Nyytit potin: yksinkertainen, maukas, alkuperäinen

Nyytit - se on tunnettu ja rakastettu lautasen että me kokki paitsi juhlapäivinä, mutta myös arkisin. Se vaatii vain happamaton taikina , ja kaikki täyte valintasi. Haluan tarjota sinulle tehdä vaihtelua ja yrittää kokata nyytit potin. Tee se helppoa.

Tarvitsemme muutamia saviruukkuja, jossa me leipoa niitä. Kiitos sen tiiviyttä podovat astia voi olla pöydällä suoraan niihin. Tämä on hyvin epätavallista, ja jopa nyytit potin pitkään pysyä kuumina. Yritä yllättää rakkaansa.

Kotitekoinen ravioli potin

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Taikina kuppi kuumaa vettä, kaksi kuppia jauhoja, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja hieman suolaa;
• Jauhelihan: kiloa vähärasvaista jauhelihaa, kaksi sipulit, lasi maitoa, suolaa, pippuria;
• lisätä ruukkuihin: 200 grammaa mitään sieniä, voita, smetanaa, juustoa, vettä (parempi liemi).

Valmistus. Tehkäämme aluksi testi. Voit tehdä tämän, kaada jauhot kulhoon, kaada se öljy, suola ja lisää kiehuvaan veteen kolmen ajon. Vaivaa taikinaa niin, että se ei tartu pöytään. Peitä se foliolla ja anna puoli tuntia.

Tällä välin hyvä vaivata täytteenä yhdistämällä kaikki ainekset.

Nyt voit alkaa veistää nyytit, jotka sitten jäädytetään pakastimessa. Edelleen ne suoraan kylmästä paista pannulla lisäämällä voita. Teemme sitä leivonnassa ne eivät hajota eivätkä tarttuneet toisiinsa. Varovasti panevat ne kaikki kattilat. Samana pannulla paista sienet pehmeiksi ja tasaisesti päälle. Täytä kaikki smetanaa. Lisää vettä niin että se tuskin peitti sieniä.
Uuni kuumennetaan kaksisataa astetta ja paista kera ruukuissa puoli tuntia. Sitten hiero juusto hienoksi, ripottele ja paista kunnes tummumisen.
Valmisruokia tarjoillaan pöytään.

Ravioli ruukkuihin maksassa

Tämä ruokalaji on varmasti muistaa perheen ja ystävien kanssa sen ainutlaatuinen maku.

Tarvitsemme kolmekymmentä kappaletta kodin tai liikkeen nyytit, porkkanaa, puoli kuppi kevyesti kermavaahtoa, kolme ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, kaksi sipulia, maksan pala, kolme kuppia seulottua jauhoa, ruokalusikallinen jauhettua mustapippuria, kaksi laurel lehti, litra vettä, pullon ketsuppi ja suolaa.

Valmistus: ravioli paisutetaan savi potin ja täyttyä vedellä. Jokaisen säiliön menee puoli litraa vettä.

Minun maksassa ja leikataan pieniksi paloiksi.

Shinkuem sipuli puolirenkaista, porkkanat leikataan kuutioiksi ja paista auringonkukkaöljyä. Kaada kerma, ketsuppi, lisää jauhot, pippuri ja levitä lavrushku maksaan. Tuloksena kastike kaada kera ja peitä ne foliolla.

Kuumenna uuni kaksisataa astetta ja laita astia paista puoli tuntia. Lopulta se osoittautuu erittäin mehukas, tuoksuva ja herkullinen.

Kera, paistettu potin

Tarvitsemme: puoli kiloa valmista ravioli, kuppi kermaviiliä, yksi sipuli, viisi laakerinlehdet, puoli kupillinen vettä, hieman sitruunamehua, pippuri, suola.

Valmistus: sipuli puhdistaa, leikata renkaiden muodossa, kaada sitruunamehu, suola ja pippuri maun.

Nyytit molemmin puolin kuullota voissa. Joten he ovat jopa maukkaampia. Levitä valmis ruukkuihin ja laittaa laakerinlehden.

Smetanaa add pippuri, suola, täydentää vedellä, sekoita hyvin ja kaada kaikki. Levinnyt hillosipulit.

Uunissa esikuumennettiin kaksisataa astetta, ja ruukut asettaa varaukseen lautasen paista puoli tuntia. Tämän jälkeen poistamme ne otetaan pois uunista ja tarjoile heti pöytään.

Hyvää ruokahalua!