Maitohappobakteerit - näkymätön puolustajat organismin

Pääsääntöisesti sana "bakteerit" liitämme erilaisia sairauksia ja muita ongelmia. Tämä ei kuitenkaan ole totta. Onhan kehomme - se on elinympäristö monenlaisia mikro-organismeja. Joukossa on myös bakteereita, jota ilman normaali elämä on mahdotonta. Tämä ryhmä sisältää maitohappobakteereita, jotka elävät suolistossa terveillä ihmisillä. Yleensä ne ovat ryhmä grampositiivisia mikroaerofiilinen mikro-organismeja, jotka osaltaan fermentoituviksi hiilihydraatteja, jolloin muodostuu maitohappoa. Fermentoinnin käytetään usein teollisessa tuotannossa tuotteiden säilyttämiseen ja käsittelyyn elintarvikkeiden ja juomien, sekä kotona.

Kehossa, bakteerit suorittaa monia hyödyllisiä toimintoja. Ensinnäkin, maitohappobakteerien ylläpitää optimaalinen pH-tasapainoa suolistossa tuottaa etikkahappoa ja maitohappoa, koska sen kyky.

Lisäksi ne edistävät normalisoitumista suojaavaa vaikutusta suolen, joka auttaa henkilöä selviytymään erilaisia sairauksia aiheuttavia bakteereja ja muita mikro-organismeja. Maitohappobakteereilla on suotuisa vaikutus maksassa estämällä lisääntynyt aktiivisuus metaboliitteja.

Lisäksi etikkahappoa ja maitohappoa , näitä hyödyllisiä mikro-organismit pystyvät tuottamaan haihtuvia yhdisteitä, kuten rikkivetyä ja vetyperoksidia, joka tehokkaasti estää eri suoliston infektioita.

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että haponkestäviä bakteereja, jotka sisältävät maitohappobakteereita, tuottaa erilaisia hivenaineita ja vitamiineja, jotka edistävät parantamista koko elimistössä. Reaktiolla muiden aineiden ja yhdessä ne erittävät entsyymejä välttämättömiä normaalia aineenvaihduntaa ja ruoansulatusta sekä parempi ravintoaineiden imeytymistä.

Erityisen kiinnostavia joukossa erilaisia maitohappobakteerit ovat mikro-organismeja perheen ja Lactobacillaccae Slreptocuccaccae perhe. Jälkimmäiset ovat laajalti käytetty valmistuksessa erilaisten hapanmaitotuotteet: smetana, jogurtti hedelmiä täyttö ja juustoa. Kuten maitohappobakteerit, kuten Lactobacillus acidophilus, helppo tottua seinät suolistossa ja estää jako putrefying bakteerit, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle.

Jotta kehosi itse säilyttää tarvittavat edellytykset lisääntymiselle mikro-organismeja, erityisiä ponnisteluja tarvitaan. Tarpeeksi kiinni terveellistä ruokavaliota. Valitettavasti nykymaailmassa on suunniteltu siten, että täyttää tämän ehdon ei ole helppoa. Ongelmana on, että vaikka hyvä ravinto, ei kaikki tuotteet päivittäiseen ruokavalioon täyttävät laatuvaatimukset.

Sitä paitsi aliravitsemus, suoliston mikrobisto vaikuttaa haitallisesti tekijät, kuten jatkuva stressi, alkoholin väärinkäyttö ja tupakointi, sekä pitkäaikainen hoito antibiooteilla.

Palauta terve mikrobisto suolistossa voi olla, syö kotitekoinen maitoa, jogurttia, smetanaa, raejuustoa tai jogurttia. Voit tallentaa maitotuotteita kuitenkin hyötyä niistä on huomattavasti vähemmän.

Riippuen lajista, maitohappobakteerit voivat olla erilaisia vaikutuksia immuunijärjestelmään. Esimerkiksi, bifidobakteereja, laktobasilleja, toisin estää immuunivasteen. Joten ennen kuin ostaa maitotuotteita, maksat huomiota siihen, millaista maitohappobakteerien ne sisältävät niiden koostumuksessa.

Käyttämällä useita maitohapon mikro-organismien valmistettujen lääkkeiden on osoitettu sellaisissa häiriöissä kuten aktiivisuus ruoansulatuskanavan dysbacteriosis, ruokamyrkytys, ripuli ja muut.