Resepti kana - tuttu vieras.

Näyttää siltä, että mitään uutta voidaan sanoa kana. Fry, sammuttaa, tavaraa, leipoa. Kuitenkin erilaisia mausteita, kastikkeet, yhdessä muiden tuotteiden, tehdä kana aina pelata uudella tavalla. Joten ehkä et ole vielä perehtynyt näihin reseptejä. Kokeilla sitä, se on herkullista!

Resepti kanaa parsakaalia.

Ottaa kana (rinta) 300 g, pestään, kuiva, leikataan pituussuunnassa paloiksi, hylkivät toisiaan hyvin ohut. Keitetään 150 g parsakaali, tehdä siitä mäski sekoitinta. Lisäksi kastike sekoitetaan jogurtti 6-8 lusikallista sinappi yksi teelusikallinen ja kaksi teelusikallista soijakastike. Viipaloitu kanaa, jakaa kahteen osaan. Yksi osa tarpeesta takki kastike, laittaa pohjalle vuokaan. Kastike on myös jaettu kahteen osaan. Yksi sekoittuvat parsakaali sose, makasi kerros kana. Sulje toinen osa kanaa, päällystetty kastike. Paista uunissa 20-30 minuuttia miedolla lämmöllä.

Resepti kanafilee juustoa hävyttömän yksinkertainen ja herkullinen. Pesty, suolainen ja peppered broilerinpalojen tehdä viilto ja esittää nauhan juustoa. Kanafileetä kastettu taikina (muna jauhoja), sitten korppujauhoja. Paista hyvin lämmitetty pannulla molemmin puolin. Tarjoile vihreät.

On toinenkin resepti kanan juustoa taikina. Broilerin filee leikataan pitkulainen palasiksi, työntää pois hyvin, suola ja pippuri. Taikina on valmistettu muna, majoneesi, soijakastike, joihin on lisätty tärkkelystä. Juusto arina. Nyt hauska osa. Fileet kastettu taikina ja sitten juusto. Joten toistaa kolme kertaa, ja sitten paista kasviöljyssä. Tarjoile vihreät.

Jos mitään aikaa pelleillä, ja syödä illalla, että on välttämätöntä, toinen fileet resepti kanaa tomaatti ja majoneesikastiketta auttaa aina. Ajansäästö siihen, että kana on lähes mitään tekemistä. Panostamme hänelle aikaa korkeintaan kolme minuuttia. Kytke uuni - jopa kuuma. Broilerinfileetä, ennalta sulatettu, laita kulhoon ja ripottele suolaa, pippuria, murskattua valkosipulia, nopeasti sekoitettuna. Lisätä suosikki mausteita ja majoneesi, sekoita uudelleen. Anna seistä viisi minuuttia. Lisää suosikki tomaattisose, sekoita. Laitoimme kana vuokaan, kaada kastike, joka jäi kuppiin, ja hyvästellä linnun 30 minuuttia.

Ainakin yksinkertainen ja maukas ruokalaji - fileetä kanaa kermakastikkeessa - osoittautuu hyvin mureaa. Olisi ohuiksi suikaleiksi kanaa, paistettua kunnes kullanruskeaksi öljyä. Vuokaan lay kanaa, nukkua paprikaa, hienonnettu ohuiksi suikaleiksi, kaada kerma. Laita pata uuniin 15 minuutiksi.

Resepti kanaa ja sieniä ja kirsikka. Mitä ei tullut herkkusuiden?! Mutta haluat silti kokeilla. Broilerinfileetä hylkivät, hieroa suolaa ja mustapippuria, paista kullanruskeaksi kasviöljyssä. Kumoaa kulhossa, peitä kannella. Nyt kastike on valmis. Sienet (sienet) öljyssä sipulia. Pukeutunut murskattu valkosipuli ja tomaattipyree. Lisätään sitten sieniä syöpynyt kirsikat, liemi (tai vesi) kermaa (tai kermaa), keitetään noin 10 minuutin ajan. Laita kastike lintu, hauduta vielä 10 minuuttia. Kana on valmis!

Ruoanlaitto kana tuorejuusto ja yrtit.

Hylkiä fileet molemmin puolin, kuten aina, suola ja pippuri. Seuraavaksi jauhaa valkosipuli, yrtit, juustoa, smetanaa, sekoita tuorejuusto. Levitä täyte siten, että rulla kana pilkkoa kahtia, eli sulkea täyte. Kiinnitys hammastikulla. Paista pannulla öljyssä.

Mielestäni kokit mielikuvitus ei tunne rajoja. Ja se on saatavana ruokaa, kuten kanaa, uudestaan ja uudestaan herättää luovuuden ystäville maukkaan aterian.