Canapés sillin kanssa ja mustaa leipää: resepti. Alkupaloja vartaissa on juhlapöydän

Pieni voileipiä vartaissa eri tarkoitettujen tuotteiden sohva. Tämä alkupala on täydellinen loma pöydän, ja antaa aina erityistä charmia juhlat.

On monia reseptejä, joiden avulla voit tehdä itse hieman voileivän. Siitä, miten se olisi valmisteltava niin välipala, keskustellaan esitetyssä artikkelissa.

Suosituin voileipä, joka tarjoillaan perheen juhla, joka on canape silliä. Tämä alkupala on täydellinen tapahtuma, joka on tarkoitus alkoholijuomista.

Mietitäänpä joitakin yksinkertaisia ja todistettu keinoja, miten tehdä alkupaloja sillin kanssa ja mustaa leipää.

Helpoin ja edullisin tapa

Tehdä , pieni voileipä , tarvitsemme:

• voita - noin 75 g;
• musta leipä - 1 limppu;
• silliä - 1 pieni lintu (ilman luita);
• mitään tuoreita yrttejä - koristeluun.

valmistusmenetelmä

Tehdä voileivän, tummaa leipää pitäisi leikata ohuiksi viipaleiksi korkeintaan yksi senttimetri, sitten kevyesti kuivaa se uuniin. Lisäksi tuotteen on oltava täysin jäähtynyt. Sen jälkeen jokainen pala tarvitaan voitelemaan tuoreen voin, ja alkuun kanssa sillifileet aiemmin hienonnettu viipaleiksi.

Lopussa canapés olisi koristella vihreät (vihreä sipuli, tilli tai persilja).

Resepti käyttää sitruuna

Canapés sillin kanssa ja mustaa leipää voidaan tehdä käyttämällä seuraavia tuotteita:

• Borodino leipä - 1 limppu;
• silliä - 1 käsitelty ruhot;
• tuoretta tilliä tuoksuva - muutaman oksaa;
• kermainen tuore öljy - 80 g;
• sitruuna - 1 pieni hedelmiä.

Suolaa, pippuria, kestää muutaman puristaa.

Miten ruokaa?

Jotta canapes vartaissa on juhlapöydän, puhdistaa silli luista, ja leikataan se pieniin osiin ja jättää hetkeksi jääkaapissa. Seuraavaksi haluat pestä tuoretta tilliä, Hienonna se ja sekoita pehmeää voita. Myös, saatu seos maistuu lisätään muutama tippa sitruunamehua, pippuri ja suola.

Kun perusta pikkupurtavaa on valmis, sinun täytyy leikata Borodino leipä pieniksi neliöiksi, laittaa leivontaan tai kuiva paistinpannu ja kuiva molemmin puolin 10 minuuttia.

Mitä pieni sitruuna, se pitäisi leikata ohuiksi polukruzhochki ja Vdet puinen vartaat, pistoja he saivat hedelmäpaloja molemmissa päissä.

Kun kaikki ainekset ovat valmiina, voit alkaa koota voileipiä. Voit tehdä tämän, paahtoleipää mustaa leipää voidaan levittää voita ja alkuun kanssa pala silliä. Edelleen, saatu sandwich on tarpeen asettaa vartaat, jotka olivat aiemmin Vdet polukruzhochki tuoreen sitruunan.

Tee maukas välipala perunoita

Marinoitu silli sopii perunoita, niin valmistaa ateriat harkitaan, olemme päättäneet käyttää juuri tällaista kalaa.

Joten, jotta voileipiä urheilujuhlan juhlaa, tarvitsemme:

• Borodino leipä - 1 limppu;
• perunat - muutaman mukulat
• silliä - 1 käsitelty ruho;
• Tuore kevätsipuli - muutaman nuolet;
• runsaasti rasvaa majoneesi - noin 100 g;
• suolaa, pippuria - pyynnöstä.

Valmistamiseksi, voileipien

Valmistella pikkupurtavaa sillin kanssa ja mustaa leipää Borodino leipä tulisi leikata pieniksi eikä kovin paksuisiksi viipaleiksi, sitten lyhyt aika kuivaa ne uunissa, jäähtyä täysin ja hiero pieni määrä rasvaa majoneesia. On myös tarpeen erikseen keittää perunan mukuloita (yhtenäinen). Kun kasvikset ovat pehmeitä, ne jäähdytetään, puhdistetaan ja leikataan paloiksi sama kuin mustaa leipää.

Pani ulos leivän viipaleperunoita, sotkee majoneesia, ne peitetään kappaletta marinoitua luutonta silliä. Vieressä kala laittaa pieni kaistale Tuore kevätsipuli. Tuloksena sandwich työnnetään vartaassa ja tarjoillaan taulukon jälkeen ennalta jäähdytys jäähdytys- kammioon.

Valmistelee voileipiä sillin ja keitettyä punajuurta

Jos mahdollista, alkupaloja vartaissa lomalla pöydän olisi valoisa ja kaunis. Vain tässä tapauksessa välipala ilahduttaa ehdottomasti kaikki kutsuvieraat.

Joten, epätavallisia voileipiä perheen juhla, tarvitset seuraavat ainesosat:

• Borodino leipä - 1 limppu;
• keitettyä punajuurta - muutamia pieniä mukulat;
• silliä - 1 käsitelty ruho;
• runsaasti rasvaa majoneesi - noin 100 g;
• tuoretta valkosipulia - muutama kynsi;
• tilli - muutamia nappuloita.

valmistusmenetelmä

Kuten aiemmissakin reseptejä, tummaa leipää juhla pikkupurtavaa tulisi leikata ei paksuisiksi viipaleiksi, sitten hieman kuivaa ne uunissa. Jos haluat, voit leivonnainen kuullota pannulla (molemmin puolin), johon on lisätty pieni määrä kasviöljyä.

Olisi myös erikseen keitettyä tuoretta punajuurta. Viileä kasvi, sen on kuoria ja sitten jauhetaan hienoksi raastin. Aivan samalla tavalla on tarpeen hieroa ja valkosipulinkynnet.

Yhdistämällä nämä kaksi komponenttia yhteen, ne add hienonnettu tilli ja majoneesi korkea rasvapitoisuus. Kun tuoksuva massa on valmis, se levitä pinnalle paahtoleipää. Edelleen sijoitettu yli juurikkaan viipaleiksi silliä. Vihdoin valmis voileipiä koristaa tillinoksa ja lävistää vartaassa.

Teemme tapas suolattu kala, kurkku ja omena

Canapés sillin kanssa ja musta leipä (reseptit annetaan artikkelissa) voi sisältää hyvin erilaisia ainesosia. Hyvin usein, sillä niiden valmistukseen, epätavallisia emäntä voileipiä käyttää seuraavia tuotteita:

• Borodino leipä - 1 limppu;
• silliä - 1 käsitelty ruho;
• raikas vihreä omena hapan-makea - 1 suuret hedelmät;
• kurkku - 1 iso kasvis;
• tilli - muutama oksaa;
• pehmeä tuorejuusto - noin 100 g;
• Makea sipuli - 1 pää.

valmistusmenetelmä

Valmistella välipala tummaa leipää tulisi leikata pieniksi viipaleiksi ja kuivaa uunissa. Odottamatta jäähdytykseen, kaikki palaset leivän tulisi voidella sulatejuustoa. Seuraavaksi haluat sijoittaa päälle perustan vihreä hapan-makea omena, joka olisi valmiiksi leikattu ohuiksi viipaleiksi.

Hieman pippuria ainesosia, ne on päällystetty pieni pala tuoretta kurkkua ja suolattu sillifileet. Valmis voileipiä koristeltu tillinoksa ja ohut ringlet sipulit, sitten työnnetään puinen vartaat.