Ja mitä reseptejä ruusukaali valitset?

Ruusukaali on nuorin kuuluisan vihanneksiin. Se toi Belgian kasvattajat 1759. Perustan laadut toiminut vanha paikallinen lajike, joka tunnetaan keskiajalta lähtien. Tämä toinen vuosi kasvi on pitkä varsi lähtee pistokkaita. Kun "poskionteloiden" takakonttiin ja pieni elastinen palloja muodostuu, jotka tunnetaan kaikkialla maailmassa Bryssel ituja. Reseptit kuvilla ruokia tämä kasvi on koristeltu paljon keittokirjoja. Olkaamme ja olemme muutamia niistä, menestyksekkäin.

Pieni kochanchiki täydellinen pataruoat ja keitot. Ne voivat kokata, leipoa, leivitetty ja paista, pata.

Paras reseptejä ruusukaali päälle - kasvis keittoa lihapullia. Kattilaan kaada 2 litraa vettä, laittaa tuleen, kiehauta. Heittää leikkaa lohkoiksi 2 perunaa, porkkanaa, persilja, selleri Kocheshkov neljännes. Kun juuri on keitetty, lisää keitto zazharku, mikä tekee kasviöljy sipulit ja porkkanat. Etuajassa täytyy kokki lihapullat. Tätä varten pala liottaa maidon valkoinen leipä sekoita 300 grammaa jauhelihaa, pukeutuneet valkosipulinkynsi, pursotetaan puristimen läpi, suola ja pippuri. Osia revitty pois massasta, muoto pallot putoavat kiehuvaan keitto. Loppupuolella lisäämme halkaistuna kochanchiki - 200 g

Seuraava reseptit ruusukaalit voi tarjota perustan monille salaatteja. 5 perunat huolellisesti ja laittaa muhennosta. Viisi minuuttia ennen loppua tämän prosessin, lisäämme ne 300 g kochanchiki. Vihannekset yhdistää hieman obsushivayut ja leikkaa: perunat neljään osaan, kaali - kahtia. Punainen omena puhdistaa siemenistä, revi pieniksi paloiksi. Shinkuem 3 kynä vihersipulinvarsilla ja 2 varret selleri. Sekoita kaikki ainekset. Pienessä kattilassa, lämmetä hieman oliiviöljyä, paista siinä kaksi lusikallista jauhoja. Laimennetaan sen lasi kasvisliemi ja lisäämällä lusikallinen sinappi ja piparjuuri hyppysellinen suolaa ja kumina. Täytä kuuma lämmin salaatinkastiketta ja välittömästi tiedoksi. Samanlaisia reseptit ruusukaali tarjoaa sitä keitetään, sekoita kotitekoinen suolakurkkua, mausta kasviöljyä.

Italiassa, tämä kasvi on kovasti. Sitä keitetään suolalla maustetussa vedessä vain pari minuuttia, jotta se olisi al dente, eli puolitekoisia. Sitten ulos voita, jauhoja, maitoa tai kermaa tehdä Bechamel. Kun kastike sakenee, se ladataan pippuri, muskottipähkinä ja suola, kaadettiin lusikallinen sitruunamehua. Sitten Italian reseptit ruusukaali neuvoo kaada vihannes bechamel, sammuttaa, ja sirotellaan parmesanjuustoraastetta.

Tämä herkullinen tuote miellyttää paitsi kasvissyöjiä. Hän voi ahtaa ruhon linnun, tekevät pihvejä ja lihapullia.

Kaali (15-20 kochanchiki) Ensin täytyy keittää viisi minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Vuonna kiloa jauhelihaa ajaa muna, lisää 3 rkl tattari hienoksi raastettua hiutaleita ja perunan mausta suolalla ja yrttejä, sekoita. Katkaisevat lihapalan, muodostavat kakun. Keskellä joukko pään. Lähellä kakku, kaulitaan pallo. Tämä ruusukaali lihaa voidaan paistaa holkin, ja juuri pellille. Uuni tarpeen esilämmittää 190 ° C: ssa Vaikka helmet ovat leivotaan, valmistella kastike: Sekoita 2 rkl kermaviiliä ja tomaattisose, lisää hieman sinappia. Kaada kastike pallot, lähetä dopekayut vielä 10 minuuttia.