Ruoka ja juomatReseptejä

Lihamureke täytetyt - paras idea mitään ateriaa

Tämä ruokalaji meidän perheessä on perinteisesti ollut Ranskan, mutta ranskalainen se peri vain nimi. Sana "roll" tulee "rouler" verbi, joka tarkoittaa "roll", "roll". Monet kotiäidit ajattelevat, että sinun täytyy viettää paljon aikaa ja vaivaa valmistautua lihamureketta täytettyjä, ja haluavat mennä sitä kaupassa. Tärkein etu tämän lautasen on kyky luoda ja unelmoida. Ja se on totta: kaikki ponnistelut ja pyrkimykset eivät jää huomaamatta - lihamureketta täytetyt ottaa sille kuuluva paikka juhlapöydän ja vaatimaton perhepäivällisen. Onhan keittiö - paras paikka tehdä työtä, ja ruoanvalmistusta tulisi suhtautua sielun. Täytettä varten rullan voivat olla hyvin monenlaisia, joka antaa sinulle mahdollisuuden kokeilla. Mutta joka tapauksessa, ainutlaatuinen maku ja tuoksu tuoreita lihamureke täytetyt ei jätä ketään kylmäksi.

Koska olen valmistelee telan? Kaikista lihalajit minulle maistuvat eniten sianlihaa. En valita suuri, mutta ohut paloja, kukin huolellisesti Slugger puinen maila, ripottele suolaa ja pippuria. Leviäminen valmistettiin kappaletta päällekkäin kalvon elintarvikkeiden siten, että muodostuu yksiosainen kerros lihaa. Peitän toinen filmin päälle ruokaa ja jälleen taisteli takaisin lihaa vasaralla. Tämä mahdollistaa paremman scrapie palaset yhteen. Olen pois ohut kalvo ja päällystetään lihaa sinappi. Siirrymme valmisteluun täyte, jotka ovat kovasti meidän perhe. Keitettyä viiriäisen munia (kana toimii myös), paistettuja sieniä ja sipulia. Kuoritut munat leikata puoli ja levittää yhden rivin reunaa pitkin muodostumista lihan. Hieman vetäytyvät, laita sienet sauteed sipulit, ja niiden päälle nauhat raaka porkkana. Roll siististi taitettu, täytteet ei saisi olla liian paljon. Nosta toinen kalvon reunaan, suljen lihamureke säiliössä ja tiukasti kääri se folioon. Leivinpaperilla kaataa kuumaa vettä ja levitä teidän lihamureketta täytetyt. Eniten aikaa vievä vaihe on saatu päätökseen. Optimilämpötila paahto 160-180 astetta, aika, joka tarvitaan leivontaan - 2-3 tuntia. Paistetaan meatloaf uunissa. Tämän ajan poista rulla pois uunista, teen muutaman reikiä folioon ja laita se paineita kunnes jäähtyä. Kylmä rulla Olen leikataan pieniksi paloiksi. Meat Loaf kanssa täytteenä on valmis, mutta maku ja näkymä on yksinkertaisesti uskomaton. Illallinen tarjoillaan, herrat!

Jos olet Lihan roulade naudanlihaa, uskallan suositella täyttö porkkanoita ja pinaatti. Valmistella täyte, tarvitset puoli kuppi vihreitä herneitä, porkkanoita, pinaattia, pekonia ja kananmunaa, kupillinen korppujauhoja, muutama lusikallista maitoa, mausteita maun. Pekoni paloitellaan ja paistetaan pannulla ilman öljyä kunnes kullanruskeaksi. Sekoita kulhossa paistettua pekonia, vihreitä herneitä, korppujauhoja, hieman maitoa, mausteet. Kaikki sekoitetaan huolellisesti. Laittaa päälle valmistettu liha leikattiin ohuiksi suikaleiksi pinaatti, ylhäältä tasaisesti jakaa valmistettua seosta, ja se hienonnettu porkkana nauhat. Reunalla kerroksen lihan put yhdellä rivillä kuorittu ja puolittunut munat. Lähellä roll ja suljettuina folioon. Laita pannulla, kaada kuuma vesi ja laita uuniin. Paista kaksi tuntia, kunnes rulla on pehmeä. Valmistettiin pitää rullan muodossa muutaman minuutin, poista folio ja leikataan pieniksi paloiksi. Ulkonäkö lämpimät ruuat eivät ole vain miellyttävä, mutta se aiheuttaa esteettistä nautintoa. Ruokinta voi olla joko kuumia tai kylmiä.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.