Miten kokki kirsikka likööri kotona?

Luulen, että monet ihmiset, kuten kirsikat ja kirsikkabrandyt. Tältä osin kysymys usein esiin: "Miten kokki kirsikka likööri kotona?" Kaikki todella hyvin yksinkertainen. Ennen kuin voimme paljastaa salaisuuden tämän juoman, vähän historiaa. Alunperin sana "viina" on yksinkertaisesti nestemäinen, sillä tämä sana on Latinalaisen juuret. Niin sen arvo on muuttunut, ja se alkoi tarkoittaa makea alkoholijuoma keskioluen. Paradoksaalisesti viina keksi munkit-parantajat takaisin 10. vuosisadalla. He valmistivat tinktuura yrttejä hoitoon erilaisia sairauksia. Mutta koska useimmat yrtit ovat ominainen karvas maku, lisää sitten hunaja likööri. Dokumentoitu viina havaittiin ensimmäisen kerran saman munkkien 16. vuosisadalla. Ja vienti alkoholijuoma hän oli 17-luvulla Alankomaissa.

Nykyään viina pidetään naisellinen juoda, koska huolimatta voimaa, ei Se on ominainen maku alkoholia. Kukin likööri - se toimii, se on mestariteos. Siksi kirsikka likööri koti on rikkaus maku ei ole huonompi ostoksia. Joten älä kiirehdi ostaa varastoon. Lisäksi, jos valmistella kirsikka likööri kotona, tiedät varmasti, että siellä - vain luonnollisia ainesosia eikä mitään muuta. Lisäksi asenne jolla tuote valmistellaan, on hyvin suuri merkitys. Missään tapauksessa ei käynnisty työskennellä tuotetta, jos sinulla ei ole sopiva halu tai jos haluat inspiraatiota. Alkoholi ei ole vain onnistu, se on melkein myrkyllinen. Neste hyvin hahmottamaan ihmisen energiaa.

Reseptejä liköörit paljon, mutta tässä on vain kaksi. Joten, kirsikka likööri kotona valmistettu seuraavasti:

• 1 kg kirsikat, edullisesti tuore;
• 500-600 grammaa sokeria (se on parempi ottaa jauheen sijasta hiekka);
• 750 ml vodkaa. Jos otat enemmän - vain viina tulee paljon vahvempi.

Kirsikat pestään ja poista luut. Muuten, se on helppo tehdä pin Hiukset. Pyöristettyyn päähän on vain asia nopeasti poistaa kivi. Lisäksi, tällä menetelmällä marjoja pysyvät lähes muuttumattomina, kun taas käyttämällä tulppa itsessään on muoto marjoja tuhoutui.

Pesty kirsikka sekoitettu sokeri ja laitetaan purkkiin. Jos pidät mausteinen maku, lisää mausteet. Narimer, vanilja, kaneli, kardemumma. Jos ei - et voi lisätä mitään. Sitten saada kirsikka likööri, kotitekoisia, jossa lausutaan kirsikka aromi.

Sen jälkeen, laita purkki viileässä ja pimeässä paikassa ja saanut kirsikoita sokeria 10 päivää, ei vähemmän. Enemmän ei myöskään suositella, koska kirsikka voi yksinkertaisesti käydä. 10 päivän jälkeen, poista tölkki ja täytä se sisältöä vodkaa. Sitten, jos haluatte, kanta kaadetaan puhtaaseen pullot ovat erilaisia. Väri perustavanlaatuista merkitystä pullo ei ole.

Kirsikka likööri kotona voidaan keittää muulla tavoin.

• 3-3,5 kg kypsiä kirsikat (jopa overripe);
• 2-2,5 kg sokeria (jos voit, ottaa tomusokeria);
• 1 litra vodkaa.

Kaada kirsikat sokeri (jauheena) ja täytä se vodka kaiken. Jos haluat lisää liemi tuoksuva, lisää kourallinen siemeniä. Mutta pitää muistaa, että ne voivat antaa katkeruutta. Jälleen, se ei ole kaikille. Joku, joka tykkää mausteinen maku, ja joku - katkeruutta. Nyt laittaa pullon pimeässä paikassa 6 päivää. On tärkeää hänen päivittäistä tärinää. 6 päivän jälkeen, rasittavat viina ja lisää loput sokerista ja vodkaa. Hieman lämmetä vesihauteessa tuloksena lipeän. Tarkoituksena on varmistaa, että sokeri on liuennut nopeammin. Nyt likööri on lähes valmis. Miksi melkein? Kyllä, koska se on vielä suodatettava selkeyttä. Tämä voidaan tehdä käyttämällä villa kerros.

Siten artikkelissa kerrotaan , miten tehdä kirsikka likööri kotona. Ei niin vaikea arvata, että on olemassa toinen komponentti viina. Se on sielu ja ihmistyövoimaa, joka valmistelee juomaa. Siksi missään tapauksessa työskennellä viinaa, jos olet huonolla tuulella.