Silli Milt: hyöty ja haittaa ihmisen elimistöön

Kaikki eivät syö silliä mätiä, hyödyt ja haitat, joista ilmaistaan useista tekijöistä annetaan artikkelissa. Ihmisillä on mieltymyksensä maku, joten erilaiset mieltymykset ja lajikkeita kalojen ja sen yksittäisiä osia. Maito - se on elintarvike, jota ei voida sanoa varmasti - se on haitallista tai hyödyllistä, joten kannattaa käsitellä sitä yksityiskohtaisesti.

silli

Ennen oppia eduista ja haitoista maitoa, on tarpeen käsitellä silliä. Jälkeen sillin maitoa (hyödyllisiä että haitallisia miehille ja naisille on kuvattu alla) on osa kaloista.

Kuten tiedetään, silliä kuuluu perheeseen silakat. Se on pakattu sivuilla kehon ja rosoiset reunat vatsa. Sukuun sisältää yli 60 lajia, yleinen merien ei ainoastaan kuumaa ja lievä, mutta joskus kylmä alueilla.

Historia ja jakelu

Useimmissa suuria määriä maailman louhitaan silakat. Kuten edellä on mainittu, ne ovat esiintyy trooppisilla ja subtrooppisilla ja lauhkean merien. Makuominaisuudet kalan ja sillin maidin suoraan riippuvaisia vuodenajasta, kalastuksen alalla, silliä koko, käsittelytapa.

Kallein ja suuria saaliita valtamerien lajien - Tyynenmeren ja Atlantin. Enemmän hyvin syötetty, ne ovat vasta toisella vuosipuoliskolla, eli syksyllä ja talvella - aikana, jolloin niiden rasvapitoisuus on yli 20%.

Koostumus ja hyödyllisiä ominaisuuksia

Kala itse, kuten silli mätiä, hyödyt ja haitat, joista esitetään seuraavassa, melko helposti sulavaa ihmiskehoon. Lisäksi kalan liha on lähes proteiinin lähde, fosforin, jodi, sinkin, fluoria ja muut elementit, jotka tarvitaan kehon. On syytä huomata, että 100 grammaa kalaa antaa yli puolta päivän proteiinistandardien.

Säännöllinen käyttö sillin elintarvikkeiden elimistössä suurelta osin lisätä sisältöä ns hyvä kolesteroli eli HDL-. Tämän vähentää todennäköisyyttä ja kehittämiseen liittyvien sairauksien sydän-järjestelmä, sekä ateroskleroosi.

Miten paloitella silli

Self-butchering kala ei pidä pelätä sotkee, koska tällainen menettely ei vie liikaa aikaa ja ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää ensi silmäyksellä. Ennen kuin saat maidon, tarvitset vain muutamia tärkeitä vaiheita, kiinni seuraavia ohjeita:

1. Paloitella tarvitsevat pöydällä, ja enemmän mukavuutta, voit peitä se erityinen kelmulla, mikä helpottaa suuresti loppusiivous.
2. Vatsan leikataan siististi, sitten poistettiin varovasti maito ja poistaa kaikki jäljellä olevat sisällä.
3. Seuraava askel olisi päästä eroon pään, minkä jälkeen saatu rungon tulee pestä lämpimässä vedessä, poistamalla kaikki jäännökset kalvon ja sisäelimet. Täällä on suositeltavaa puhdistaa muovikelmu kaikki turhaa jätettä.
4. Seuraavaksi leikataan pitkin takaisin, samalla poistaa evät.
5. Eroon ihon, aina alkaen pään. Siitä tulee hyvin yksinkertainen: koukku ja supistui suuntaan häntää.
6. On osa hännän vedetään yhteen kaksi puolikasta ruhojen eri suuntiin.
7. Niistä lähes valmis liha poistetaan pienet luut, jotka voivat olla melko helppo tuntea hänen kätensä.

silli mätiä

Roe herring, etu ja haittojen, joka on ainutlaatuinen läsnä enemmän tai vähemmän, ovat sperma miehen kala, joka sisältää arvokkaita ihmisen proteiineja ja rasvoja.
Tämä elintarvike on melko runsaasti kaloreita - 100 grammaa sisältää noin 100 kaloria. Tästä syystä niitä käytetään yksinomaan lepäämiseen vakavan sairauden jälkeen tai ikävä treenata kuntosalilla.

Toinen erä, joka on myös syytä huomata, sisältö on omega-3-rasvahappoja. Kuten tiedätte, niillä on suuri rooli parantamaan verenkiertoa sekä estää sydänkohtaus, ateroskleroosin ja aivohalvauksen. Glysiini, joka on väistämättä osa maidosta, pystyy stimuloimaan aivosolujen.

Monet asiantuntijat väittävät, että silakan maidin (hyödyt ja haitat, reseptejä, sekä mielenkiintoisia faktoja niistä annetaan alla) voi edes käyttää immunosäätelyainei-. Jos siis on maitoa alkuaikoina kylmä, tulevaisuudessa tauti ei kehity lainkaan tai hyvin nopea ja helppo siirtää. Näin paljon toimintaa ruokatuotteen.

mielenkiintoisia seikkoja

Roe herring - se ei ole niin yksinkertaista elintarvikkeeseen, koska kaikki eivät tiedä seuraavia faktoja niistä:

1. Valtava määrä vitamiineja, että ihmisen elimistö on täytyttävä koko ajan, todettiin maidossa silliä. Tärkein on D-vitamiinia, joka pystyy vaikuttamaan immuunijärjestelmää ja sallia laitoksen kertyy tarvittava energia sitä. Ja kaikkien suosikki vitamiini auttaa parantamaan visio ja muodostumista karoteenia.
2. Omega-3, joka on tarpeen henkilö kärsii sydänsairaus, samoin kuin glysiini, parantaa muistia, ja monia muita tärkeitä komponentteja kehon - kaikki nämä ovat runsaasti silliä milt. Niiden hyödyt ovat luonnollisesti erittäin suuri.
3. On olemassa paljon erilaisia reseptejä valmistelusta maitoa, mutta suosituin ja herkullinen paistettu perustellusti harkita. He ovat aina valmiina Englanti satamissa, ja se esitetään herkku herkkusuille.
4. Monet kokit suosittelevat kokki munakokkelia maidossa yhdessä, minkä ansiosta niiden maku säilyy paremmin.

silli Milt: hyödyllisiä että haitallisia

Do silli Milt kuljettaa vahinkoa ruumiille - monimutkainen kysymys. Kuten edellä on mainittu, ne sisältävät myös elementtejä, jotka ovat välttämättömiä ihmisen elimistöön.

On huomattava, että maito on silliä (hyvää ja pahaa he eivät poikkea suolatonta kala) rakastavat syödä paitsi herkkusuut, mutta myös ihmisiä, joilla on erilaiset mieltymykset elintarvikkeissa. Hehän voivat parantaa joitakin sairauksia suhteellisen lyhyessä ajassa.

reseptejä

Silli Milt voi valmistaa herkullisia aterioita tahansa loma. suosituimpia ovat:

1. Classic sandwich maitoa. Valmistella tarvittava leivän itse roe herring ja vihreät. Tärkeimmät ainesosat laitetaan päälle leipää ja koristeltu vehreys, ja sitten laitetaan jääkaappiin. Tämä välipala on palvellut jäähdytettynä.
2. Pate. 50 grammaan maitoa 1 kananmuna ja keitetty porkkana jauhetaan hienoksi raastin, sitten pukeutunut 80 grammaa voita ja koristeltu vihreä maku. Vaatimaan, että astia on oltava vähintään kaksi tuntia jääkaapissa.
3. Alkupaloja. Tuotteet tarvitaan ruoanlaittoon: ruis paahtoleipää, voita tai majoneesia, maito, munankeltuainen ja yrttejä maun mukaan. Paahdettua ruisleipää voidellaan voilla / majoneesia, sitten laittaa maitoa (voit lisätä sekoitettu ohuita viipaleita silli). Kaikki tämä koristeltu sipuli ja muiden vihreät, ja huolellisesti hienonnettu munankeltuaiset.
4. Krutonkeja. Tämä vaihtoehto vaatisi hieman enemmän kustannuksia ja aikaa, kuin sen valmistus tulee ottaa 3 kpl. keltuainen, noin 15 grammaa sinappia, ruokalusikallinen kasviöljyä, 80 grammaan maitoa maku oliiveja, 35 grammaa margariinia, leipä, sillifileet, majoneesia maun. Keltuaiset kovaksi keitettyä munaa jauhetaan yhdessä sinappi ja voita, kaada oliivi ja maitoa. Valmiit paino sinun täytyy levittää hieman paahdettua viipaletta leipää, ja sitten laittaa kalafileet ja lähettää sen uunissa noin 5 minuuttia. Ja koristeeksi, voit käyttää majoneesia, suolakurkkuja, yrttejä ja niin edelleen.
5. Vuoka. Maito on huuhdeltava ja varovasti laittaa paistaminen ensimmäisen kerroksen. Seuraava kerros tulisi koostua tomaatti tai paprika sitruuna. Sitten kaikki on peitetty vihreiden, korppujauhoja ja majoneesia. Uunivuoka noin puoli tuntia on tarpeen paista lämpötilassa 200 astetta. Tämä vuoka on herkullinen, hyödyllistä, ja mikä tärkeintä - ei liian lämpöarvo.

kuluttajamielipiteiden

Jokaisella on oma mielipiteensä siitä, mitä olemme ja mitä me tarvitsemme roe herring. Hyödyllisiä että haitallisia heitä, kuluttajien mielestä eivät ole suhteessa ihmiskehon.

Jotkut väittävät, että säännöllinen käyttö maitoa voi näkyä matoja, täitä ja muita epämiellyttäviä sairauksia. Vaikka jos kalan laadun on korkeus, niin hänen maitoa voidaan käyttää elintarvikkeena.

Toiset sanovat vain eduista ja suosittelee liota maidon maitoa tai syödä niitä yhdessä kevätsipuli, mikä edelleen kyllästää kehon tärkeitä vitamiineja.