Erittäin maukasta kana lihasmaha: resepti on yksinkertainen ja kaikilla on varaa

Lähes kaikki rakastamme kanaa, mutta eivät kaikki tunnista kana sisälmyksiä, koska niillä säälittävä maksa, jotka soveltuvat ainoastaan ruokkia kissat. Mutta ne, jotka näin sanoo luultavasti juuri koskaan kokeillut erittäin runsas ja uskomattoman maukkaita Sylttymakkara.

Joten yrittää kokata jotain maukasta kanaa sisälmyksiä. Aloitetaan kammiot (kutsutaan myös napa). Helpoin tapa valmistaa kammiot, on seuraava: 700 grammaa perattu kanan kivipiiran tarvitset vain kaksi sipulia ja suolaa ja pippuria. Kivipiiraa kiehua kunnes tarjouksen, laita pataan puoli sipuli ja hieman pippuria. Sitten vesi on valutettu, ja vatsat tyhjennetään pannulla kuumassa öljyssä. Siellä myös asetella jäljellä puoli hienonnettu sipuli tai hienoksi tai semicircles, kuin haluat. Prisalivaem, paista joka puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita. Se on kaikki valmiina hyvin maukasta kanaa lihasmaha. Resepti on yksinkertainen, eikö? Kokki häntä vielä perunamuusia, ripottele kaiken tämän kauneuden ja nauttia vihreys.

Voit kokeilla paistettua mahat ruukuissa. Tehdä tämän, ottaa kilo kivipiiran, standardin purkki majoneesi, 4 sipulit ja pippuri. Twist kanaa kammiot sipulia läpi lihamyllyssä, suola ja pippuri, sekoita hyvin majoneesia ja levittäytyvät paljon ruukut, lähetä se uuniin leipoa.

Niille, jotka kypsyy ensimmäistä kertaa navels, pieni jakaus sanat: aina ennen ruoanvalmistusta, kiinnittää huomiota läsnäolo keltainen iho vatsassa. Tämä pätee erityisesti kammiot, joita myydään koko. Tässä tapauksessa sinun jokainen heistä leikattiin auki ja puhdistaa tämän elokuvan, muuten astia kääntyy katkera. Jotta olisi helpompi puhdistaa vatsat voidaan laskea 2-3 minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Mutta usein tämä ei ole välttämätöntä, koska ne myydään jo leikattu ja puhdistettava. Mutta se on parempi tarkistaa vielä kerran, yhtäkkiä jonnekin ole puhdas ...

Nyt kehittyneempi menetelmä, miten ruokaa kanan lihasmaha. Tämä resepti sisältää kuivattuja sieniä, smetanaa ja vihanneksia. Näin ollen, 300 grammaa mahan ottaen 200 g sieniä, yksi widget porkkanat, sipulit ja tomaatit, kaksi valkosipulin kynttä, 2 ruokalusikallista kermaa, vesilasi ja maku hienonnettu tilli ja raastettu juusto. Puhdistaa ja huuhdella kammiot keitetään tunnin suolavedessä. Sitten taas, ne pestiin ja leikattiin suikaleiksi. Sienet myös pitäisi ensin liottaa, kiehauta ja pilko. Porkkana, kuluneet karkea raastin ja paista kuutioidut sipulit voissa sipuli on pehmeää. Sen jälkeen ei pannulla leviämisen kuutioiksi tomaatit ja hauduta kaikki yhdessä useita minuutteja. Edelleen, kaikki valmiit komponentit sekoitetaan ja laajennetaan potin.

Hapankermaa rotu lasi lämmintä vettä ja kaadettiin samassa astiassa. Ruukut lähetettäväksi ja puoli tuntia uunissa, sitten ottaa pois, ripottele juusto, peitä tiiviillä kannella ja jättää kymmenen minuuttia, jotta juusto sulaa hieman. Sitten voit ripotella tillillä.

Ja se ei ole kaikki, jotka voidaan valmistaa käyttäen kanan lihasmaha. Resepti keitto pois, voit myös. Näin ollen, 300 g mahat täyttää kaksi litraa vettä ja laittaa kiehua. Tällä hetkellä, 100 g hienoksi pilkkoa porkkanoita ja 70 g sipulia. Paista pannulla kasviöljyllä. Puhdas ja leikataan kuutioiksi ja 150 g peruna zazharki lähettää kiehuvassa liemessä. Tietenkin, suolaa ja pippuria lautasen. Keitto on kypsennettävä kunnes täysin keitetyt perunat ja vatsat. Kun jäljellä viisi minuuttia ennen keiton lopussa, nakata laakerinlehti keittoa. No, keittoa ja valmiina. Ripottele hienonnettu vihreä sipuli ja palvella.

Toivomme, että olet jo nähnyt, että hän ei ole niin paha, kana lihasmaha. Resepti sen valmistelu ei aiheuta ongelmia, mutta maku ei ole huonompi kuin tavanomainen lihan mausta. Kokeile ainakin kerran, ja voit nauttia tällaisia ruokia useammin kuin ajatellut sitä ennen.