sokeria tl suolaa 3 ruokalusikallista. l. kasviöljy, 50 g tuoretta hiivaa.

Valmistus: Sekoita jauhot sokeri ja suola, laimennettiin lämpimällä vedellä. Lisää hiiva ja laita lämpimässä paikassa, jotta taikinan kohota. Lisää sitten kurpitsan ja öljy, sekoita muodostaa pikkupulliksi ja antaa heille toinen nousu, suoraan pellille. Paista uunissa 20-25 minuuttia.

Evästeet "Fruit Paradise"

Leivonta jälkeisessä - se on melkein kaksi yhdessä: maukas ja terveellinen. Nämä evästeet voivat turvallisesti leipoa ja tavallisten päivinä, kun ei ole tiukkoja kieltoja. Paaston leivonnaisia voi korvata perinteinen ruokavalio kannattajia.

Ainesosat: lasi tahansa hedelmämehua, 1,5 kuppia jauhoja, 1 tl .. sooda, 3 ruokalusikallista. l. sokeri, sitruunan kuorta, omena, 3 tuntia. l. sitruunamehu, jotkut rusinat, pussi vanilja sokeria, suolaa, 50 g kasviöljyä.

Valmistelu: Sekoita jauhot ja sokeri, lisää ripaus suolaa, ruokasoodaa sammuttaa sitruunamehu ja sekoita hedelmämehut, lisää öljyä. Kaada neste jauhot lisätä pestiin rusinoita, kuoritut ja kuutioiksi omena, kuori ja vanilja sokeri.

Nekrutye Vaivaa taikinaa, joista voidaan muodostaa palloja märin käsin ja laita ne pannulla, levitetystä pergamentti paperilla. Ripottele sokeria helmiä. Paista 15-20 minuuttia 180 asteessa.

Mitä muuta voidaan paistaa post

Jotta olisi helpompi kestää vastoinkäymisiä postitse, voit hemmotella itseäsi suosikki lautasen, lainattu italialaiset, jotka eivät voi elää ilman jauhoja. Arvasit? Aivan oikein, se on pizza!

Tämä rempseä ruokalaji riko kurinalaisuutta paasto, jos teet taikinan veteen sitä (hieman yli kuvataan) sekä täytettä käytetyt sienet ja tomaatit tai muita kasvis sekoitetaan. Tietenkin tämä ei pitäisi sisällyttää pizzajuusto.

Yksinkertaisesti ole leivonnaiset, leivonnaisia kuin postitse. Reseptit valokuvista piti astiat ovat läsnä suuria määriä, ja jos jokin emännät mainitun valmisteen itsestään liikaa aikaa (varsinkin testi), voit yksinkertaistaa tehtävää ostaa tarvittavan sellaista testi on jo valmiiseen muotoon. Aattona paaston, se tulee monenlaisia kauppojen hyllyillä.

Voit ehdottomasti välitä - muotoon leikatut vinoneliöihin pois, ripottele sokeria, laita keskelle kirsikan tai pähkinä - ja cookie-viiden minuutin setti. Tämä on kaikkein häiriöttömästi kotiruokaa.

Taikina, vaivataan veden kanssa, käy ilmi ihana leipiä väljällä honeycombed murunen ja rapea kuori. Sen valmistus, kun läsnä on Multivarki ja vastaava toiminto siinä - myös ei ole ongelma.

Moderni teknologia mahdollistaa kokea, mitä se on hauskaa - kakut postitse. Reseptit valokuvista ovat runsaat, prosessi suorittaa multivarka ja emäntä voi turvallisesti mennä töihin tai juoksevien asioiden hoitamista, ei huolta tuloksesta. Joka tapauksessa hän on loistava! Hyvää ruokahalua!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.