"Kuhen" - Saksan kakku. ruokaohjeita

Saksan asukkaita ovat kovasti makeita leivonnaisia. Erityisen suosittuja keskuudessa paikallisväestön käyttää saksan cake "Kuhen". Resepti kuten jälkiruokia löytyy nykypäivän artikkelissa.

Vaihtoehto kookos

Mukaan teknologian kuvattu alla osoittautuu erittäin maukasta, ruokavalio ja samalla rikas jälkiruoka. Se on valmis niin nopeasti, että se voidaan leipoa kiireisen päivän jälkeen. Koska tämä resepti on saksalainen kakku "Kuhen" edellyttää nimittäin määritettyjen komponenttien, varmista etukäteen, että olet käden ulottuvilla kaikki mitä tarvitset löytyy. Tarvitset:

• 200 millilitraa jogurtti tai kefiiri.
• Kuppi sokeria.
• Tl leivinjauhetta.
• ½ cup kookos.
• 100 millilitraa 20% sopeutumattoman kermaa.
• 1,5 kuppia jauhoja / s.
• Kanan muna.

Tietenkin voit tehdä ilman kookos. Mutta se oli hänen ansiotaan, että saksalainen kakku "Kuhen" resepti on varmasti täyttää teidän henkilökohtainen kokoelma, tulee helpon hieno maku ja epätavallinen haju.

Prosessin kuvaus

Vuonna kulhoon yhdistää yhden raaka muna ja puolet käytettävissä sokeria. Kaikki tämä on täysin vispilä vispilä. Saatu seos kaadetaan kaikki saatavilla jogurtti tai kefir. Välittömästi tämän jälkeen samassa kulhoon Kaada hitaasti seulotaan jauhot ja leivinjauhe. Kaikki intensiivisesti vaivataan tasalaatuiseksi.

Saatu taikina kaadetaan tulenkestävään muodossa voideltu pieni määrä kasviöljyä. Päälle tulevaa Saksan kakku "Kuhen" resepti on helppoa, jopa aloittelija hallitsee, ripottele seoksella kookos ja loput sokerista. Muotti poistetaan sitten uunissa. Jälkiruoka paistetaan standardi lämpötilassa kaksikymmentä viisi minuuttia. Valmis tuote jäähdytettiin hieman, poistaa muotista ja tarjoillaan tuoksuva yrttiteetä.

Vaihtoehto kermalla täyttö

Tämän tekniikan avulla voit nopeasti leipoa yllättävän maukasta ja tuoksuvaa saksalainen kakku "Shtroyzel kuhen". Resepti Tämän juhlan on käyttää yksinkertaisia ainesosia, joista useimmat ovat aina saatavilla varastojen Huolellisen omistaja. Siksi on todennäköistä, että sinun ei edes tarvitse käydä ostoksilla. Tällöin sinun pitäisi olla talossa:

• 150 grammaa pehmeää voita.
• 4 raaka kananmunissa.
• 250 grammaa sokeria.
• Pari ruokalusikallista leivinjauhetta.
• 300 grammaa valkoista jauhoa.

Kaikki tämä on tarpeen taikina jota myöhemmin leivotaan saksalainen kakku "Kuhen". Resepti Tämän jälkiruoka edellyttää läsnäoloa Ns shtroyzelya. Voit tehdä sen, sinun pitäisi löytää:

• 350 g vehnäjauhoja.
• Pari pussia vanilliinia.
• 250 grammaa sokeria ja voita.

Lisäksi sinun täytyy tehdä enemmän ja täyttää. Se sisältää teelusikallinen sokeria ja neljäsosa litraa makeaa kermaa.

sekvenssi toimien

Ensinnäkin sinun täytyy tehdä testi. Sen valmistamiseksi kulhoon yhdessä yhdistää kaikki hiukkasten ainesosat. Saatu seos lähetetään pehmeää voita ja trituroitiin kaikki pelimerkit. Taikina on melkein valmis lävistää muna ja vaivattiin hyvin tasaiseksi. Tuloksena massa levinnyt muodossa, jonka pohja luovat pergamentille ja huolellisesti tasoitettu.

Nyt on aika tehdä shtroyzelem. Saada sitä kulhoon kaada kaikki kuivat aineet ja sitten kädet hangata ne murusia voilla. Valmis shtroyzel levittää taikina ja paista uunissa kaksisataa astetta. lopen jälkiruoka kyllästetty Sweet, liittyy sokeria noin kaksikymmentäviisi minuuttia.

Vaihtoehto hiiva

Tämä menetelmä mahdollistaa suhteellisen nopea paista pehmeä ja tuoksuva saksalainen kakku "Rivel kuhen". Resepti sen valmistelu on vähän erilainen kuin aiemmat versiot ja kestää hieman kauemmin. Siksi lähdet häly tämän jälkiruoka on toivottavaa vain silloin et ole kiire. Tässä tapauksessa sinun on talossa pitäisi löytää:

• Kilosta vehnäjauhoja.
• 500 millilitraa lehmän maitoa.
• Pari ruokalusikallista sokeria.
• 4. raakoja kananmunia.
• Tl suolaa.
• pakkaus hiiva.

Lisäksi tarvitset hieman mitään hilloa, ja 70 grammaa voita.

ruoanlaittoon algoritmi

Kulhossa yhdistää syvä lämmitetty maito, munat, sokeri ja suola. Siellä myös Kaada mureni hiiva. Kaikki jätetään muutamaksi minuutiksi. Kun hiiva leviää kulhoon alkaa pikkuhiljaa lisää seulottu jauhot. Valmiit pehmeää ja joustavaa taikina poistetaan lämpimässä paikassa, jossa ei ole vetoa. Kun se nousee, se rei'itetty ja jättää hieman kauemmin.

Kahdesti tulossa taikina sijoitetaan tasaiselle pinnalle, floured, ja jaetaan osiin. Jokainen pala on rullattu sauma, jonka paksuus on noin yksi senttimetri, ja lähetetään pannulla, asennetussa pergamentti. Päälle taikina tahriintumaan kaikki hedelmät ja marjat hillon ja ripottele murunen valmistaa pehmeää voita, ruokalusikallinen sokeria ja pieni määrä jauhoja.

Saatu puolivalmis tuote lähetetään proofer, ja puhdista sitten uunissa. Paistetaan jälkiruoka kaksisataa astetta. Viipymisaika uunissa on pitkälti riippuvainen laitteen ominaisuudet itse. Mutta pääsääntöisesti enintään kolmekymmentä minuuttia. Tarjoile tämä kakku ja kuppi teetä tai kupin vahvaa kahvia.

Vaihtoehto viiniä

Tämä resepti on saksalainen kakku "Kuhen", valokuvista joka löytyy nykypäivän artikkelissa, ominaista äärimmäinen yksinkertaisuus. Toteuttaa se, tarvitset:

• makea valkoviini lasi.
• Pari pussia vanilliinia.
• Lasi puhdistettua kasviöljyä.
• Pussi leivinjauhetta.
• Pari lasillista sokeria.
• 4. kananmunissa.
• 4 kupillista jauhoja.

Tämä ei kuitenkaan ole täydellinen luettelo siitä, mitä tarvitaan ruoanlaittoon kuten leivontaan. Lisäksi kätesi ulottuvilla on oltava:

• 150 g margariinia.
• Pari kupillista jauhoja ja sokeria.

Yksi kapasitanssi kytketty kuuluvat tuotteet testissä, ja sekoitettiin perusteellisesti. Saatu massa muodossa ja lähettää sen uunissa puhtaana. Paista pohjan tulevalle jälkiruoka vakiolämpötilassa noin neljännes tunti.

Sitten ruskea kakku rasva tahansa paksu hilloa, sirotellaan murusia, valmistettu margariini, sokeri ja jauhot, ja palautetaan uuniin. Viisitoista minuuttia myöhemmin, jälkiruoka tarjoillaan.