Resepti Ruoanlaitto Monni

Monni ei turhaan pidetä kaikkein ehkä herkullinen kala. Sen liha on herkullista, hellä ja erittäin mehukas. Totta sanoi, että tämä kala on vaikea valmistaa, mutta se näyttää olevan totta. Tietenkin ruoanlaitto monni on joitakin ominaisuuksia, mutta sitten samaa voidaan sanoa kaikista muista tuotteista, eikö? Itse monni resepti ei ole liian vaikeaa, niin että rajoitin pelkää pilata kalat ja yrittää kokata muutaman aterioita, älä epäröi kokeilla.

Monni myydään ilman päätä ja ihon ja sisäelinten poiston. Hän on tuoreita tai pakastettuja, joka periaatteessa on lähes sama, vain jäädytetyn kalan tulee sulattaa ennen kypsennystä.

Helpoin resepti monni on varsin kaikkien asianomaisten kotiäidit, ei vain ole kokemusta valmistelussa erilaisia kalaruokia. Paistettu monni - loistava kala- ja valmistavat sen jopa noviisi kokki voi tuntua suurmestari ja Master pannut ja kattilat.

Joten, resepti paistettu monni. Komponentit Tämän lautasen melkoisesti. Tämä jäähdytetty catfish (hieman yli puoli kiloa), puoli tuoreen sitruunan, nipistää mausteseos eri paprikat, kaksisataa grammaa jauhoja (yksi kuppi) ja, tietenkin, suolaa.

Nyt luottaa kuvaamaan valmisteluun paistettu monni. Fileet tulisi leikata paloiksi - se on valmis annosta. Nyt palaset on marinoida vuonna mehu puolet sitruunan, lisää pippuri, mausteita ja suolaa. Marinoitua tarvitsevat viisitoista minuuttia. Tämän jälkeen kalapalat täytyy pyöriä jauhot, laita pannulla voita lisätään siihen yli kuumuudelle ja paista kala kunnes kullanruskeaksi herkullinen - molemmin puolin. Tämän jälkeen palo vähenee, ja kala on paistettu vielä viisi seitsemään minuuttiin. Tarjoile tahansa lisuke haluat. Monimutkaista? Paistettu monni on herkullinen huolimatta näennäinen vaivattomuus.

Mutta tässä on resepti meidän kala monimutkaisempi, mutta yhtä herkullinen. Tarkkaan ottaen tarjouksen mehukas liha kala, tai pikemminkin sen maku on hyvin vaikea pilata taitamaton ruoanlaittoon, vaikka erittäin osaavissa käsissä taitamaton ja että. Kuitenkin monni taikina voi olla niin maukasta, että jotkut Kotikokeille löytää tämän lautasen on maukasta kaikkien mahdollisten kalaa. Vaikka - kuten kuka tahansa, hän näkee maun ja aina puhtaasti yksilöllisesti.

Joten tämä resepti monni edellyttää hieman suurempi joukko ainesosia. Koristeeksi tarvitaan kolme ruokalusikallista (ainakin) omenaviinietikkaa, suurella lusikalla vihannesten, suurella lusikalla hunajaa öljyä (voi tuntua oudolta yhdistelmä kalaa ja hunajaa?), Hienonnettu porkkana (kolmesataa grammaa) palko makea vihreä paprika ja suola.

Koristeeksi valmistetaan seuraavasti: ensin, kulhoon lyöty hunajaa kasviöljyä, etikka ja suola (suolaa tarvitaan neljännes suurella lusikalla), lisää sitten paprika ja porkkana ja sekoita kaikki. Lisukkeita kuten salaattia valmis.

Nyt suoraan omistaa kala taikina. Vuonna teflon paistinpannu keskilämmöllä poikasten pekonia (neljä viipaletta) kunnes kullanruskeaksi, vedä paistettu viipaleet ura lusikka ja jättää hetkeksi pino rasvaa. Pergamenttipaperille maissi mix (yksi kolmasosa kuppi) ja vehnä (iso lusikka) jauhot, maa paprikaa (vähän) ja puoli tl suolaa. Kulhoon, beat muna upotetaan se, ja sitten rullattu jauhoseos edellä saatu osia kalan, joka, muuten, täytyy kaksisataa grammaa. Rasvaa, joka oli pekoni, lämmetä paistinpannussa ja paista kalaa kunnes ruokahalua näköinen kauniin kullanruskea. Nyt voit saada monni, laittaa lautaselle ja ripottele hienonnettu paistettua pekonia. Tarjoile keitetyn aiemmin salaattia.

Näiden ruokia voidaan valmistaa monni kala piirakka, hampurilaiset, kalakeittoa ja monia muita ruokia - kaikki on yllättävän herkullista.