Ruoka ja juomatReseptejä

Mastiksi tiivistetyn maidon. Dairy mastiksi maitotiivistettä. Mastiksi on tiivistetty maito - resepti

Merkkipäivät, häät, ja - varsinkin! - lasten syntymäpäivät on tärkeää ei niinkään kakku sen koristeluun. Hyvin koskettavaa ilme hahmoja morsiamen ja sulhasen valmistettu elintarvikekäyttöön mastiksi. Lasten varmasti nauttimaan koko koostumuksesta tehty perustuu suosittuun sarjakuva "Maria ja Bear" tai tietokonepeli "Ingres Berdz". Voit tietysti mennä kauppaan ja ostaa valmiina koristeita kakku vaahtokarkkia, glukoosi ja glyseriini. Mutta, ensin, nämä köynnöksiä, Boucicaut ja keulassa kukat eivät vastaa jälkeäkään yksilöllisyyttä ja mielikuvitus, ja toiseksi, ja eivät ole halpoja. Joten tänään opit mitä miten tahna päässä maitotiiviste. Resepti on hyvin yksinkertainen, ja tulos miellyttää jopa noviisi. Ehkä ensimmäistä kertaa ei voi häikäistä kauniita lukuja, mutta varmasti mastiksi herkullinen.

ainekset

Mitä tarvitset? Voit koristella kakku kittiä ei tarvitse komponentteja, tuhoisa perheen budjetin. Kaikki mitä tarvitaan on Bank of maitotiiviste, kuiva kerma, tomusokeri ja sitruunamehua. No, ruoka väriaineet, tietenkin, ellet ole päätetty etukäteen, että kakku on yhtenäinen beige. Mutta nyt puhutaanpa laadusta tuotteiden, koska se määrittää onnistumisen asian. Maitojauhe tai kermaa on oltava tuoreita, ei tahmea pala, miellyttävä kerma (ei keltainen) väri. On suositeltavaa ottaa tomusokeria erittäin hienoksi liitä maitotiiviste ei murene eikä revitty, ja oli joustava. Pidä tapauksessa käsillä ja perunatärkkelyksen. Valun aikana kastettu hänen sormensa, niin tiiviste ei tartu käsiin. Vodka annatte veistos ruokahalua kiilto. Ja lopuksi, maitotiiviste. Ota valkovenäläisen tai Ukrainan tuotteita. Maitotiiviste olisi täysmaidosta ja sokeria, eikä kemikaaleja.

Mikä kerma alle kittiä tiivistemaitoa valita

Ennen kuin aloitimme tekemään tämän monimutkaisen ainesosan ajatteli: tarvitsemme sitä? Loppujen lopuksi, jos kärkeen kakku peitetty kerma, proteiini kerma tai vatkattu kerma, Korut on valmistettu kondensoitu maito ja sokeri vain liuottaa kosteassa ympäristössä. Samasta syystä et voi soveltaa sisustus mastiksin kastettu rommia tai hilloa kakkuja. Vaan myös "alasti" -koepäällystys jauhettua sokeria ja maitoa ei pidä. Kakku mukauttaa ennen. Tätä varten on jo jäädytetty jääkaapissa öljy kerma, marsipaani tai ganache. Leivoit hunajakakkua? Tässä on täydellinen piiloutunut mastiksi. Voita, maitotiiviste ja sulatettu suklaa (kaikki komponentit tasasuhtaisesti) vatkattu sekoittimessa, kunnes tasainen. Me rinnastaa Medovikov reunaan veitsen vaivaa murunen pieni määrä kermaa. Melko viskoosi massa. Liotetaan lämpimässä vedessä lastalla laitamme sen päälle tuotteen ja laita jääkaappiin. Lisää sitten loput kermasta. Uudelleen, se oli jäädyttämistä. Lähtökohtana alla mastiksi on valmis. Nyt voit aloittaa kattaa.

Toinen kerma alle kitillä

Öljy huoneen lämpötilassa seosta, luonnon suklaa sulanut ilman täyteaineita (edullisesti musta, karvas). Mittasuhteet noin puoli yhteen. Kun saat tasaisen maapähkinävoita, voit sekoittaa hieman maitotiivistettä. Vzobem kokonaismassa tehosekoittimessa, saada pehmeä ja pörröinen kerma. Soveltaa sitä päälle ja sivuille kakkua. Dairy mastiksi maitotiiviste pitää hyvin tässä kerma. Mutta tämä meidän täytyy antaa sen seistä useita tunteja jääkaapissa.

Mastiksi on tiivistetty maito: resepti

Ensimmäinen sekoita kuivat tuotteet. Isossa kulhossa yhdistää maito tai kerma ja tomusokeri. Paras molemmat ainesosa seuloa seulan läpi, jotta vältetään paakkujen muodostuminen. Jos ne ovat läsnä mastiksi, se menee hauras ja säröillä. Missä suhteessa sekoittaa kerma ja sokeri? Toistaiseksi muutenkin - lasi. Perusteellisesti vaivaa. Alamme kaataa maitotiiviste, jatkuvasti liikennöivät hänen lusikka yhteen suuntaan (esim vastapäivään). Voit kittiä ei tullut ulos sokerinen, voit silputa jotkut tomusokeria korvike tärkkelystä. Tämä komponentti antaa halutun viskositeetin koko massassa. Saat maistaa mastiksin voidaan happamaksi tl sitruunamehua. Työpinta runsaasti sirotellaan tomusokeria (noin toinen puoli cup). Siirrämme sitä mastiksi maljasta. Edelleen hieroa, podsypaya tomusokeri kehältä keskustaan, kunnes seos muuttuu elastinen ja ei enää tartu sormiin.

Jolloin saatiin haluttu väri

Luonnonkumia mastiksi maitotiiviste saatu fysikaalisin, beige sävy. Antaa sille väriä joudut käyttämään elintarvikevärejä. Niitä myydään kaupoissa, usein ennen pääsiäistä. Loppujen lopuksi tämä on aika, joka tarvitaan "väritetty" munia. Jos väriaine on kuiva, hiero jauhe sotki sen määrän mastiksimassan johon tarvitset. Tätä varten aluksi laskea, kuinka paljon pitäisi olla vihreät lehdet, punainen, oranssi ja sininen. Voi toimia toisin, juustohöylää nestemäistä väriainetta. Ensimmäinen lepim ruusukkeet Sitten pipetin tippua alas sitä pisara punaista maalia. Hanki hyvin alkuperäinen - väri ei ole jatkuvaa, vaan ylivuoto beige syvään Crimson. Älä unohda käyttää luonnon värejä: siirappi vadelmahilloa (punainen), porkkana mehu (oranssi), juurikkaiden uute (viininpunainen), kaakaojauhe (ruskea), Zelenka.

Miten pitää mastiksin

Tämä tuote ulkona kuivuu nopeasti, jolloin luvut alkavat halkeilla ja ripottele. Jääkaapin myös nenakrytaya maito kittiä maitotiiviste imee kondenssiveden siellä. Tästä prosessista, stukki "kelluu", kuten sulanut jäätelö. Mikä on ratkaisu? Jos käytämme mastiksi ommeltu kakku (ylin tasainen pinnoite), niin sitä voidaan soveltaa heti. Mutta tässä veistää hahmoja parasta ennen tarjoilua. Ja samalla kittiä Kaneja täytyy heittää tai makkaraa erivärisiä, kääriä tiukasti muovikelmulla ja laita jääkaappiin. Kun vedät sen ulos ja ottaa veistää, tulet huomaamaan, että paino on tullut vakaampi ja mureneva. Älä huolestu. Kuumenna se käsissäsi, ja se palaa entisissä kimmoisuutta.

mallinnus luvut

Jotta muovailuvaha laatu kittiä osoitti itsensä täyteen, sinun täytyy kääriä värillinen kappaletta muovikelmu ja anna niiden liota yön yli jääkaapissa. Sen jälkeen, saavat ja jätä puoli tuntia. Mastiksi tiivistetyn maidon tänä aikana obmyaknet. Ennen kuvanveisto, hyppysellinen pala ja mash kätensä. Kokeile, mitkä ovat hänen ominaisuudet? Jos tiiviste tarttuu sormiin, lisää tomusokeri. Tapauksessa liian kiinteää ja joustamattomia tuote lisää hieman maitotiiviste, sitruunamehua tai keitettyä vettä. Työskentelemme pinnalla kaivoin tomusokeria - joten tuote ei tartu pöytään. Sen lisäksi, että luovaa mielikuvitusta aseistautua pienikin veitsi terävä kärki. Jos sinun täytyy liittää kaksi kappaletta mastiksi on tarpeen kostuttaa liima istuin vedellä tai munaproteiineja. Tällöin sinun tulee silikoni harjalla.

Jotkut salaisuuksia työskennellä kitti

Pieni hahmoja parhaiten juuri ennen ruokintaa, koska ne kuivuvat ilmassa. Ja kakun jääkaapissa, tai ne voivat obmyaknut. Volumetrinen veistos rakennettu useita paloja, päinvastoin, sinun ei tarvitse tehdä etukäteen ja anna kuivua. Seuraaja varovasti kääri se muovikelmu ja säilytä jääkaapissa ennen kiinnitystä kakun. Mastiksi tiivistetyn maidon näyttää kiiltävä lasite, jos se on ruokkia rasva vodkaa tai alkoholia. Myös nämä haihtuvat elementit voidaan laimentaa jauhemaista väriaineita ja kyllästää niiden massa ennen muovausta. Jos tiiviste on liian kova ja huonosti rullattu, lämmitä sitä pari sekuntia uunissa tai mikroaaltouunissa - ja se taas tulee kuin muovailuvaha.

Miten saada litteä kakku slinky

Päälle ja sivuille tuotteen kannen marsipaani tai ganache on hyvin jäädytetty kirnukerma. Olemme hajoavat pöydälle suuren palan ruokaa elokuva. Kevyesti ripottele se tärkkelystä tai rasvaa harjalla kasviöljyllä. Mastiksi kakku maitotiiviste pitäisi hankkia huoneenlämpötilassa. Kauli kaulin häntä, jauhemaista tärkkelystä tai sokeria. Plast on tarkoitus olla kooltaan suurempia kuin tuotteen yläosassa ja sen puolella. Marsipaani kostealla kylmällä vedellä. Ottaa muovikelmu reunojen yli ja varovasti siirtää kakku päälle, käärii puolin, katkaista kaikki ulkonevat päät. Ei ota muovi kattaa, varovasti pitämällä kaulin siitä mastiksin karkottaa ilmakuplat. Sitten kalvo on poistettava.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.