Kalan tuulesta kiire

Talon, jossa haju piirakat, aina ilo palata. Mutta ajatus, miten ruokaa herkullista kakkua, usein tulee toinen: ei liian kovaa? Tuleeko tarpeeksi aikaa? Reseptit paistaminen kiireessä sopii niille, jotka vaivaavat tällaisia pelkoja. Keitä ne nopeasti, helposti, ja mikä tärkeintä - herkullista. Lisäksi valinta tahansa koe tai kalan, pääsääntöisesti ei ole tiukasti määritelty, joten luovuus on myös paikka.

Leivontaan aloittelijoille: mitkä ovat kala kakkuja?

Classic kala pie - leivonnaiset taikina kalaa. Kyseisinä kakkuja ei rajoita mitään: on suorakulmainen ja soikea ja pyöreä. Voit jopa veistää kaltaiseksi testin kalaa. Ja taikinan itse liian voi olla mitä tahansa: hiiva, tuore, pullistaa. Leivontareseptit Tällaisia monia. Ei ole yllättävää, se on maukas ruokalaji sopii niin arkeen kuin loma pöydän tai teetä ystävien ja perheen kanssa. Kalaa piirakka kiire voidaan kutsua kansallinen ruokalaji venäläisen pöydän, koska se on valmistettu vuosisatojen ajan peräkkäin. Olemassaolon aikana valmistusmenetelmän se oli parantunut huomattavasti, joten voit löytää monia alkuperäisiä yhdistelmiä kala: perunaa, juustoa, sieniä, vihanneksia ja yrttejä löytyy reseptejä kalan kakkuja hyvin usein. Lajikkeiden kalojen ole mitään vaatimuksia, istuvuus ja joki ja meri, jopa suolattu kala on täysin mahdollista kokata jotain.

Kalan tuulesta kiire

Pääkomponentit - kala ja jauhoja. Jauhot on paras ottaa korkealaatuisia, ja kalan valmiiksi sulatus, gut, irrota evät, pyrstö, pää ja luut, leikataan pieniksi paloiksi. Kala, leikkaa liian suuri, ei ole aikaa propechsya samanaikaisesti testi ja muiden komponenttien täyte. Taikina on tehty perusteella maitotuotteet: jogurtti, smetana tai jogurtti - vaikka muunnelmia olutta. Lisäksi voit käyttää eri öljyä ja muita ainesosia luoda oman yhdistelmän. Se on yksi parhaista reseptejä, jotka voit valmistaa kala piirakka kiire. Take puoli litraa jogurttia, rasvan jar majoneesia, puoli lusikalla sooda, kaksi raaka munaa, hieman suolaa ja sokeria, valkoisia jauhoja. Täyte on otettava kilon lohi, kaksi isoa sipulia, 70 grammaa voita, pippuria ja suolaa. Sekoita kaikki ainekset taikinan lukuun ottamatta jauhoja, joka on tarpeen Kaada hieman, jolloin seos johdonmukaisuutta hapankermaa. Beat taikina paakkuja. Täyte ohuiksi paloja fileetä, hienonna sipuli. Kaada kerros taikinaa leipoo, laita se kala, sipuli viipaleiksi ja öljy ja täytä loput testi. Tulevia kaloja pie kiire sinun täytyy lähettää uunissa ja paista 200 asteessa kypsäksi. Tarkista se pärjäisi tai hammastikulla. Puhkaista taikina - jos ottelu on kuiva, kakku on valmis. Se on poistettava uunista, harja voita ja kansi muutaman minuutin pyyhkeellä tai paperia. Kun kakku on jäähtynyt hieman, on aika hautua tuoretta tuoksuva teetä ja maistuu kotitekoisia kakkuja. Loppujen lopuksi se ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Sinun tarvitsee vain kokeilla.