Miten kokki paistettu kakut kefiristä perunoita

Kakkuja aina maistuu paremmalta myymälässä. Tämä yksinkertainen ruokalaji voi luoda hyvällä tuulella aamulla. Se on niin kiva olla kupin teetä ja kakkuja viihtyisässä ilmapiirissä rakkaansa. Oma suosikki täytteenä, pehmeä ja paksu kuori - kaikki mitä tarvitset runsas aamiainen ja erinomainen tunnelma. Helpoin tapa valmistaa kakkuja jogurtti ja perunat paistetaan pannulla.

paistaminen Ominaisuudet

Paistettu piirakat jogurtti ja perunat laadittu yleismaailmallinen testi, joka ei sisällä hiivaa. Hieroa se voi olla kirjaimellisesti 10 minuuttia. Prosessi ei ole aikaa vievää. Lisäksi taikina on täydellinen kuvanveistoa kakkuja makea, kasvis- tai lihaa täyte. Siten valmistaa leivonnaisia voi olla paitsi pannulla kasviöljy, mutta uunissa. Joka tapauksessa herkullinen leivonnaiset.

Mitä vaaditaan taikinan

Joten, miten tehdä paistettua kakkuja kefiristä perunoita? Aloittaa on valmistella elintarvikkeita. Valmisteluun paistaminen tarvitaan:

1. 250 ml jogurttia.
2. 3 ½ cup jauhoja.
3. 2 munaa.
4. 1 h. Spoon sooda.
5. 2 tunnin ajan. Kasviöljy lusikka perusteella.
6. 100 ml öljyä paistamiseen.
7. 1 rkl. tl tavallisen sokerin.
8. ¼ h. Of suola.

Valmistelusta tämän paistaminen, voit käyttää mitä tahansa jogurtti: kanssa runsaasti rasvaa ja rasvaton.

Komponentit täyttö

Jos päätät kokki paistettua kakkuja kefir perunoita, se kannattaa aloittaa erän kanssa täyte. Ei rajoituksia tuotteiden valikoimaa. Voit olla perunat lisää sipuli, sienet, ja jopa täyte haluttaessa. Valmistella täyte olisi:

1. Perunat.
2. Lisäaineet (peruna liemi, paistettu maksa, sipulit, sienet, maito, munat).

Täyttö olisi raaka. Massa tulee tasaisesti ja ilman paakkuja.

Miten vaivata taikinaa

Resepti paistettuja piirakat kanssa perunoita kefir on yksinkertainen riitä. Valmistaa taikina pitkän pakkaus on kytketty kasviöljy, leivinjauhetta, taulukko sokeri, suola, munat, jogurtti. Komponentit sekoitetaan parhaiten sekoittimen. Saatu seos tulee syöttää seulotaan jauhot. Tämä komponentti lisää paremmin pienissä erissä sekoittaen lusikalla, ja sitten kätensä.

Ei ole tarpeen lisätä paljon jauhoja. Muuten pihvit ovat liian jäykkiä eikä rehevä. Kun suuri määrä jauhotaikinal- menettää kimmoisuutensa.

Kun massa pysähtyy kiinni kädet, voit alkaa muodostaa pihviä.

muodostuminen paistaminen

Paistettu piirakat jogurtti ja perunat - se on maukas ja täyttävä ruokalaji. Niiden muodostuminen olisi valmistettu kakku taikina. Valinnaisesti rullattu kaulimella. Voit nipistää pois testi pieni pala ja muodostavat kakun. Suuri työkappale ei kannata tehdä. Kakku ei saisi olla suurempi kuin kämmen.

Keskellä kunkin työkappaleen laittaa suuri lusikallinen täyte, ja sitten varovasti ja huolellisesti kääri zaschepit reuna että paistamisen aikana kakku ei hajota.

Miten paista pihvejä

Astia on lämmitettävä kasviöljyä, ja sitten antaa tyhjä. Samalla levittää pihvejä arvoinen sauma alaspäin. On myös syytä harkita, että lämpökäsittelyn aikana paistaminen koko kasvaa. Siksi ei ole tarpeen antaa ulos pannulla kerralla paljon piirakoita.

Paista tulisi kunnes kullanruskeaksi puolelta. Tarvittaessa pannulle sinun täytyy kaataa öljyä. Kypsennyksen jälkeen paistamisen voidaan laittaa paperipyyhkeitä. Tämä poistaa ylimääräinen rasva. Syödä leivonnaiset seistä kuumana.

Ohut paistettuja kakkuja perunoita kefiristä

Jos ei ole aikaa perusteellinen lämpökäsittely grillaamiseen, voit tehdä ohut pihvi perunoita.

Komponenttien määrää ja menetelmän valmistaa taikina on sama kuin edellä on kuvattu. Periaate valmiste on käytännöllisesti katsoen identtinen. Ainoa ero on, että menetelmä muodostaa pihvejä. Taikinan ja täytettä on sokea tavanomaisen aihio. Alkaa tehdä tortilloja. Sen keskellä on vahvistetut runsaasti täytettä. Tämän jälkeen työkappale reunat zaschipyvaem.

On nyt valmis Kauli leivonnaiset täytyy huolellisesti ohueksi kerrokseksi. Tällöin on toimittava huolellisesti, jotta ei rikkoa ohuen kerroksen testi. Lopuksi jää paista pihvejä kasviöljy kunnes ne ovat kullanruskeita.

Joitakin yksinkertaisia vihjeitä

Jos valmistelu piirakat jäljellä täyte, sitä voidaan käyttää lisukkeita. Tässä tapauksessa perunamuusia ilman lisäaineita on suositeltavaa lisätä hieman maitoa ja voita.

Jäähdytetty kakut lämmetä ei ole tarpeen, koska ne ovat edelleen ilmavia ja riittävän pehmeää.

Cook pihvit ovat mahdollisia ja uunin. Kuitenkin ennen paistoa voitele vatkattu muna. Tällöin pihvejä ei halki ja saada mukava hehku.

Jos täyte lisätään perunat teitä täyte, ja hän lopetti piirakat osoittautui melko kuiva, kakut pitäisi tuoda pöytään yhdistettynä liha- tai kasvisliemi, kaataa annosteltuj kulhoja.