Miten ruokaa spagetti?

Italialainen keittiö on erittäin arvostettu Venäjän kansa, hyvin harvat ihmiset eivät halua joskus hemmotella itseäsi herkullisia pastoja tai pizzaa. Joskus yrität tämän lautasen ravintolassa tai kahvilassa, vain vetää samanlainen kokki kotona. Esimerkiksi voit valmistaa spagettia pestokastiketta. Täällä ja monet joutuvat kysymykseen: miten ruokaa spagetti? Tietenkin joku voi olla vakuuttunut, että on välttämätöntä tehdä niin, kuten pakkauksessa. Mutta todella haluavat ymmärtää, miten tämä tapahtuu Italiassa? Loppujen lopuksi italialaiset varmasti tietävät miten keittää pasta. Tässä on tärkein salaisuus - vesimäärää.

Tavallinen annos sata grammaa tuotetta kohti tarvitaan mitään muuta kuin litra vettä, veden tulee vievät vain kolmasosa tilavuudesta potin, koska se on paljon kiehuva ja vaahtoamista. Tietenkään tämä ei ole ainoa hienovaraisuus valmistelussa Menettelyn tyyppi pasta. Toinen, ei kuitenkaan ole yhtä tärkeä edellytys on oikea valinta spagetti. Ne olisi durumjauhoista (jos ostat Italian spagetti, niiden pitäisi olla heidän Merkinnän «pasta di semola di grano Duro»). Siinä tapauksessa saat spagetti edullisia luokkaan saatat joutua tilanteeseen, jossa ne lisätään halpa ateria, minkä vuoksi ne tarttuvat toisiinsa keitettynä. Laadullinen tuotteilla on sileä pinta ja kermaa tai keltainen.

Miten kokki spagetti

Prosessi ruoanlaittoon aluksi, lähettää tuleen potin vedellä ja kun se kiehuu, on välttämätöntä laittaa suolaa ja muutama teelusikallinen oliiviöljyä, joka estää pasta tarttumista. Voit myös lisätä hieman kurkuma tai sahrami, joka lisää spagetti kultainen väri. Tämän jälkeen sinun on otettava joukko spagetti ja pudottaa ne täsmälleen keskellä pannulla, sitten hitaasti paina ja odota, kunnes alaosa ei pehmennetty vedessä, niin pasta on täysin pannulla. Heidän täytyy herättää aika ajoin puisella lastalla. Pasta on kypsennettävä kymmenestä viiteentoista minuuttia. Italialaiset uskoivat, että spagetti täysin valmis, kun ne eivät ole pehmeitä, mutta ei loppuun asti dovarennye. Lämpötila spagetti sallii heidän päästä johdonmukaisuutta jo lautasella jokaisen. Kuitenkin joka tapauksessa, että valmisteluun lautasen on tärkeää ottaa huomioon, että on tarpeen jatkuvasti maistaa, ei sulattaa. Se on lähes kaikki koukerot miten ruokaa spagetti.

Voit jatkaa avoimeksi sen, miten ruokaa spagetti, ja sanoa, että prosessissa ruoanlaitto, on välttämätöntä seurata niiden saatavuus. Italialaiset eivät ota ylikypsää pastaa, paremmaksi antaa valmiusasteen, nimeltään "ulkoa". Kokemuksen tulee ymmärrys spagetti valmis paitsi hampaan, mutta myös ulkonäöltään. Jotta ei erityisen vaivaudu kanssa, miten ruokaa spagetti, on aiheellista ottaa suositukset pakkauksessa, otti sen tietyn ajan per minuutti.

Keittämisen jälkeen pasta on vettä, joka voi olla varsin hyödyllinen kastiketta, jos hän saa sinut liian paksu.

Keittämisen jälkeen, sitä ei pitäisi pestiin kylmällä vedellä, koska tämä prosessi tuhoaa itse spagetti lämpötilaolosuhteissa, minkä vuoksi he menettävät paljon ravinteita ja vitamiineja. Heidän täytyy hävittää siivilä, ravista pari kertaa, ja sitten lähettää kattilassa. Sen jälkeen ne voidaan työntää kastike tai voita mieleisekseen, ja sitten pitäisi antaa heille aikaa valaa. Pasta on annettava tiedoksi syvä lautanen erityistä pihdeillä ja siellä, Voimistelu haarukka ja kastetaan kastike. Hyvää ruokahalua!