Miten kokki hapankaalia lihaa ja tomaattikeitto?

Miten kokki hapankaalia lihaa varten ruokapöydässä? Tämä kysymys nousee esiin sillä hetkellä kun pohtia, mitä tänään kohtelevat heidän läheisilleen ja rakkaansa. On syytä huomata, että tämä ruokalaji on valmis nopeasti ja helposti, ja vastoin levyille välittömästi.

Keittäminen haudutettua kaali liha pannulla

Ainekset lautasen:

• sianliha ilman rasvaa - 450 g;
• porkkanat - 2 keskikokoista kpl.;
• mustapippuria maustepippuri, laakerinlehdet, merisuolaa, mausteet - lisätä maun;
• sipuli valkoinen sipuli - pari päätä;
• Kaali kaali - ½ keskellä haarukka;
• tomaattisose - 2-3 suuret lusikat;
• öljy Puhdistettu auringonkukka - 40-55 ml;
• Juomaveden puhdistettua vettä - lisätä valinnainen.

Jalostus lihavalmisteiden

Ennen kuin kokki haudutettua kaali liha, kannattaa valita päätuote, jolla luodaan tätä rempseä ja flavorful ruokalaji. Päätimme ottaa tällaisen illallisen vähärasvaista sianlihaa, koska se kokkeja riittävän nopeasti, se kääntyy pois tarjouksen ja mehukas. Siten, liha massa on pestävä, poistaa kaikki ei-syötävät tuotteet, sitten pilkkoa väliaine kappaletta.

vihannesten jalostus

Ymmärtää, miten tehdä haudutettua kaali liha, täytyy muistaa, että tällainen astia, lisäksi näihin tuotteisiin, tulisi myös useita muita komponentteja. Tämä edellyttää puhtaan valkoinen sipuli ja porkkana keskisuurten ja hienonna ne polukruzhochkami ja renkaat. Seuraavaksi sinun tarvitse huuhdella puoli tuoretta johtaja kaali, poistaa se lähtee pinnasta ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.

Paahtamalla lihaa ja vihanneksia

On huomattava, että astia kääntyy erittäin mehukas ja maukas johtuu siitä, että se käyttää valmistetta, esimerkiksi tuore kaali. Haudutettua lihaa, se on täysin kyllästetty tuoksuva liemi, siitä tulee pehmeä ja hellä. Mutta ennen kuin laittaa kattilaan hienonnettu haarukat pyydetään paistaa osia säiliössä. Tämä edellyttää lämmittää pannulla, kaada öljyä siihen, laittaa palaset sianlihaa, valkoinen sipulit ja porkkanat ryöstetään. Tässä koostumuksessa tuotteiden on paista kunnes valo punoitus (varten varttitunnin).

Lämpökäsittely kaikissa erikoisuuksia

Miten kokki haudutettu kaali liha ja tuoksuva tomaatti liemi? Tätä varten paahdettu hienonnettu tarvittavat ainekset kaada pää, mausteet, laakerinlehdet, mausteita, suolaa ja pippuria, mausteinen ja laittaa tomaattisose ja kaada puhdistettu vesi. Edelleen, kaikki komponentit tulisi sekoittaa, lähellä ja keitä kunnes tarjouksen, sekoittaen säännöllisesti (45-55 minuuttia).

Kuinka esittää vieraille

Haudutettua kaalia sianlihaa ja tuoksuva liemi olisi jaettava syvä lautanen ja palvella kuuma. On myös toivottavaa, että tällainen illallisen esittää kermaviili, majoneesi, tuoreita yrttejä, vehnäleipä ja salaattia raakoja vihanneksia pukeutuneet oliiviöljyä. Hyvää ruokahalua!