Resepti hunajakakkua - kakku lapsuudesta!

Hunajakakkua - jokainen on liitetty sanalla lapsuuden. Tämä herkullinen jälkiruoka nauttineet ja nauttivat alueella maamme satunnaisia suosiota. Tämä ei ole vain ainutlaatuinen, lempeä, ja vain hyvä maku, mukana herkkä maku hunajaa, mutta myös helppo valmistaa. Lisäksi kakku ei vaadi erityistä valmistelua sen osista - jokainen ainesosa saatavissa ja halpoja, itse asiassa - usein löytyy jokaiseen keittiöön. Jokainen nainen rakastaa miellyttää kotitalouksille epätavallinen herkku, mutta hunajakakkua, kun valmistellaan usein voi "Pall" - pidetään niin onnistunut resepti hunajakakkua. Yritä kerätä kaikki ainekset ja keitä hunajakakkua - tulet rakastamaan sitä.

Joten, hunaja kakku resepti. Kuten jo mainittiin, valmisteluun hunajakakkua ei vaadi erityisiä ainesosia. Nämä tiedot on esitelty 3 munaa, lasi sokeria, 3 ruokalusikallista hunajaa, tl ruokasoodaa, 3 ja puoli kupillista jauhoja, puoli litraa smetanaa tai kermaa. Se on myös tarpeen paketin vanilja aromia. Voide ei myöskään vaadi, että mitään erityistä - se on valmistettu raskas kerma tai smetana (0,5 litraa) ja kupillista sokeria.

Sinun täytyy ensin valmistella taikina. Munat laitettiin pieneen kattilaan ja sekoittaa hunajaa ja sokeria. Pan sijoitetaan vesihauteeseen tai vain pieni tulipalo. Vaikutuksen alaisena lämpötilan, sokeria ja hunajaa liuos ja saada paljon nestettä johdonmukaisuus. Tämän massan annettiin sooda, mikä johtaa kasvuun koostumuksen tilavuuteen, ja värin muutos - massa muuttuu valkoiseksi. Kun näin tapahtuu, poista kattila liedeltä tai vesihauteessa. Seuraavaksi lisää jauhot - taikina on valmis vaivaamista. Kun taikina on hyvin sekoitettu, se täytyy käsittää kahdeksan osaa - heistä valmistelee kakkuja. Kukin osa on kaulitaan pannukakku pyöreä muoto, koko vastaa kokoa tulevan kakku (voi olla hieman suurempi). Korzhi tarpeen Paista uunissa 200 asteessa 5 minuuttia. Koska kakut saadaan ohut, enemmän aikaa ei ole tarpeen, ne valmistetaan välittömästi. Resepti hunajakakkua asettuu täysin pyöreä muoto valmiin jälkiruoka, ja sen vuoksi ne täytyy leikata käyttämällä, esimerkiksi, vastaavan levyn muotoa.

Kun kakut ovat täysin valmis, voit alkaa tehdä kirnukerma. Tehdä tämän, se kestää 0,5 litraa smetanaa tai kermaa ja piiska ne sokeri, joka on otettu 1 kuppi. Myös kerma lisätään 10 grammaa vanilja sokeria (voi korvata vanilja-aromia). Kun kakut ovat jäähtyneet, ne olisi tahriintumaan kerman valmis. Kakut tähteet jäljellä annettuaan siitä ihanteellisen pyöreä muoto valmistetaan crumb käytetään pölyttämällä kakun sotkee kerma, sekä sen sivureunat. Kyllästää kermakakku, olisi jätettävä yöksi - Sen avulla kermaa seistä. Täällä on niin klassinen resepti hunajakakkua - Hyvää ruokahalua!

Hunaja kakku kakku on niin suosittuja kotiäidit olivat muunnelmia sen. Yksi menestyksekkäimmistä poikkeamaa klassisesta resepti voidaan pitää hunajakakkua on tiivistetty maito - tämä vaihtoehto ei ole huonompi kuin kakku kirnukerma ja vielä helpompi valmistautua!

Valmisteluun hunajakakkua tiivistemaitoa emulsiovoidevalmisteella ei tarvita - se onnistuneesti korvaa maitotiivistettä. Yksinkertaisesti ostaa maitotiiviste kaupassa ja voidaan pitää kakku puoli-ready! Shortcakes valmistettu samalla tavalla ja samasta raaka-aineista kuin klassinen resepti. ne voidellaan sitten maitotiiviste ja pinottu toistensa päälle. Älä unohda voitele kakun ja jätteen käyttöä posypku kakkuja. Kokeiluna, voit kokeilla ruoanlaittoon hunajakakkua keitetty maito, maitotiiviste karamelli jne