Leivontareseptit: Sieni kakku kefir ja herkullinen oladiki

Yksinkertaisin, mutta herkullisia leivonnaisia - kuten keksejä. Paistetaan nopeasti, taikinaa vaivataan välittömästi (varsinkin jos on voimakas sekoitin talossa). Valmis koristella kakku tarpeeksi karkkia sprinkles, kookosöljy, unikonsiemeniä, kaneli, suklaa-sirut, marjoja tai öljy kerma, maitotiiviste, hilloa ja koristele kermavaahdolla ja alkuperäinen hemmotellut jälkiruoka on valmis! Vuodesta keksit tehdä herkullista kakkua, alkuperäinen ja eri maun kakkuja.

Se loi tällaista herkkua käyttämällä eri ainesosien yhdistelmiä, jonka avulla voit muuttaa sen makua. Paras vaihtoehto - tehdä keksi kefir.

Yksinkertainen resepti sokerikakku kanssa kefir

3 munaa lyöty lasillisen sokeria (voit manuaalisesti, jos ei ole mikseri, kunnes valo vaahto). Lisää puoli kupillista jogurtti (sijasta voidaan käyttää, tai jopa paksua smetanaa), sitten hitaasti lisää jauhot. Joskus jopa lisätä ripaus ruokasoodaa, mutta tämä ei ole pakollista ainesosa. Kaikki sekoitetaan ja taikina on valmis. Uuni keksi ympyrän muotoinen, voideltu ohuella auringonkukkaöljyä laatu (vain alasivulla ei tarvitse voidella, paitsi muotin nurkkiin), 30-40 minuuttia alhaisella lämmöllä lämpötilassa 200 astetta. Lomake on täytettävä päälle taikina, jätä tilaa reunan aihion seinät.

Opi leipoa keksi kefir, voit kokeilla sen makua. Lisää taikinaan rusinoita, pähkinöitä (erityisen hyvin yhdistetään maun keksi pähkinöistä), unikonsiemeniä, hilloa tai kaakaota. Että valmis keksi saada alkuperäisen kuvan - kerros täytteenä, älä yritä sekoita hyvin taikina lisäämisen jälkeen hilloa tai kaakaota. Ja jos et aio tehdä kakku keksi, voidaan lisätä taikinaan kuivattuja aprikooseja, banaani, leikatut tai omenalohkot.

Toinen resepti sokerikakku kefir liittyy käytön vanilliinin lisäämättä sooda taikina, mutta tarvitaan vielä yksi muna ja hyvä sekoittimen (vatkata proteiinien erottamiseksi sokerilla, ja sitten yhdessä munankeltuainen).

Pari tärkeitä sääntöjä

Piparkakut kakku kefir saat, jos olet hyvä vaahdotettu valkuaiset mikserin kanssa. Ja jos et avaa uunin (ellei varovasti avata ja varmista, että sieni ei pala, kun aika tekee). Jos avattu, älä iske ovea, sulje se varovasti.

kakut ja keksit

Tällaiset ruusuinen, rehevä ja herkullista kakkua silti pian kyllästyvät perheesi. Mutta eivät etsi muita kehittyneempiä reseptejä suorittamisesta, joka jättää paljon hämäriä ainesosia ja paljon aikaa. Kannattaa yrittää tehdä sokerikakku kefiiri, piimä tai kermaa kakkuja. Paista kakku neliön muotoinen. Leikkaa kakku puoli valmis, aseta kerros tahansa herkullista kermaa. Voit voitele alkuun kanssa samaa kerma, voit valmistaa suklaata lasite (kaupoissa ilmestyi tyhjäksi kuultovärjättyjä). Leikataan yhtä suureen osaan ja sisustaa tahansa: joku rakastaa. Erityisesti maistuu perheesi varmasti erilainen.

kakku keksi

Aivan kuten valmistelee kakku ja leivonnaiset, keksit vain leivotaan yhä pyöreä muoto, ja peräti 2-3 tai jopa 4 kakkuja. Välillä shortcakes - kerma kerroksittain. Loppujen asetetut shortcakes, sato karheus, murunen varauksesta koristavat puolin kakku. Koristella alkuun, sivut voitelee kerma ja kiinni jäljellä pelimerkkejä. Kaunis ja herkullinen kakku on valmis! Tämä valmistusmenetelmä on niin hyödyllinen, kun haluat tehdä nopeasti kakku. Vain varastoida makeiset koristeet, ainekset kerma.

Oladiki kefir

Keksi kefir ei ole ainoa asia, että voit kokata. Oladiki tarjoavat yrittää tehdä kefir, resepti niin yksinkertaista. Kaikki ainesosat (1 muna, kuppi jauhoja, kupin jogurttia, 2 ruokalusikallista sokeria, ruokasoodaa neljäsosa tl) sekoitetaan, taikina valmistetaan nopeasti (noin 15 minuuttia). Jotta ei tarvitse pitkään seistä liesi, paistamiseen muutaman oladushek, ota pieni määrä taikinaa (parisuhteessa). Oladiki ainakaan juhlallinen ateria, mutta se on hyvin maukasta aamiaista tai välipala.

Kohtele perheen reseptit kefiristä!