Paistetut vihreät tomaatit: resepti

Syksyllä sadonkorjuun jälkeen pääkasvia tomaatteja, monet puutarhurit ihmettelevät, mitä tehdä raakile. Kypsät heillä ei ole aikaa, koska sääolosuhteet, ja heittää sääli. Ja vihreät tomaatit voidaan keittää paljon herkullisia välipaloja. On monia perinteisiä reseptejä suolaus ja marinointi hedelmät, jotka eroavat tavalla ruoanlaitto ja aseta mausteet. Mutta me keskitymme miten ruokaa paistettu vihreät tomaatit. Reseptit ruokia ovat epätavallisia, mutta tulokset ovat vaikuttavia.

Hieman historiaa

Tämä ruokalaji tuli meille etelän maille. Se on myös suosittu Yhdysvalloissa, jossa paistettua vihreät tomaatit, reseptin kuvaa, joka on tässä artikkelissa, ovat hyvin suosittuja, ja eivät hyväksy ensisijaisuutta kasviksia, keitettyjä tai grillattua parsaa eri tulkintoja. Valmistaa sitä voi olla useita muunnelmia. Tämä voi olla erillinen astia tai välipala. Paistettu vihreät tomaatit voidaan syöttää aamiaisen. Erittäin hyvä ne yhdistetään kastikkeella.

yksinkertainen välipala

Jotta tämä lautasen tarvitset hyvin vähän ainesosia, lisäksi niillä on jokaisessa keittiössä. Joten, jos olet saanut muutamia kypsiä tomaatteja eivät käytä seuraavaa reseptiä. Valmistella Paistetut vihreät tomaatit, resepti, joka on hyvin yksinkertainen, se on otettava 5-6 suuret hedelmät, lasi jauhoja, kaksi kanan munaa ja kasviöljyä. Tomaatit leikataan poikittain renkaiksi noin 0,5 cm paksu. Vatkaa munat kulhossa. Laita pannu liedeltä ja kaada kasviöljyä. Jokaisella kehällä tomaatti kastettu jauhot, sitten muna ja sitten jauhot. Laitoimme ne lämmitetty pannulla ja paista molemmin puolin. Palo tulee olla kohtuullinen, paista tomaatit, ja päälle oli kaunis kullanruskeaksi. Laita tomaatit paperipyyhkeitä poista ylimääräinen rasva, ja sitten soveltaa niitä pöytään. Paahdettuja tomaatteja, resepti joista voidaan täydentää yrtit, muista nauttia oman rakkaansa.

Paahdettuja tomaatteja pekonia

Tämä ruokalaji on erityisen suosittu Yhdysvalloissa. Valmistamiseksi 400 g: aan pekonia ottaa puoli lasi maitoa, kaksi suurta vihreät tomaatit, puoli lasi maissitärkkelys, pieni lusikallinen suolaa ja pippuria maun. Laita pannu liedeltä ja paista viipaleet pekonia. Palo olisi pieni. Prosessissa pekonia antavat kaikki rasva, johon me paahtaa tomaatit. Samalla, leikkaa jokainen tomaatti ei ole kovin ohuita viipaleita. Erillisessä astiassa kaada maito. Pekonia vetäytyä paistinpannu ja rasvaa varaukseen. Kukin ympyrä tomaatti kastettu maitoa, ja sitten murentua se jauhot. Kulhossa, ehkä munat. Jälkeen jauhot tomaatit kastettu muna, ja sitten tärkkelystä. Seuraavaksi paista ne pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita. Suolaa ja pippuria keittämisen jälkeen. Paistettu, vihreät tomaatit, ruokaohjeet yrttejä ja mausteita voidaan täydentää, tarjoillaan kuumaa tai kylmää, oman harkintansa mukaan. Paistettua pekonia voidaan täydentää tarjoiluastiat.

Paahdettua tomaattia tulinen kastike

Taikina laadittu tätä reseptiä lisäämällä kuuma kastike, joka antaa epätavallinen maku lautasen. Ottaa 4 isoa tomaattia, 100 millilitraa maitoa, yksi muna, 100 g voita, kolme suurta lusikat korppujauhoja tai maissijauhoa, pistävä chili tai Tabasco ja suola. Tomaatit pestiin ja leikattiin viipaleiksi enintään 10 millimetriä. Erikseen Vatkaa kanssa maitoon ja lisää sekaan hieman kuuma kastike (maun mukaan). Sekoita keksejä tai jauhoja suolalla ja pippurilla. Pannulla Sulata voi, jotka voidaan sekoittaa kasvis. Nyt kukin tomaatti ympyrän dip muna seokseen, ja sitten muruja tai jauhoja. Laitamme ne pannulla ja paista molemmin puolin 2-3 minuuttia. Leivitysmateriaali olisi ruusuinen ja kaunis. Paistetut vihreät tomaatit, resepti, joka voidaan yksinkertaistaa, upotetaan niitä vain jauhoksi, levittää pyyhe, ja sitten toimia.

Paahdettuja tomaatteja talveksi

Valmista tomaatit niiden klassisen musiikin esitykseksi pitkäaikaiseen varastointiin ei. Mutta on resepti, joka on lähellä perinteistä. Paistetut vihreät tomaatit (resepti talveksi!) Valmistetaan seuraavasti. Taikina ei käytä. Tomaatit pestiin ja leikataan viipaleiksi. Sitten paista ne molemmin puolin kasviöljyssä. Laita valmistettu tomaatit ennalta laaditun purkkeihin. Aina muutaman kerroksia laittaa mausteet (pippuri ja suola). Paina kevyesti alaspäin tomaatit haarukalla, hieman tiivistävän heille antaa mehua. Jos kaikki tomaatit öljyn peitossa, niin täytä huipulle. Sulje purkit kapron kannet ja laita ne viileään paikkaan. Pidä Paistetut vihreät tomaatit, resepti talveksi vaatii hieman aikaa kokata, eivät tarvitse enemmän kuin vuosi. Talvella dip niitä taikina ja paistetaan 1-2 minuuttia.

Tomaatit, valkosipuli

Tämä ruokalaji on ominaista epätavallinen maku. Terävä, kevyt happamuus sisällä ja herkkä aromi valkosipulia yllättää jopa ihmisiä, jotka tietävät paljon ruokaa. Valmistella Paistetut vihreät tomaatit, valkosipuli resepti jota tarjoamme, sinun täytyy ottaa kolme vihreät tomaatit suuri koko, puoli kuppi maissijauhoa, 100 ml kirnupiimää, neljäsosa kupillinen korppujauhoja, suolaa, pippuria, kasviöljy, 100 ml smetanaa ja majoneesia, 1-2 valkosipulin kynttä puhdistettiin. Tomaatit leikataan viipaleiksi ja ripottele mausteet. Erikseen, sekoita jauhot, korppujauhot ja mausteet. Dip viipaleet piimä, ja sitten seosta jauhoja ja korppujauhoja. Sen jälkeen, paista ne molemmin puolin edeltäkäsin lämmitetyn pannulla kasviöljy. Erikseen Valmista kastike. Sekoita kermaviili ja majoneesi, lisää murskattu valkosipuli ja mausteet. Tarjoile paistettuja vihreitä tomaatteja, resepti, joka on säilytettävä kirjanpitoonsa, tuoksuvaa kastike.