Aniksen hedelmät: kuvaus ja käyttöominaisuudet

Kuinka paljon kaikki maukkaita ja uskomattoman hyödyllinen antaa meille luontoäiti! Tässä artikkelissa, suosittelemme sukeltaa maailmaan mausteet ja puhua mitä anis, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia ovat sen hedelmiä ja joilla niitä sovelletaan. Puhumme itse viljelystä tämä kasvi kotona ja sääntöjä Aniksen tyhjä tulevaa käyttöä varten.

Mikä on anis?

Anis tavalliset - tämä vanha lääkekasvi, joka kuuluu perheeseen Umbelliferae. Anis siemeniä ei juuri löydy kuuluvien rakennusten kivikaudelle. Anis tavalliset on nimiä kuten makea kumina, anis hedelmiä ja anise burnet.

Kuvaus anis

Tämä kasvi on vuosittainen ohuina karvainen. Sen pyöristetty sileä tiheä varret päästä korkeus 30-70 cm, ja haara yläosassa. Ohut, tappimaista juuri kasvaa maahan syvyyteen 30 cm.

Lehdet, jotka ovat lähempänä juuria, pyöristetty, suuret hampaat, kasvaa pitkä varsi. Keskimääräinen lehdet sijaitsevat varsi, ja on pyöristetyt palmate leikkauksia. Lehtiin troyako- tai pyatiperistye ja ovat kiilamainen. Kukat ovat hyvin pieniä, yleensä valkoisia, mutta joskus hieman punertava sävy. Aniksen hedelmät - se ei vedä vertoja munanmuotoisen tai päärynän muotoinen visloplodnik heikko resori. Yksinkertaisesti sanottuna - siemenet anis. Niiden väri on harmaa-vihreä tai harmaa-ruskea. anis hedelmät on ominaista voimakas mausteinen tuoksu ja makea maku. Anis - se on myös hunajaa kasvi. Rikas kukinnan sateenvarjot on suotuisat olosuhteet mehiläisiä, jotka tuottavat uskomattoman tuoksuva anis hunajaa.

Homeland anis ja jakelu

Tähän mennessä se ei ole pystynyt löytämään luotettavaa tietoa missä löysivät ja alkoi viljellä anis. Joidenkin tietojen - se on koti Malaya Aziya, muut lähteet sanovat, että anis on tullut meille Egyptistä. Nykyisin anis löytyy lähes joka mantereella, jokaisessa maassa, on se Venäjä, Espanja, Ranska, Japani, Yhdysvallat, Intia, Hollannissa, Meksikossa, Afganistania ja Turkki. Maamme anis aktiivisesti ja onnistuneesti viljelty Voronežin ja Kurskin alueilla, Krasnodar Territory.

Parantavan ominaisuuksia Aniksen

Päätarkoituksena anis siemeniä - paranemista. Hyödyllisiä ominaisuuksia aniksen siemenet olivat jo tiedossa, ja Hippokrateen Pythagoras, joka aktiivisesti käyttää niitä lääkkeenä. Koska korkea pitoisuus öljyjen hedelmä, pääasiallinen käyttö Aniksen - hoidossa yskä ja muut hengityselinten sairaudet.

Anis kuten antispasmodic hyvin usein osa mahalaukun ja laksatiiveja maksuja. Hänellä on rauhoittava ja kipulääke vaikutukset, joten se on usein määrätty suoliston ähky ja turvotus. Johtuen Karminatiivi omaisuutta nopeasti lievittää kouristuksia ja suolistossa parantaa eritystoiminnan ruoansulatuskanavan.

Keittäminen hedelmää anis on usein määrätty imettäville äideille, koska se stimuloi maidontuotantoa ja parantaa kohdun supistumisen, mikä on erittäin tärkeää syntymän jälkeen.

Haju eteerinen öljy Aniksen voi sietää monta hyönteiset: täit, torakat ja punkkeja. Alla on teille suosituin ja tehokas resepti perinteisen lääketieteen.

• Lisätä tuotetun maitomäärän imetyksen aikana pitäisi syödä 2 ruokalusikallista anis siemeniä 3-4 kertaa päivässä. Voit yhdistää ne hunajalla ja juoda lämmintä teetä.
• Tasaisella turvotus ja suoliston ähky anis käytetään yhdessä muiden yrttien. Valmista keittäminen yhtä suureen osaan Aniksen siemenet, kamomilla kukkia, mintun lehtiä ja kumina. Päivänä sinun täytyy juoda vähintään lasillinen tämän liemi.
• Jos käsi ei ole muita yrttejä, voit valmistaa anis teetä koliikkia. Voit tehdä tämän, tl hyvän rastortyh Aniksen siemenet keitettyä vettä ja anna hautua tunti. Käytä sitä tee pitäisi olla 3 kertaa päivässä 1 rkl. Suuremmilla annostus teetä voi merkittävästi lisätä ruokahalua.
• Gastriitti voimakas kipu vatsan ja vahva anis infuusiona teetä juomaan neljäsosa kuppi, vähintään 4 kertaa päivässä.
• Amenorrea, tai päinvastoin, liian raskas kuukautiset, auttaa sokeripala liotetaan 3-4 tippaa Aniksen öljyä käytetään 3 kertaa päivässä. Anisöljy edistää normalisoitumista kuukautiskierron aikana.
• Unettomuus on erittäin hyvä infuusiona anista maitoa ja hunajaa. Se kestää vain teelusikallinen anis hedelmiä, lasi maitoa ja lusikka hunajaa - ja 15 minuutin nukut vauvan nukkumaan.
• Anis infuusio voi auttaa ihon uudistumista. Voit tehdä tämän, sinun ei vain ota sitä, mutta myös pyyhkiä kasvonsa päivittäin.
• Anisöljy yhdessä auringonkukan auttaa pääsemään eroon täitä. Vain hyvä hieroa öljyä Head Wrap ja pyyhe paketti ja muutamaa tuntia myöhemmin, aloita kampaus. Toista menettely joka kolmas päivä loppuun katoamiseen täitä.
• Kun keuhkokuume on tarpeen käyttää infuusio Aniksen ja limetit. Voit tehdä tämän, siemenet ja lehdet sekoitetaan yhtä suurina määrinä ja kaada kiehuvaa vettä. Jälkeen puoli tunnin nnesteruiskeessa juoda.
• Pitkittynyt keuhkoputkentulehdus voidaan hoitaa käyttäen tässä seosta, jossa oli 100 g pellavansiemenet, 20 g anis hedelmät, 30g inkivääri ja valkosipuli 0,5 kg: n paino hunajaa sitruuna, perusteellisesti sekoittaa ja käyttää tl useita kertoja päivässä.

Jos sinulla ei ole aikaa valmistautua infuusioita ja decoctions, voit ostaa apteekki valmiina anista tippaa. Kyse on niistä, ja siitä keskustellaan seuraavassa osassa.

anis tippaa

Anisöljy ohenee ja antaa limaa keuhkoputkien, vähentää tulehdusta ja lievittää kipua kurkussa. Apteekki ketju, löydät yhdistetyn huume - anis tippaa ammoniakin. Ammoniakki yhdessä anis öljy desinfioi, edistää nopeaa uudistumista limakalvojen ja nopeasti nesteyttää limaa kuin kiihdyttää yskän hoitoon. Erityinen hyöty näistä tippaa on käyttää niitä missä iässä tahansa. Kaikki luonnolliset koostumusta niitä voidaan käsitellä yskä jopa pikkulapsille. Melko edullisia (noin 70 ruplaa), mikä tekee niistä kaikkien väestöryhmien.

Käyttö anis ruoanlaitossa

Ei vain Aniksen, mutta anis öljy käytetään laajasti leipomo- ja konditoriateollisuus valmistelussa liha- ja kalaruokia ja jopa juomia. anis hedelmät ovat virkistävä tuoksu, joka gourmet mausteet täydellisesti koristella melkein mitä tahansa astia, onko se keitto tai jälkiruoka.

Viljely Aniksen alueellaan

Anis kasvaa niiden alueella - työtä häiriöttömän ja aika mukavaa. Anis, kumma kyllä, rakastaa kylmää ja lämpöä. Maata istutus se sopii lähes kaikki muut kuin savea. Erityisen hyvin se kasvaa maahan jälkeen perunat ja palkokasvit. Kuukautta ennen pakkasta kaivaa hyvän tontin syvyyteen Aniksen vähintään 30 cm Heti keväällä kaikki lumi tulee alas ja maaperä on täysin kuivuvat, on tarpeen kaivaa uudelleen, mutta ei niin syvä - .. 5-6 cm kylvämiseen käyttää hedelmiä ei yli kahden vuoden iässä, koska vanhemmat siemeniä ei yksinkertaisesti keksiä. Ennen istutusta, sinun täytyy antaa heille hieman versoa. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti liota siemeniä märkä rätti noin viikon. Älä unohda kostuta liina kuivuu. Heti kun huomaat että siellä oli pieniä versoja, liiallisen kosteuden poistamiseksi, kevyesti poltettu niitä.

Istutus itäneistä siemenistä suoritetaan syvyyteen 4 cm ja etäisyys rivien 30-50 cm. Jotta kasvaa voimakas anis ja toi hyvän sadon välttämättä löysä maaperä, tuhota rikkaruohot ja hedelmöittää maahan.

Sileää talvi anis

Kerää anis vasta täyden kypsyyttä - elo-syyskuussa. Kypsä hedelmä Aniksen on helppo pudota, joten prosessi siementen keruu ei aiheuta ongelmia. Kerätty siemeniä kuivataan kuivassa ja pimeässä paikassa vähintään viisi päivää uunissa matalassa lämpötilassa. Riittääkö kuivua siemenet, määrittelevät hyvin yksinkertainen - ne tilavuus pienenee puoleen. Sitten ne on huolellisesti piestä, epäpuhtauksien poistamiseksi ja koko kuori. Kuivatut siemenet tallennetaan tina kuivassa, pimeässä paikassa.

Vasta käyttöön Aniksen hedelmät

Tärkein vasta käyttö on läsnäolo allergisen reaktion hedelmä- ja eteeriset öljyt niihin sisältyvät. Toinen sairaus, jota ei siedä eteeriset öljyt - mahahaava ja pohjukaissuolihaava. Varotoimia tulee käyttää anis naisille raskauden aikana. Anis ei saa käyttää väärin, jos olet lisännyt veren hyytymistä.