Ruoka ja juomatSalaatit

"Kana huumeita" - salaattia kaikkiin tilanteisiin

"Chicken stoned" - salaatti, joka ei ole vain alkuperäinen otsikko, mutta myös ylpeillä sen hyvän maun. Tämä ruokalaji on niin arvokas, että niiden ainesosat, on ehdottomasti keittiön jokaisen kotiäiti. Mutta on vielä yksi pieni yksityiskohta, jota monet, ja tulivat ruoanlaittoon, unohtaa. Ja se oli hänen ansiotaan "Chicken kivittivät" salaatti ja sai epäselvä otsikko. Mutta siitä lisää myöhemmin. Sillä välin, nyt kaikki tiedät, mitkä tuotteet ovat osa lautasen.


kana

Ensimmäinen ja tärkein ainesosa - tämä tietysti, kanaa. Se on siinä, ja otamme käyttöön "surinaa". Sillä salaatti on parempi ottaa lihaa, ja että mikään muu soveltuu rintojen. Voit myös käyttää muita osia kana, mutta sitten varautua siihen, että sinun täytyy korjailla luut, ryöstävät ne lihalla. Kana voidaan pitää polttaa ja keitetty.

Savustettu kysymyksiin: ostetaan, palalihamäärän ja alkaa keittää. Mutta keitetty tulisi suhtautua erityistä huomiota. Ensimmäinen, keitä paremmin etukäteen, jotta se on ehtinyt jäähtyä ja antaa ylimääräinen vesi. Toiseksi, liemi, jossa keitetty kana, suolaa tulisi olla loppuun, minkä jälkeen liha säilyttää mehevyys ja maku. Ja kolmanneksi, ei liioiteltua. Koska salaatti peitettiin majoneesi, ylimäärä suola on täysin tarpeeton.

Siten kana on valmis. Muuten, tavalliselle salaattia se vaatii noin 300-450 grammaa. Tämä on joko yksi iso rinta, tai pari koivet. Muuten, keitettyä kanaa, jo viipaloidut, se on vielä parempi paistaa lähes kuivalla pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita: se maukkaampia.

leipä

Toinen ainesosa, joka vaatii "Kana kivitetty" salaatti resepti - se on leipää. Mutta ei mitään, ja valkoinen. Hänen valinta, sekin on mennä huolellisesti, koska laadusta palaset kiinni salaattia, ja se riippuu makuun. Älä ota erittäin tuore pulla, se on huono leikata tai murentua. Ja koska me paistaa leipää, leikkaa se kuutioiksi tarvitse täysin sileä. On epätodennäköistä, että se kääntyy tuoreita leivonnaisia. Siksi on parempi ottaa useimmat tavalliset leipä, ehkä jopa eilen, ja vielä parempi - pitkä patonkia.

Viipaloi leipä tulee teroittaa veitsellä ohuella terällä. Huomaat, että työskentelevät tällainen väline - todellinen nautinto! Siten, listat tai puoli leipä siisti leikataan kuutioiksi ja sitten paistetaan kuuma paistinpannu vähintään määrä öljyä. Lopullinen väri pitäisi olla kultainen. Muuten, valmistella "Kana kivitetty" pulla salaatti ja voi olla uunissa ja jopa mikroaaltouuni, kevyesti poltettu oikeaan aikaan. Tärkeintä ei hukata aikaa ja ei tee sijasta krutonkeja hiillos.

Mitä muuta?

Loput tuotteista, että tarvitsemme - se on tomaattia, munia, majoneesia. Kolme kypsiä tomaatteja tavaraa riittää. Huomaa, että kasvikset eivät ylikypsiä. Tällöin he käynnistyy mehua ja tehdä lautasen liian märkää, ja se voi, kuinka ei rakasta "Kana stoned!" Salaattia pitäisi olla täydellinen.

Leikkaa tomaatit pitäisi olla sama veitsi kuin leipä, joka on erittäin terävä. Ennen kuin aloitat leikkaamalla muita tuotteita, me huolehdimme valmistella munia. He tarvitsevat ruokaa. Ja on toivottavaa tehdä niin etukäteen, jotta ne ehtivät jäähtyä. Muista yksinkertainen salaisuus? Anna jäähtyä munat kylmällä vedellä, ne eivät aiheuta ongelmia harjauksen aikana. Leikkaa ne ja tomaatit pieniksi kuutioiksi ja sekoittamatta, on varattu.

Tärkein salaisuus

Kaikki ainesosat on listattu kuten: kana, tomaatit, munat, valkoinen leipä, majoneesi ... Mikä on unohdettu? Mikä on tämä salaperäinen tuote, jonka ansiosta "Chicken huumeita" - salaattia, periaatteessa yksinkertainen - sai nimensä?

Avataan salaisuus: unikko. Kyllä, se oli hän. Tietysti nyt myynnissä on olemassa paljon erilaisia paketteja makeisten unikko, sitä käytetään laajalti valmistuksessa kakut, pullat, kakut ja kuten jo ymmärtänyt, salaatteja. No, ja nyt ei ole vaikea arvata, miksi kana kivitettiin. Täysillä kokemaan makua salaattia, unikko on parempi ottaa vähän enemmän. pirskoittakoon sen pintakerroksen, mutta koska levy on edelleen kaikki sekoittaa.

Salaatti "Kana stoned": resepti

Nyt kun kaikki tuotteet ovat valmiita, voit siirtyä suoraan muodostumiseen salaattia. Hän laski kerroksia. Ja se voidaan tehdä syvään salaatti kulhoon ja tasaisella lautasen: valinta on aina kanssa emäntä. Ensimmäinen (alempi) kerros leviäminen kana, kuutioiksi (jos keitetty - paistettu rapea). Vähän rasvaa majoneesia, ja vielä parempi - tehdä hienojakoista sitä.

Seuraava kerros - tomaatit, myös niveltyvät majoneesi. He varovasti munia. Niitä ei voi voidella ja välittömästi ripottele kera, eli paistettua kuutiot kiinni. Muuten, sen sijaan paahtoleipää, keitetty kotona, jotkut kannattaa käyttää kaupasta ostettu keksejä kuten "Kompashek". Se on sinun, mutta kera ulos pakkauksesta voi olla liian chorstvymi jotka vaikuttavat haitallisesti elintarvikkeiden laatua. Niin, viimeinen kerros kaada majoneesia ja ripottele unikonsiemeniä paksusti. "Chicken stoned" - salaatti, joka yllättää kaikki. Ja hän on valmis!

pieni salaisuus

Muuten, jos päätät muodostaa salaatti tasaiselle levylle, se voi olla hyvin kaunis. Tarvitset erityinen pyöreä muoto ilman pohja, sen läpi, ja lay out ainesosia. Sitten varovasti poistavat sitä, saamme salaattia, joka on nähtävissä kaikki kerrokset. Jos on pieniä soi, "kana huumeita" voidaan esittää erissä. Koristele salaatti vihannekset ja kirsikkatomaatteja.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.