Suurimoiden ja ohra ryynit: mitä he tekevät ja miten valmistautua

Viljat ovat erittäin hyödyllisiä. Ne voidaan esittää vilja, viljat ja palkokasvit: herneet ja linssi, kaura ja hirssi, riisi ja tattari, mannasuurimot ja ohrarouheiden. Mitä kaksi viimeistä lajia? Tässä meidän on ymmärrettävä. Niistä valmistaa herkullisia ja hyödyllisiä puuroa, mutta emme aina tiedä, mitä kulttuuri ovat perusteella tai toisella viljaa.

Suurimoiden ja ohra ryynit: Mikä tekee

Semolina valmistettu vehnästä wholemeal. On kolmesta lajikkeesta riippuen lajikkeesta, josta se on tehty. Sopivin valmistamiseksi mannaryynien on semolinan luokka "M" (pehmeä vehnä). Mutta mannaryynien valmistetaan paitsi puuroa ja nyytit, pataruoat, pannukakut, vaahdot, kohokkailla, vanukkaat ja enemmän. Ruokiin kuten vanukasta tai suurimot Manican best fit "T" luokka (durumvehnää). On Seostyyppisissä. Nyt tarkastelemme sitä, mikä tekee ohraa rouhe. Voimme sanoa, että se on nuorempi sisar ohraa, joten molemmat viljaa valmistettu yhdestä tyypistä viljaa. Ainoa ero on, että ohra - ohranjyville on kiillotettu ja yachka - murskattu.

Suurimoiden ja ohra ryynit: Ominaisuudet

Edut mannasuurimoita lääkärit vielä väittävät. Toisaalta, jauhamalla se menettää monia hyödyllisiä ominaisuuksia, toisaalta - se on myös voimakas allergeeni. Erittäin korkea pitoisuus vitamiineja ja hivenaineita (toisin kuin mannaa) on ohrarouheiden, josta on mahdollista tehdä virheelliseen johtopäätökseen, että paras suurimot ulkopuolelle ruokavaliosta, mutta se ei ole. Tällä mannasuurimot on kiistaton etu - se on erittäin runsaasti energiaa, koska suuri tärkkelyksen ja hiilihydraatteja. On suositeltavaa käyttää niille, jotka haluavat lihoa tai lisätä kalorien sisällön ruokaa. Ohrarouheiden ravinnon tuote, mikä vähentää kolesterolin, normalisoi kilpirauhasen ja maksan toiminta. Lisäksi se edistää kollageenin tuotantoa, mikä parantaa ihon ulkonäköä, on positiivinen vaikutus visio ja asema luukudoksen ja hiukset. Etuna Molempien viljat on alhainen hinta.

Reseptit maukasta vilja

Puuroa voidaan valmistaa vettä ja maitoa. Puoli litraa nestettä tarvitset 60 grammaa viljaa sekä sokeria ja suolaa maun mukaan. Vesi (maito) laittaa lämpöä ja tuoda lähes kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja alkaa hitaasti kaada suurimot, koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi puuroa ja poistaa lämpöä. Anna sen määrittävät itsensä 7 minuuttia, ja sitten se on täysin valmis. Se voidaan tarjoilla hillon, hunajaa tai viipaloidut hedelmiä. Ohrarouhepuuro, on taipumus tehdä suolaisia, vaikka haluttaessa se voidaan keittää maidon ja rehun sekä suurimot. Joten, valmistukseen puuroa, tarvitset puoli litraa vettä, ohrarouheiden (josta se on tehty, nyt tiedämme) - 250 grammaa, suolaa maun, sipuli ja kasviöljy. Paisti kaataa vettä (1: 2) ja laita tuleen kiehua, lisää sitten suola ja vähennä lämpöä ja keitä kunnes tarjouksen. Samalla kun valmistellaan puuroa ja paista sipuleita kunnes kullanruskeaksi. Ennen tarjoilua, ripottele lautasen paistettua sipulia. Hyvää ruokahalua!