Valmistelee maukas ja terveellinen jam Aronia omenat

Jos kesämökin kypsiä mustia pihlaja , tai olet juuri ostanut ämpäri marjojen markkinoilla, voit tehdä ulos se ei ole vain mehua, mutta myös hilloa Aronia omenoita. Siinä on hyviä ominaisuuksia pitkään ei heikkene eikä vaadi monimutkaista ruoanlaitto tekniikoita kuten keittäminen tai pitkäaikainen infuusiona useita päiviä. Valitse yksi suosikki reseptejä monipuolistaa talven varastot purkitettu.

Kokki hilloa Aronia omenat

Jos sinulla on vatsavaivoja tai korkea verenpaine - tämä aihio paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen keino ratkaista terveysongelmia. Chokeberry auttaa alentamaan verenpainetta, ja omenat puolestaan vähentää mahan happamuutta. Valmistamiseksi tarvitaan:

• pound pihlaja;
• 200 g tuoretta omena;
• kiloa sokeria ja puoli lasi pelkkää vettä.

Marjat, huuhtele ja koota roskia, puhdista omenat. Jälkeen pihlaja ryöppää vedessä puoli tuntia - anna nesteen kiehua, sitten jäähdytetään ja marja taita siivilä. Sitten laittaa marjoja ja omenat kattilassa, ripottele sokeri ja kaada hieman vettä, keitä miedolla lämmöllä noin tunti, ja sitten se jäähdytetään ja annetaan seistä 12 tunnin ajan (voidaan jättää yön yli). Seuraavana päivänä, jälleen kiehua 5 minuuttia - Jam chokeberry omenat valmis, voit kaada pankit, korkki ja jätä pimeässä kunnes talvella. Jos olet ruoanlaitto pieni osa, makea työkappale voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 1 kuukausi. Sen vain herkullinen syömään teetä, ja sitä voidaan käyttää täyteaineena piirakoita tai valmistetaan hyytelöä tai juomaa.

Jam chokeberry: resepti omenat, sitruunat ja saksanpähkinöitä

Tämä epätavallinen korjuu ottaa sille kuuluvan paikan joukossa varastot talven, tarvitset:

• pound chokeberry;
• 300-400 g omenat;
• 1 sitruunan;
• 100 g kuoritut saksanpähkinöitä;
• kilo sokeria ja lasi pelkkää vettä.

Huomaa, että sinun tulee kypsä, mutta ei rypisty aronia. Valmistus on aloitettava roskien poistamiseksi ja oksat marja massa. Sen jälkeen, pihlaja hyvä pestä, peitä ilmoitettu määrä vettä, ripottele sokeri ja laittaa liesi kokki puoli tuntia. Lisää seuraavaksi hienonnettu pienempiin sitruuna, joista haluat poista siemenet. Keitetään noin varttitunnin ja sitten Sekoita hienonnettu paloiksi saksanpähkinöitä. Huomaa, että hillon tulisi olla kohtalaisen nesteistä paksuntaa jäähtyessään. Tehty - nyt se voi kaada pankit, telapinnoitteet ja jättää talveksi. Muuten, steriloida astiat täyttöön (purkit ja kannet) voi olla uunissa, valmiiksi pesemällä ne sooda. 15-20 minuuttia lämmöllä riittää, että käytön jälkeen pitkäaikaista varastointia aihioita. Nyt tiedät kahdella eri tavalla, miten ruokaa herkullinen ja epätavallinen hilloa Aronia omenoita. Se ei vain piristää pitkä talvi-iltoina ja kuppi teetä, mutta myös myönteisiä terveysvaikutuksia.