Miten tehdä viiniä aprikoosit kotona

Viini aprikoosit on erittäin maukasta ja mielenkiintoinen tuote, jos se kulutetaan kohtuullisesti. Hyvää kotiruokaa että spitsja kanssa varsin ongelmallinen, koska tuotanto on yleensä pieni määrä typpioksiduulia maukas juoma. Todellakin, koskien sen makuominaisuuksien, ne ovat päällä.

Aprikoosit itse ovat erittäin miellyttävä meidän reseptoreihin kielen. Ja jos täällä lisätä alkoholia, mieliala paranee. Viini aprikoosit on todellinen ilotulitus hauskaa.

Mutta miten ruokaa tätä herkullista juomaa? Periaatteessa yksinkertainen resepti. On tärkeää pitää kiinni kypsennyksen oli mahdollisimman tehokasta. Joka tapauksessa, jos et noudata näitä ohjeita, niin todennäköisyys saada viinin tuotanto on vähäistä.

Miten valmistautua viini aprikoosit kotona: pelisäännöt

Valmistaudu totuus. Tuotteen valmistuksen, kuten viini on valmistettu aprikoosit - tämä prosessi on melko raskas. On monia asioita huomioon. Heille tarpeeksi muistaa ja tehdä työtä, niin se on paljon helpompi tehdä. Taidoista on vaikea oppia alusta alkaen, ja sitten se on helppoa. Jotta tämä prosessi voi olla vaikea aloittelijoille nimetä vain. Miten kokki aprikoosi viini kotona?

1. Hedelmät on kypsä. Pilaantunut meille mitään hyvää, koska ne antavat ei ole kovin miellyttävä maku, ja eivät edistä terveyttä näitä asioita.
2. Hedelmien on revitty puusta. Jos he irrota maasta, tulos on varsin epämiellyttävä maku siitä, mitä ne olivat. Laatuviinin tässä tapauksessa on hyvin pieni.
3. Sinun ei pitäisi pestä aprikoosit, koska niillä on hiiva. Ilman niitä viiniä aprikoosit ei voida saavuttaa. Täytyy lisätä niitä keinotekoisesti, että pilata laatua. Ennen miten viini aprikooseista olisi huolellisesti miettiä, mitä tehdä.
4. Muun muassa luut vierteen lisätään. Jotkut tekevät, mutta luut on sinihappo, joka parhaassa tapauksessa aiheuttaa päänsärkyä ja pahimmillaan - kuolema. Sitten kysymys on "miten tehdä kotitekoisia viiniä mistä aprikoosit?" Se on kohtalokasta.

Nämä ovat säännöt. Ne ovat melko yksinkertaisia, mutta on tärkeää noudattaa. Huomattavasti monimutkaisempaa valmisteluprosessia juomaa. Mutta jos olet huolellisesti lukenut ohjeet, ja sitten kaikki on hyvin täällä.

Mitä ainesosia tulee kätevä?

Valmistamiseksi luonnon kotitekoisia aprikoosi viini on oltava vain aprikoosit, vettä ja sokeria, mikä on tarpeen jatkokäsittelyä varten etanoliin. Mikään monimutkainen ainesosia siellä. Joskus tarvitaan lisäresursseja valmisteluun sourdough. Mutta tämä on vain tarpeen, kun hedelmät ovat tarpeeksi huono, he kieltäytyivät vaeltaa.

Mikä on tärkeää ymmärtää, että jos poistat todella mehukas ja makea aprikoosit puusta ei ole ongelmia käyminen ei. Jos ei - niin sinun täytyy valmistella hapatusta rusinoita. Tällainen kuohuntaa ei yleensä ole vakava este saada maistaa aprikoosi viiniä.

Resepti kotitekoista viiniä aprikoosit

Resepti aprikoosi viini koostuu useita pisteitä. Mutta jos he treenata muutaman kerran käytännössä, niin kaiken pitäisi olla melko helppo ja mieleenpainuva asiat hyvin.

1. Hedelmiä pyyhkimällä liinalla ja sen jälkeen poistaa ne luista. Jotkut heittää pois kuori, mutta tämä ei pidä tehdä. Ensinnäkin on hiiva, joka auttaa viini käymistilassa. Ja toiseksi, väri, maku ja aromi tarjotaan suuri osa sitä.
2. Kuoritut aprikoosi murentua, kunnes homogeeninen puuroa. Sen jälkeen siirrämme sen astiaan suuria määriä.
3. Lisäksi on täyttää lämmintä vettä (erittäin hyvä tulee, jos on lämpömittari mittaamiseksi nesteen lämpötila. Optimaalinen tässä tapauksessa katsotaan 25-30 astetta arvo). Hanki hyvä yhdistelmä.
4. Kapasiteetti olisi kääri sideharsolla, laittaa lämpimässä paikassa ilman valoa. Sen pitäisi myös olla useita kertoja päivässä sekoittaa vierteen käydä sitä, ei hapan. Jos kahdenkymmenen tunnin oli sihinää ja vaahtoa, valmiste etenee normaalisti.
5. Tuloksena mehu on tyhjennettävä sedimentistä. Massan meidän täytyy suodattaa käyttäen sideharso, ja neste lisätään mehu ja sokeri.
6. Kaada saatu seos iso pullo. Kaada voi olla enemmän kuin kaksi kolmasosaa, on paikka hiilidioksidia. Sitten asetamme vesilukon ja käyttöön lämpötilassa 16-30 asteessa noin kuukauden.

Hyvä merkki on, että se ei enää vaeltaa. Ominaisuus on vierre selkeytetään ja että vesi tiiviste ei enää kuplii.

Lopullinen toiminta

Kaiken tämän jälkeen, meidän täytyy jälleen sulauttaa uutta viiniä sedimentistä erityisellä putki pullon tai muun säiliön. Lopuksi pullo olisi tiukasti tulpalla, ja sitten laittaa se lämpimään pimeässä huoneessa jonnekin 2-4 kuukautta. Tänä aikana viini on keitetty ja hankkii uusia makuominaisuudet. Sitten voit päättää, mitä tehdä seuraavaksi. Jos halutaan, juoma voidaan kaadettiin pulloihin. Jos ei - voida jättää pulloon on myös hyvä vaihtoehto. Maku ei vaikuta.

Säännöt kulttuurikäyttöön

On tärkeää ymmärtää, että sinun täytyy kuluttaa viininviljelyyn. Mitä te valmis se itse ei tarkoita, että se on vähemmän alkoholia. Lisäksi se tapahtuu tarpeeksi usein, niin että kotona alkoholia käymisen tuotteiden on jopa suurempi kuin niitä tavaroita, jotka myydään kaupassa. Joten kannattaa olla hyvin varovainen, jos haluat juoda tätä viiniä. Mitä voimme tehdä, jotta oli ilo juoda? kaikki vain täällä. On muistettava, että käyttö määränä, joka on suurempi kuin 100 grammaa per tunti, on yksinkertaisesti merkityksetön. Juoma voi.

tulokset

Me tajunnut, miten tehdä kotitekoisia viiniä. Resepti on yksinkertainen. Ainoa ongelma on - jos mahdollista tavallisessa kerrostalossa löytää paikka, niin että se tallentaa kaksi tai jopa neljä kuukautta ennen käyttöä. Mutta ongelma on täysin ratkaistu. Sinun tarvitsee vain hakea hieman kekseliäisyyttä. Ja kaikki viini valtakunnan on käytettävissänne. Voit jopa myymään tästä juoda, ei juoda. Talonviini hintaan.