Kuinka nopeasti kokki munakoisoa, juustoa ja valkosipuli?

Munakoisoa juustoa ja valkosipulia toimii ihanteellinen välipala tahansa loma taulukossa. On syytä huomata, että tämä tuoksuva ruokalaji valmistetaan nopeasti ja yllättävän helppoa.

Miten kokki munakoiso täytettyjä juustoa ja valkosipuli

Tarvittavat ainekset:

• kasviöljy - 100 ml (paistamiseen vihannekset);
• pieni tuore valkosipuli - 3-4 kynttä;
• sulatejuusto - 150 g;
• nuori munakoisoa keskikokoinen - 3-4 kpl.;
• Jodisuolan - 0,5-1 tl;
• pähkinä ilman katkeruutta - 50 g;
• vehnäjauhoja - 5 suuri lusikka;
• majoneesi keskimääräinen rasvapitoisuus - 140 g;
• tuoretta tilliä ja persiljaa - muutama oksaa;
• salaattia ja tuoreita tomaatteja - koristeluun ruokia.

vihannesten jalostus

Munakoisoa juusto ja valkosipuli olisi vain tuoreista raaka-aineista. Onhan ylikypsiä vihannekset ovat kovia ja karhea iho, joka voi pilata urheilujuhlan alkupala. Näin hankittuja nuori munakoiso edellyttää hyvää pestä, poistaa varret, ja sitten leikattu pitkin ohut levy (ei paksumpi kuin 0,7 cm).

paahtamalla vihanneksia

Ennen lähettämistä munakoiso juustoa ja valkosipulia vuonna duhovochny kaappiin, on suositeltavaa paistaa pannulla. Tämä lämpökäsittely tekee vihanneksia enemmän pehmeää ja mehukas, joka on välttämätön täyte. Tehdä tämä levy on leikattu kaksi puolta pyöriä vehnäjauhot ja Jodisuolan, ja sitten laittaa lämmitetty astia kasviöljyä. Kun munakoiso on täysin peitetty ruskehtava kuori, ne on poistettava pannulla ja paikka paperipyyhkeellä. Tämä menettely säästää paistettu levy on ylimääräinen öljy.

ruoanlaittoon täyte

Täytteen on otettava joitakin sulatejuustoa, jauhaa niitä hienoksi raastin, sitten sekoita hienonnettu persilja ja tilli, majoneesia, sekä paahdettuja saksanpähkinöitä, jotka on hienontaa. Muuten, osa raastettua juustojen suositeltavaa jättää sitten ripottele ne päälle lautasen.

muodostuminen välipaloja

Munakoisoa juusto ja valkosipuli pitäisi tehdä seuraavasti: sen on laittaa pieni määrä täytettä lautaselle paistettu ja sitten heti kääri se pieni limppu ja paikka pastavuoka, suunniteltu duhovochnogo kaappiin.

lämpökäsittely

Kun kaikki lomakkeen on täynnä rulettia munakoiso, on tarpeen laittaa uuniin muutamaksi minuutiksi. Myös alkuun käynnistin tarvitaan kattamaan pieni määrä juustoraastetta. Korkean lämpötilan se sulaa ja kaunis leviää koko kasvisruoat.

oikea Tarjoile

Munakoiso, paistettu juusto, pitäisi laittaa loma pöydän juuri jäähdytetty. Esittää kauniin alkuruoka täytettyjä vihanneksia olla litteänä suuri lautasella, jonka pinta on etukäteen vystelit lehtiä salaatin ja viipaloi kypsiä tomaatteja. Ruletti top munakoisoa voidaan koristeltu oliiveja tai oliiveja.