Hilloa Ranetok. Korjattu herkullinen hedelmä talvella

Ranetki omenalajikkeita tuottaa runsaan sadon. Nämä pienet hedelmät ovat tuoksuvia ja kauniita. Näistä keitetyt uskomattoman maukkaita ja herkullisia hilloa. Valmistelee useita vaihtoehtoja. Voit tehdä paitsi hilloa Ranetok vaan soseet.

Aloittaa yksinkertainen resepti. Ota yksi kilo omenoita ja leikkaa ne viipaleiksi, poistamalla siemenet ja varsi. Iho voidaan puhdistaa tai jättää oman harkintansa mukaan. Sitten täyttyä vedellä omenoita, johon lisäät hieman suolaa. Jos hedelmä on hyvin tiheä, pre blanshiruem niitä. Tätä tarkoitusta varten olemme laita ne kiehuvaan veteen ja keitä 3-5 minuuttia. Kokki siirappi kilo sokeria ja kupillinen vettä. Sen jälkeen levitä viipaleet kiehuvaan siirappi omenoiden ja sekoita kevyesti. Seuraavaksi sammuta lämpöä ja poista tukos Ranetok syrjään 5 tuntia. Me suorittaa tämän toiminnon kolme kertaa. Viime kiehua kunnes keitetyt hilloa. Jos haluat saada ei ole kovin makea hillo, hieman hapan, lisää hieman sitruunahappoa. Valmiin tuotteen levitetään pankkien, aikaisemmin valmistettua, ja sulje kannet.

Voit kokki hillo hedelmiin säilyi ennallaan. Voit tehdä tämän valmistautua 7 kg juoksutetta. Poistamme hedelmät varsi jättäen kolmas osa, ja pistä niitä hammastikulla. Sitten laita ne astiaan ja täytä kiehuvalla vedellä 5 minuuttia. salaojitus. Sillä välin meidän on valmistauduttava siirappi. 200-250 ml vettä kestää 800 grammaa sokeria. Ranetki jättää kiehuvaan siirappi ja keitä 10 minuuttia, antamatta liikaa kiehua hilloa. Sitten varovasti vedä omenat ja laita ne purkkeihin. Lasiastiaan on etukäteen steriloitu. Siirappi jääneet ruoanlaitto, keitetään uudelleen ja kaada niiden pankkien kanssa omenoita. Jam Ranetok keittää tällä tavalla, on mahdollista sulkea kannet polyeteenin ja säilytetään viileässä paikassa. Tässä tapauksessa tuote meripihkan väri kauniita kokonaiset hedelmät.

Ranetok hilloa voi keittää hieman eri tavalla. Voit tehdä tämän, ota kilo omenoita tämän lajikkeen ja pese ne. Sitten leikkaa ne viipaleiksi ja kaatoi sokerin määrän kilon. Väriaine tulevaisuuden hilloa hautua 7,5-8 tuntia. Tänä aikana se pitäisi antaa mehua. Tämän ajanjakson jälkeen, kaada säiliö, jossa on valmis tuote lasin vettä ja aseta se tuleen. Annamme hilloa ja keitä sitä noin 5 minuuttia. Sitten luovuttaa sen syrjään 10 tuntia. Seuraavaksi keitä kypsäksi. Jam pidetään valmiina, kun se muuttuu läpinäkyväksi, ja hedelmät kuuluvat pohjaan. Pre-valmistaa purkkeihin. Kaada hillo Ranetok pankeille ja sulje metalli kansi.

Ranetki ei käytetä ainoastaan keittää hilloa tai marmeladia. Ne tuottaa maukasta ja tuoksuvaa hedelmähillokkeissa.

Esitetyssä purkit säädettyjä omenat, täyttämällä ne kolmasosa. Väri ja maku, voit lisätä pienen määrän mustaa aronia. Täytä purkit kiehuvalla vedellä. Jätämme ne jonkin aikaa, kunnes vesi jäähtyy. Kaada vesi takaisin säiliöön ja sitä käytetään lisää sokeri nopeudella 250 grammaa kolmen litran purkki. Jotta soseet ei ole kovin makea, voit kaataa hieman sitruunahappoa kuhunkin purkkiin. Suljetaan astia metalli kannet ja anna jäähtyä. Sitten lähettää ne varastointi viileässä. Soseet Ranetok on kaunis väri ja tuoksu.

Jollakin näistä reseptejä voidaan tehdä valmisteluja talven korjattua satoa. Talvella ne muistutetaan kesän ja iloa koko perheelle. Tämä Omenalajike kuin mikään muu, sopii erinomaisesti hilloja ja hillokkeet johtuen niiden makuominaisuudet.