Parsakaali paistettu. yksinkertaisia reseptejä

Ulkoisesti parsakaali on hyvin paljon tuttuja Venäjän silmään kukkakaali. Se on lähin sukulainen hänen kasvimaa, vain väri on vihreä, ei valkoinen. Tämä alalaji kukkakaali on hyvin suosittu Italiassa ja Ranskassa. Euroopan maissa, paistettua parsakaalia - suosikki ja tuttuja arkipäivän ruokaa.

Astiat parsakaalia

Venäjän naiset käyttävät tätä tuotetta ei ole yhtä yleistä kuin perunoita tai porkkanoita. Mutta jos Ruokalajille oikein, parsakaali osoittautuu erittäin maukasta, ravitsevaa, terveellistä ja ravitsevaa. Yritä kokki kerran vihreällä kaali, ja tulos ei petä sinua.

Parsakaalin taikina

astiat keittoaika on noin kymmenen minuuttia, joka ei pidä jättää miellyttää kiireinen modernin emännät.

Parsakaali paistettuja (tempuraa) valmistetaan seuraavasti. Päästäksesi alkuun sinun täytyy pestä kaali. Kukinto erotettu toisistaan. Laita pannu tuleen, vesi sitä vähän lisää hieman suolaa. Kun se tulee keittää, heittää takaisin kaali ja keitä sitä kaksi tai kolme minuuttia. Kallistaa siivilä.

Vaikka kaali on viileä, valmistaa taikina. Sekoita oliiviöljy, hieman suolaa, munia ja ruokalusikallinen jauhoja. Jos taikina on liian paksua, lisää sitten vähän vettä tai maitoa.

Laita pannu tuleen, kaada öljy takaisin ja odottaa sen lämmetä läpikotaisin. Kiehuva öljy laittaa kaali aiemmin kunnolla uimaan sen munan tempurana. On tärkeää, että kukinnot ovat tasaisesti ja suuri määrä muna massoja katettu. Parsakaali paistettua keitetyt hyvin nopeasti. Käytössä paistamiseen molemmin puolin kestää noin kolme minuuttia.

Kaali kananmunalla

Erittäin suosittu ja palkittu lautasen - se on parsakaali. Paistettu kananmuna kukinto jätä ketään kylmäksi. Tavanomainen lisäkkeet tylsää? Parsakaali, paistettu kananmuna, on erinomainen vaihtoehto. Valmistaa ruokaa tarvitsee noin puoli kiloa kaalia, kaksi kanan munaa ja hieman suolaa.

Purkaa osaksi florets parsakaali tulisi pestä ja keitetään kevyesti suolatussa vedessä. Kun kasvi obsohnet ja hieman viileä, siirry paistamiseen. Kasvis tai oliiviöljyä, paista molemmin puolin kaali, niin että se on tullut entistä pehmeämpi. Sitten, käyttäen peruna masher tai tolkushkoy jauhaa sen soseen. Tarvitsee vain täyttää hänen muna ja sekoitetaan huolellisesti. Paista muna-kaali paino suositellaan kaksi tai kolme minuuttia. Koristele lihaa tai kalaa ruokia valmiina.

Parsakaali soijakastike ja seesaminsiemeniä

Jos halusi jotain uutta ja alkuperäistä, suosittelemme kiinnittämään huomiota seuraaviin resepti. Se paistettua parsakaalia seesaminsiemenillä ja soijakastike. Monet kotiäidit sanoi, että tämä ruokalaji on paitsi herkullinen, myös erittäin hyödyllinen ja mikä tärkeintä, tyydyttävä. Lisäämällä hieman kaalia kanan tai paistettua sianlihaa, löydämme täydellisen herkullisen aterian, joka ei anna periksi mitään aikuisia tai lapsia.

Tarvittavat ainekset:

• Parsakaali - 300 grammaa.
• 1 taulukossa. lusikka seesaminsiemeniä.
• Sama määrä oliiviöljyä.
• Ripaus mustapippuria.
• Kaksi teelusikallista soijakastike.
• Hieman merisuolaa.

Pesty ja obsushennuyu paperia kaali siististi jäsentää se florets terävällä keittiö veitsi. Erottamalla kaikki mauton, tarpeettomat paksu varret. Leikkaa parsakaali pieniksi paloiksi.

Kuivalla paistinpannulla Laita seesaminsiemeniä. On tärkeää seurata niiden paahtamisen erittäin huolellisesti. Jos unohtaa, he voivat polttaa hieman tai polttaa, täyttämällä keittiö pistävä epämiellyttävä haju. Kun seesaminsiemeniä kevyesti lopen, laita ne lautaselle ja anna jäähtyä.

Säiliöön, joka oli juuri paahdetut siemenet, kaada hieman oliiviöljyä ja laita kaali. Paistettuja parsakaali (reseptejä ja kokenut kotiäidit vahvistaa tätä) menee noin kolme minuuttia. Kaikkia tuotteita voidaan valmistaa nopeasti. Paahtamisen jälkeen aseta kaali kulhoon, lisää seesaminsiemeniä päälle. Prisalivaem hieman merisuolaa ja sirotellaan soijakastike. Yritä valita sidos, joka sisältää vähintään määrä suolaa. Astia on valmis.

Parsakaali paistettuja valkosipuli

Keho tarvitsee C-vitamiinia, ja kotitaloudet pyydetään kokata jotain kesällä, mehukas ja tyydytystä? Valinta tässä tapauksessa on ehdottomasti oltava parsakaali. Kukkakaali rasvassa keitetyt on myös erittäin hyödyllistä organismin, se täyttää sille hyödyllisiä aineita, jotka auttavat taistelussa vilustumista. Jos lisäät valkosipulin lautasen, se on kertaluokkaa enemmän hyötyä ja enemmän aromaattisia.

Kokki parsakaali valkosipuli, on tehtävä on jo tuttu manipulointi kaali (pesu, kiehua, viileä). Kaada pannulle hieman öljyä. Kolme tai neljä valkosipulin kynttä (300-400 g kaali), leikataan pieniksi paloiksi. Paista valkosipulia öljyssä kunnes se tulee hieman läpinäkyvä antaa pois vahvan aromin ja hankkia ruusuinen. Viimeisessä vaiheessa lisätä valkosipuli parsakaali ja paista muutama minuutti.

On tärkeää huomata, että mitään ylimääräisiä mausteita tai mausteita tässä ruokalaji ei tarvita. Valkosipulia ja oliiviöljyä tepsiä, jolloin astia ihana tuoksu ja vertaansa vailla makua.

Parsakaali kananmunalla ja yrttejä uunissa

Tietenkin, kaali on jo ravinnon lautasen. Mutta jos haluat vähentää kaloreita johtuen valmistusmenetelmän, älä paista valita uunin.

• Parsakaali - 250 g
• Yksi porkkana.
• Yksi sipuli.
• Viisi kananmunia.
• Kuivattua basilikaa, suolaa, pippuria.
• Kasviöljyä.

Kapasiteetin leivontaan kaada hieman öljyä ja levitä etukäteen keitetty parsakaali florets. Laita päälle paistettua sipulia (kuutioiksi) ja porkkanat (raastettua on karkea raastin). Muna vispilä suolaa ja mausteita, yrttejä ja pippuri, kunnes homogeeninen pörröinen massa. Täytä kaali tällä seoksella ja laita ne uuniin kymmeneksi minuutiksi. Lämpötila - 200 astetta.