Makaroni uunissa - useita vaihtoehtoja

Makaroni monia erilaisia hyllyjä kasataan ruokakaupat, ja ehkä joka kotiin, ne ovat yksi kaikkein tuttuja tuotteita. Ei kuitenkaan jokainen venäläinen kotiäiti osaa kokata heiltä jotain todella mielenkiintoista. Joskus ymmällään, ajatellen, että kaukaisissa Italiassa, tämä ruokalaji ruokavalion perus-, ja vaikka kukaan häiritsee.

Mikä on salaisuus? Kastikkeet? Ei vain. Itse asiassa on monia mielenkiintoisia vaihtoehtoja tämän tuotteen valmistuksesta. Eikö ole aika kokeilla tätä alkuperäistä lautasen kuten pasta uunissa?

On olemassa paljon vaihtoehtoja! Tässä artikkelissa, me tarjoamme sinulle reseptejä juustoa, kinkkua ja jopa niin kiinnostava resepti makaronivalmisteet uunissa. Aloitetaan juusto.

Valmistella kuusi annosta tarvitset 2 munaa, 400 grammaa spagetti (kokki etukäteen), cheddarjuustoa - 300 g, 100 g voita ja 1 tl jauhettua paprikaa.

Ravista muna, juusto hankaa raastin. Sekoita juustoa, spagetti ja pippuri, lisää sitten munat ja sekoita uudelleen perusteellisesti.

Kuumenna uuni ja vylozhte pohja leivonnassa voita, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita seos spagetti muiden komponenttien kanssa. Laita uunissa noin 20-25 minuuttia. Astia on valmis! Tarjoile kuuma on parempi - erityinen maku. Ja kun pasta ruoanlaitto uunissa juustoa tuskin kestää yli tunnin.

Laatia tällainen ruokalaji, mutta pekonia, tarvitset 250 grammaa pekonia, oliiviöljy, pasta - puoli kiloa, pari keskisuurten munarakkuloita sekä 500 gramman Säilyketomaattien - sopii sekä kotimaassa että tehdas. Älä unohda mausteet: suola, yrtit, valkosipuli, laakerinlehti, mustapippuria.

Hienoksi shinkuem keula ja passiruem voita noin 5 minuuttia. Aika ei ole tärkeää, tarkastella tilan sipuli kunnes se on kullanruskea. Lisäämällä ohuina viipaleina pekoni ja paista kunnes kultainen väri. Sivellään sitten tomaatit suolaliuoksella. Ripottele suolaa ja mustapippuria maun mukaan ja lisää pari laakerinlehdet. Kaikki sekoita ja anna hautua noin 25 minuuttia.

Samaan Keitä pasta erikseen kaksinkertainen kattila, pre-kastelu niiden oliiviöljyä. Jos on kaksinkertainen kattila - sillä ei ole väliä. Tee vesihauteessa, mutta kautta siivilä. Ja älä unohda kattaa. Keitä kunnes puoli. Ei voi sulattaa.

Muodot uuni voiteluöljyä, edullisesti kerma. Sekoita pasta ja sen kastike, lisää hienonnettu yrttejä ja valkosipulia maun. Hauduta uunissa aika - 10-15 minuuttia. Saamme erittäin tuoksuva ja mausteinen ruoka!

Ja lopuksi, täytetyt pastat uunissa, resepti, joka kuvataan nyt yksityiskohtaisesti. Ottaa 400 g pääasiallista kuoret, 500 g parsakaalia, 300 g jauhelihaa, 150 grammaa juustoa, 10% kermaa sopeutumaton - 200 g, 1 porkkana, 1 pieni sipuli, 200 g marinoituja sieniä, 1 valkosipulinkynsi, hieman voita, yrttejä ja mausteet valintasi.

Äyriäisten kiehua, sen jälkeen kun suola vettä ja kasviöljy (ei pysyä yhdessä). Keitä noin 10 minuuttia.

Sienet ottaa pois marinadi (edullisesti painaa niitä) ja leikataan pieniksi paloiksi. Parsakaali pommitettiin podsolonny keitetään 5 minuuttia. Sitten myös leikataan pieniksi paloiksi ja lisää sienet. Jalat parsakaali syrjään, ne ovat käteviä myöhemmin.

Lämmitetylle pannulla maitorasvalevitteiden täytteenä, paista koko ajan sekoittaen. Lisää vähän suolaa ja pippuria. Kun se on jäähtynyt, sekoita kaali ja sieniä.

Shinkuem sipuli, porkkana hierotaan karkea raastin. Käytössä vahvasti lämmitetty pannulla voita ja kaada sipulit porkkanat, vain tehdä pieni tulipalo ja hauduta noin 10 minuuttia. Annetaan jäähtyä ja lisätään täyte. Juusto hieroa ja lähettää takaisin saman - täyttö-, joka on yhtä aikaa sekoitettava perusteellisesti.

Pasta jauheliha uunissa - se työlästä. Kukin jäähdytetty kuori täytyy laittaa teelusikallinen täytettä. Laitamme heidät syvään pannulla.

Odota hetki ...

Erikseen Valmista kastike: lämmetä pienessä kattilassa, kaada kerma takaisin, lisää pala voita, sulaa. Sitten laita hienonnettu tai murskataan kautta chesnokodavilku valkosipulinkynsi sekoita, lisää yksi lusikka chanuyu kuiva mausteet valinta. Laskennalliset aiemmin jalat parsakaali jauhaa tehosekoittimessa, kaada kastike kerma ja vispilä uudelleen tasaiseksi. Paista uunissa pastaa, ideoita kuuma. Kastike tarjoillaan erikseen.

Yllätys rakkaansa uusia maukkaita ja alkuperäinen ruokia!