Leivonta jogurtti Reseptit

Väsynyt monimuotoisuuden ja tiedä kuin miellyttää hänen perheensä? Leivonta jogurtti yllätys ei vain kotitalouden, mutta myös vieraille. Saatu maukasta, herkkä ja ilmava jälkiruoka.

piirakka

Ensimmäinen vaihtoehto, joka on helppo tehdä. Se käytti vähintään aikaa ja vaivaa, mutta jogurtti kakku osoittautuu maukkaita ja vähäkalorisia.

Kokki sitä tarvitset tuotteet:

1. jogurtti - 1 kuppi (250 grammaa).

2. Vehnäjauho (tavallinen) - 200 g

3. Cooking Oil jalosti - 100 ml.

4. Munat - 2 kpl.

5. vanilliinia ja hajotusaine 1 tunnin ajan. L.

6. hedelmät (voi olla kypsiä tai säilötty) - maun.

7. Sokeri - maun. Yleensä lisätä 8-9 Art. l., mutta voi olla enemmän.

Nyt valmistella tuulesta jogurtti. Sekoita jauhot leivinjauhe ja sokeri. Sitten sinun täytyy lisätä voita, munia, jogurttia, ja vanilja. Taikinasekoittimesta sekoita kunnes se on tasainen.

Ottaa sopiva muoto, edullisesti silikoni. Kaada puolet taikinasta takaisin, laita hedelmiä tai marjoja, ja lisää loput seoksesta. Esilämmitys uuni 180 asteeseen ja paista kakku 20-25 minuuttia.

Jos ei ole silikonia lomakkeita, ottaa normaalisti. Vain tässä tapauksessa se Peitä pergamentti paperia, jotta taikina ei ole juuttunut. 25 minuutin kuluttua, puhkaista kakku tulitikulla. Jos se ei testaa jäljellä, voit poistaa jälkiruoka.

manna

Tämä on ainutlaatuinen jälkiruoka, joka voi leipoa ilman jauhoja, mutta maku muuttuu unohtumaton. Valmistella mannaa jogurtti, kestää 1 rkl. mannaryynien, 200 grammaa jogurtti, 0,5 Art. sokeria, 1 h. l. leivinjauhe ja vähän suolaa. Kaikki kuivat aineet sekoitetaan hyvin.

Sulata voi ja kaada saatu seos lisätään 2 samaan muna. Sekoita hyvin tasaiseksi. Sekoitin piiska ei pitäisi olla, jotta ei pilata arkuus testi. Voit saada samalla tavalla vain puulastalla.

Kaada saatu seos silikonimuottia ja laittaa uuniin esilämmitetty 180 astetta. Paista 30 minuuttia ja tarkista ottelun. Jos taikina on valmis, anna vaikuttaa 5 minuuttia. Mannaa jogurtti saadaan maukasta, ja kotitalouden tai vieraat eivät arvaa, että ateria kakku.

ritarit

Tämä on ainutlaatuinen jälkiruoka, joka on täydellinen aamiainen. Päästä pannukakkuja jogurtti rehevä, on tarpeen lisätä hieman sooda ja estää taikinaa vain puulastalla.

Jotta tämä jälkiruoka, poimia lasillinen juomajugurtin, lisää 2 rkl. l. sokeri. Kuitenkin se on parasta maistaa. Jos et halua makea ritarit, niin riittää 1 rkl. l. sokeri. Lisää sooda neste kärkeen veitsen ja kaada jauhot vähitellen. Kevyesti sekoittaen puisella tai silikoni lastalla. Tuo taikinan konsistenssi hapankermaa.

Kuumenna pannu, lisää hieman kasviöljyä. Sitten tavanomaista tyyppiä ruokalusikallinen taikina ja kaada pannulle. Paista miedolla lämmöllä välttämätöntä, että artikkelit eivät ole raaka keskellä. Saatu pannukakkuja jogurtti rehevä ja kaunis.

Cupcakes olut

Tyypillisesti tällainen jälkiruoka tehdä kefir tai smetana. Kyllä, se kääntyy pois runsas ja herkullinen jälkiruoka, mutta jos yrität tehdä pieniä leipiä jogurtti säilyketölkkeihin, huomaavat, että heidän maku on vieläkin makeampi ja pehmeämpi taikina.

Keittäminen alkaa: Take 50 grammaa voita ja kaksi munaa. Grind näitä tuotteita puulastalla. Lisää 1 kuppi tai 250 grammaa jauhoja ja 0,5 tuntia. L. leivinjauhe ja paistaminen sooda. Sekoita tasaiseksi tuotteita.

Kaada sitten juominen jogurttia (mieluiten hedelmät), ja jos haluat rusinoita, lisätä '50 Jälleen sekoita hyvin. Nyt taikina on valmis ja se voidaan kaadetaan shaper. Kuitenkin ne on esirasvattu margariinia tai kasviöljyä.

Taikina pitäisi täyttää muotit puoliväliin eikä kokonaan. Koska paistamisen aikana muffinit nousevat enemmän. Paista kunnes kullanruskeaksi ne lämpötilassa 180 astetta.

Tulitikulla tai hammastikulla, lävistää kakku, jos taikina on kiinni vasemmalle, se tarkoittaa, että uuni voidaan kytkeä pois päältä. Yleensä paistaminen cupcakes kestää 20-25 minuuttia. On käynyt ilmi, maukas, runsas ja makea jälkiruoka.

suklaamuffinssit

Nämä ovat pieniä kakkuja, jotka voidaan paistaa muotit cupcakes. Niiden valmistukseen, tarvitset näitä ainesosia:

1. Cocoa - 3-4 ruokalusikallista. l.

2. Jogurtti (edullisesti juomakelpoista) - 200 tai 1 ml: n keittolasiin.

3. Munat - 2 kpl.

4. Sokeri - noin 130 g (voi olla, se riippuu makuun).

5. Jauhot - 1 kuppi (250 g).

5. Voi - 0,5 pakkauksissa.

6. Leivinjauhetta - 5 g

Ensinnäkin tarvitset jauhot, leivinjauhe ja kaakao siivilöidään siivilän läpi, ja sekoita hyvin. Öljy pre-pehmentää ja piiska se sekoittimella, vähitellen lisäämällä sokeria. Tämä myös rikkoa munat ja kaada jogurtti. Kaikki paino Mix kunnes se on tasainen.

Nestemäinen seos vähitellen lisää jauhot, leivinjauhe ja kaakao. Kunhan et vispilä sekoitin ja sekoita varovasti puisella lastalla. Nyt taikina on valmis, voit ripottele sen päälle muotit, jotka on esivoidella.

Laita cupcakes uunissa 180 astetta ja paista 25 minuuttia. Tarkista ajoittain valmius ottelun tai hammastikulla. Muista, että muotit täytyy täyttää puoli, sillä taikina kohoaa.

Leipä jogurtti

Kokeile tätä resepti, joka erottuu yksinkertaisuus ja omaperäisyys. Tahansa erän jogurtti osoittautuu mureaa ja erittäin maukasta. Sama pätee leipää. Kokki sitä tarvitset tuotteet:

1. Jauhot - 5 g

2. Salt - 3 vuotta

3. Soda - 5 g tai 1 tl ..

4. juomajugurtin - 1 paketti (400-450 g).

Jogurtti leivän, joka on ilmaa ja lempeä. Sekoita kaikki kuivat aineet ja vähitellen lisätä jogurtti, sekoittaen puulastalla. Jaetaan jauhot pöydälle, laita se taikina ja vaivaa hyvin. Varmista, ettei kokkareita.

Nyt Kuumenna uuni 180 asteeseen. Tällä välin taikina pitäisi seistä noin 10 minuuttia. Että se ei zavetrilos, peitä puhtaalla pyyhkeellä. Kaada taikina pannulle ja uuniin. 30 minuutin kuluttua, tarkista leipä ottelussa. Jos taikina jätetään hänelle vieläkin on leivottu noin 15 minuutin ajan.

Vihjeitä kokenut kokkeja

Leivonta jogurtti - herkullinen, herkkä ja ilmava jälkiruoka, joka voidaan valmistaa juhlapöydän ja aamiaisen koko perheelle.

Sinun on kuitenkin tietää muutamia ruoanlaitto salaisuuksia:

1. taikina oli ilmava ja herkkä, se ei voi olla pitkä piiska sekoittimella. Jos mahdollista, se on parempi käyttää puisia tai silikoni lastalla.

2. Jos pitkä piiska sekoittimella, kermaan, kuorivat se tuottaa paljon kokkareita lopulta jälkiruoka on pilaantunut. Siksi on parempi pehmentämään tulppa.

3. Taikina cupcakes voi lisätä tuoreita hedelmiä tai marjoja, ja valmiin öljyn kerma jälkiruoka. On käynyt ilmi, maukas ja unohtumattomia leivonnaisia jogurttia, jonka voit yllättää vieraasi.

4. Leipä silti maistuu paremmalta, jos lisäät taikina unikonsiemeniä tai seesaminsiemeniä.

5. Jos Manna taikina on liian juoksevaa, voit paksuuntua sitä jauhoja. Älä kuitenkaan liioittele, koska maku on vähän sekaisin, ja taikinan itse ei voi nousta.

6. Älä sijoita taikina kylmään uuniin, koska se ei toimi niin kuin sen pitäisi. Ensinnäkin kuumentaa ainakin 150 astetta.