Kana rulla, resepti eri suoritusmuodoissa

Miten joskus haluat kokki jotain hieman erilaista, kaunista ja herkullista! Kaikki kolme näistä ominaisuuksista on kana rulla resepti on melko alkuperäinen. Voit kokeilla ja valita erilaisia täytettä. Ja joka kerta kun astia tulee olemaan uudella tavalla!

Roulade on kanan resepti juustoa

Varsin omaperäinen ja epätavallinen lautasen joka varmasti yllättää kotitaloudet ja rakkaat vieraat.

Puoli kiloa ehdottomasti mitään voissa paistettuja silputtua sipulia kunnes keittää.

Keitetään kana (noin 400 grammaa) suolatussa vedessä, ja sitten siirtää se läpi lihamyllyssä. Myös läpi lihamylly jauhaa ja sauteed sieniä. Sekoita ainekset, suolaa, laittaa suosikki mausteet.

Nyt sinun täytyy valmistautua juustoa, juuri hän olisi telan ulkopuolelle. Voit tehdä tämän, laita pala juustoa, joka painaa puoli kiloa kulinaarisia hihassa leivontaan tai vain tiukassa muovipussiin. Edelleen, tämä paketti upotetaan astiaan kuumaa vettä (ei kiehuvaa). Odota, kunnes kaikki juusto on sulanut ja tulee pehmeä. Hanki paketti vettä ja heti alkaa levittää juuston suoraan pakkauksessa. Kun se on jäähtynyt hieman, leikkaa paketti vapauttaen pinnan laskemisesta joidenkin täytteenä.

Jaa sekoitus kanaa ja sieni juustoa ja tiukasti kääritty kana Roll, resepti on valmis, että rulla on käärittävä sellofaaniin ja kylmässä, kunnes täydellinen jähmettyminen.

Leikataan valmistettu astia ja palvella viipaleet kuin välipala.

Kanaa rulla munakas

Broilerin rintafilee leikata ohuita kerroksia. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada neljä kappaletta. Kukin kerros arina suolaa ja mausteita. Se on täydellinen yksinkertainen mauste "kanan."

Beat kolme munaa suolalla ja hienonnettu vihreä sipulit (määrä sipuli maun mukaan). Saadusta massa saa paistaa neljään suunnilleen yhtä suuri muna pannukakkua, paista molemmin puolin.

Pre-valmistella ihon neljä kananrinnat, paloja tulee olla yhtenäinen. Huuhtele hyvin, jos on rasvaa, se ei ole tarpeen poistaa, rulla on juicier. Pesty iho suolalla ja pöydälle aukiolla. Se laittaa munakas, ja pintakerros kanaa. Kääri rulla ja sido sitä kierteellä. Tee samoin loput ainekset.

Ensinnäkin kauniin kullanruskeaksi paista sämpylöitä yli kuumuudelle, sitten sammuta virta tulen, sulje kansi ja sitten toinen 15 minuutin avaamisen jälkeen ja uudelleen paista molemmin puolin pari minuuttia kunkin kanan roll. Resepti sisältää cooking sekä lämpimiä ruokia ja kylmiä välipaloja. Tarjoile sirotellaan yrttejä.

Kana rulla gelatiinia

Se ei ole tapana lautasen sen valmistelun tulee litran kierros laatikko mehua (esim alle Dario ja Santal), katkaisi hänen ylhäältä kannella.

Kanaa, paino noin 1,2 kg erottaa liha luista ja leikkaa pieniksi paloiksi, laita kulhoon.

Kestää kuusi valkosipulin kynttä, kolme niistä leikattiin ohuita lasi kolmen muun läpi painamalla. Laita valkosipuli kana. Kaikki suola, muista lisätä pippuria ja kattavat 20 grammaa kuiva gelatiinia. Erittäin hyvä yhdistelmä ainesosia ja ram heidät valmis paketti mehua. Paketin lähellä, voit käyttää tähän tarkoitukseen folio ja pyykkipojat, laita ne kattilaan vettä, veden taso olisi tason yläpuolella lihan pakkauksessa. Kun vesi alkaa kiehua, jotta tulipalon ja keitä liha vähintään tunti lisäämällä vettä tarpeen mukaan.

Kautta oikea aika saada roll ja jättää jäähdytetään, poistamme sen jäätyä jääkaapissa. Ihannetapauksessa rullapakkaukseksi pitäisi sinne yöksi. Aamulla leikata paketti, huolellisesti saada rulla ja leikkaa se viipaleiksi.