Paras resepti täytetty hauki hepreaksi, etenkin ruoanlaitto, suositukset ja arvostelut

Kala - erittäin hyödyllinen ja maukas tuote. Hänellä on ihana, erikoinen vain hänen makuunsa ja fileetä, joka sisältää suuren määrän hivenaineiden terveellistä. Monityydyttymättömiä omega-3 aminohappoja, fosforia, kalsiumia, D-vitamiinia, PP-vitamiinia - nämä ovat vain joitakin aineita, jotka tekevät kala niin välttämätöntä tuotetta.

Kala on positiivinen vaikutus aivojen toimintaa, valtion tuki- ja liikuntaelimistön, ihon ja hiusten, vatsa, yleinen hormonitasapainoon ja muut näkökohdat ihmisten terveyttä.

Lapset estää riisitautia antaa kalanmaksaöljy, joka sisältää runsaasti D-vitamiinia

On niin paljon reseptejä ruoanlaittoon kalaa. Tänään analysoi resepti täytetty hauki hepreaksi, selostuksia joista on aina hyvä.

Keskustele Pike

Pike - Joki syvänmeren kala, joka on saalistaja ja asuu Euraasian maissa ja Pohjois-Amerikassa. Sitä pidetään herkku, se ei ole vain kalassa, mutta myös kasvatetaan ihmisravinnoksi keinotekoisia lampia.

Tämä kala voi olla ja tulisi nauttia ruokavaliossa, koska se sisältää runsaasti proteiinia ja lähes ilman rasvaa. Kuitenkin, koska tämä ominaisuus on fileissä riittävän kuiva niin usein täytetyt hauki, joten ylimääräisiä ainesosia se lisää mehukas.

Näin valmistettu hauki - usein vieraana uudenvuoden pöydän. Resepti täytetyt hauki hepreaksi, on erilaisia muunnelmia, me tarkastelemme menestyksekkäin meidän mielestämme.

Valikoima kalaa täytteenä

Ennen loman taulukko on hauki, täytetyt hepreaksi (resepti sen valmistelun, kerrotaan tarkemmin hieman myöhemmin), puhutaanpa miten valita oikea kala tämän lautasen.

Jos olet kalastaja, tässä osassa voit turvallisesti ohittaa, kuten varmasti tiedätte, kuinka tunnistaa tuoretta kalaa pilaama ja koko hauki sopii täytteenä. Mutta jos olet kaupunkilainen, ja ensimmäistä kertaa menossa yllättää rakkaansa herkullinen kalaruoka, sitten löytää vihjeitä huolellisesti.

Sinun täytyy ostaa kalaa suuremmissa supermarketeissa tai päivittäistavarakaupasta. Hienoja herkku lähestymistavan määrittämiseksi tuoreuden kala. Sopivassa ruoanlaittoon saalistaja puhdas, silmät, kidukset kirkkaan punainen väri, asteikot tulisi olla sileä, ilman vaurioita ja lima.

Resepti täytetyt hauki hepreaksi merkitsee sitä tuoreen sijaan, pakastettua kalaa.

Kalojen

Monille reseptit, laki - nuorempi eläin on maukkaampia ja herkempiä hänen lihaa, ja siksi kauniimpi lautasen osoittautuu siitä. Mitä tulee hauki hepreaksi, tämä sääntö ei päde, koska tavaraa nuori Schuchat on ongelmallista. Heillä on ohut iho, ne ovat pienikokoisia, ja heillä on enemmän luita kuin lihaa.

Parasta ruokia, joita kuvaamme tässä, sopii sesquilinear tai kahden kilon kalaa.

Täytetyt hauki hepreaksi, erityisesti koulutusta

Kunnolla valmistautua kalaa täytteenä, sinun täytyy tehdä paljon työtä, mutta tulos on sen arvoinen.

Jos tässä vaiheessa teet virheen, sitten tuote on pilaantunut, ja ei sovellu täytteenä.

Joten, käydä läpi valmistelun vaiheet:

• Ensimmäinen askel on poistaa kalansuomuineen. Puhdista hauki kasvua vastaan asteikot huolellisesti painamalla kevyesti veitsellä, jotta et vahingoita ihoa.
• Silloin on tarpeen poistaa kidukset veitsellä, sakset, tai edes voi vetää pois kätensä.
• Pese kala juoksevan veden alla.
• Varovasti katkaista päätään, jättäen niin paljon kehon kuin mahdollista. Irtileikattu pää varattu, tarvitsemme vielä sitä edelleen ruoanlaittoon.
• Tuli ratkaisevalla hetkellä - nylkeminen. Yhdellä käsi hauki selkärangan, kun taas muut varovasti ihoa kohti häntää, jossa vaiheessa sormen alle ja taivuttamalla takaisin poistetun osan kuin sileää. Kun saat evät, he tekevät viilto sisäpuolelta erityistä saksilla. Kun iho käännetään nurin saavuttaa hännän, leikkaa se veitsellä sisäpuolella niin, että voit säätää erillinen pussi hauki iho hännän ja kalafileet.
• Kääntää ihon etupuolella.
• Puhdista loput ruumiista luista, evät ja sisäelimet, ei hätää, voit silti muuttaa sen vuorausmateriaalit eheyden filet. Pidä kala, jotta ei ollut luuta, ja sitten kaikki vaikutelman lomasi ateriat hemmotellaan näkemyksiä tukehtuminen vieras.

Täällä periaatteessa kaikissa vaiheissa valmistelun kalaa, nyt Katsotaanpa resepti täytetty hauki hepreaksi.

ainekset

Täytetyt hauki hepreaksi (resepti askel askeleelta kuvataan jälkeen, opit tarvittavat tuotteet) tapahtuu eri tavoin. Variantin että kuvaamme nyt tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• Hauki 1,5-2 kg.
• Sipulia - 4 isoa sipulia.
• Mannasuurimot - 1 osa lasia.
• Pullat - 100 grammaa.
• Suolaa.
• Pepper.
• Maito, leipä liota.
• Muna.
• Porkkanat, punajuuret, ja laakerinlehdet Tyynyjen - 2 kpl (lisävaruste).

Täytetyt hauki: askel askeleelta resepti kuvat

• Poista hauki luita ja sisälmykset.
• Selaa sisäfileetä lihamyllyssä kahdesti.
• Liota keksi makea valkoinen leipä hieman maitoa ja jätetään sinne 5-7 minuuttia.
• By hiottu kala kaada suurimot ja sekoita kaikki käsin.
• Kolme sipulit jauheliha yhdessä pulla keitetään ja lisätään tämä seos kalan jauheliha, sekoita hyvin saadun seoksen.
• Leikkaa loput sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyn kunnes ne ovat kullanruskeita.
• Send paistettua sipulia ja jauhettuun kalaan.
• Samantyyppistä vuonna raaka kananmuna.
• Suolaa ja pippuria sekoitus.
• Tönikö Kalatäytteellä pussiin kalan iho ei ole kovin tiukka.
• Ompele reiän johon työntövoima täyttö, paksu neula ja lanka luonnonkuitujen.
• Anna tavaraa ihon realistisin näkymä eläviä kaloja.
• Leikkaa viipaleiksi juurikkaita ja porkkanat.
• Järjestää vihannesten öljytty paistaminen yhdessä laakerinlehden.
• Saatu suola vihannesten tyyny.
• Asettele kasvikset päälle kalan ja pään ja lähettää sen uunissa paista 180 asteessa 45 minuuttia - kunnes ne ovat kullanruskeita.

Kastiketta Hauen

Pike täytetyt hepreaksi (askel askeleelta resepti palautteesta erittäin positiivinen merkki) on herkullista ja juuri kun leivotaan, mutta vielä enemmän pidät siitä, jos se kaivaa kastike.

Tässä ovat ainesosia, jotka muodostavat kastike:

• Sipulia - 2 isoa sipulia.
• Porkkanat - 2-3 kpl.
• Pakkaus tomaattimehua - 1 litra.
• Sokeri, suola, laakerinlehdet, mustapippuria.

Valmista kastike:

• Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
• Paista sitä pienen määrän kasviöljyä.
• Hankaa porkkanaraaste ja lähettää sen sipulit.
• Paista porkkanat pehmeiksi.
• Täytä sipuli ja porkkana ja tomaattimehu.
• Lisää sokeri, suola, pippuri ja laakerinlehti, kaksi keskikokoinen.
• Tuomme seos kiehuvaksi ja vähentää tulipalon.
• Tomim kastiketta 40 minuuttia.
• Valmistaa kala leikataan viipaleiksi 2-3 cm: n paksuinen ja lähettää niitä potin kastike kanssa pään (ei sekoita tai käännä, jotta ei rikkoa sitä).
• Kiehua miedolla lämmöllä 20 minuutin ajan.

Koristele valmis kala

Resepti täytetyt kalat hepreaksi, tiedäthän, Nyt katsomaan useita tapoja koristella.

• Voit lähettää kalan lautasella, koristeltu paistetaan vihanneksia, ottamalla kokonaan ja kiinnitetään tiiviisti kehon päähän. Ruho makasi hänen päälleen puoli-rengas ohuina viipaleina sitruuna ja karpaloita.
• Toinen vaihtoehto: Leikkaa hauki pihvit 2 cm paksu, laita se puoliympyrän pitkulainen lautasella päähän ja koristele lemonhead leikattu kruunu.
• Jos haet haudutettu kastike kalan viipaleiksi, pane pyöreä levy lastalla, jokainen pala erikseen, kaada kastike niiden päälle ja koristele vehreys.
• Laita kokonainen kala karkea puulevy, koristelu se sitruunaviipaleilla, tuoreita yrttejä ja vihreitä oliiveja. Noin se järjestää pientä astiaa tai lautasia erilaisten sopivien siihen kastikkeita.