Making yksinkertaisin kakku kotona

Yksinkertaisin keksi hyvin toimitettu pöytään kuin maukas jälkiruoka, sekä sen käyttöä valmistettaessa kotitekoisia kakkuja tai leivonnaisia. Oppia kuinka tehdä tällainen hoitoon, keskustellaan esitetyssä artikkelissa.

Keksi resepti askel askeleelta

Varmasti jokainen nainen vähintään kerran elämässä leipoa keksejä. Onhan tällainen tuote on keitetty nopeasti ja helposti. Noudattaen kaikkia suosituksia muuttuu uskomattoman vehreä, pehmeä ja ruusuinen kakku, kieltäytyä joka ei kykene yhden henkilön.

Joten tehdä yksinkertaisin kakku kotona, sinun täytyy valmistautua etukäteen:

• seulotaan jauhot - 1 lasi täynnä;
• ruokasoodaa - ½ ruokalusikallinen;
• keskisuurten valkoinen sokeri - 1 lasi täynnä;
• Kananmuna suuri - 4 kpl.;
• auringonkukkaöljyä - voiteluun muodossa.

Vaivaamista keksi emäkset

Pika keksi ovat todella valmiita lyhyessä ajassa. Ja ennen kuin paista uunissa olisi perusteellisesti sekoitettu perusteella. Voit tehdä tämän, lisää keltuaiset ja keskisuurille valkoisen sokerin ja varovasti hierotaan käyttäen suuren kuuma lusikka. Suhteessa proteiineihin, niiden esijäähdytetty ja sitten lyöty kiinteä vaahto. Lopussa kaksi komponenttia yhdistetään ja sekoitetaan varovasti sekoittimella. Lisäämällä emästä leivinjauhetta sammutettua ja seulotaan vehnäjauhoja, ovat harvaan homogeeninen taikina.

Prosessi paiston

Parasta helpoin kakku leipoa uunissa. Ja tehdä tämä, on toivottavaa heti sekoittamisen jälkeen pohja. Jos se sivuun jonkin aikaa, kakku ei ole niin rehevää ja pehmeää kuin haluaisimme.

Siten, valmistamisen jälkeen Pikkuleivistä se kaadettiin muottiin, esirasvattu auringonkukkaöljyä. Tällaisessa puolivalmiste lähetetään esilämmitetty lämpötilaan 200 ° uunissa. Paista helpoin kakku edullisesti vähintään 60 minuuttia. Tämän jälkeen tarkistetaan saatavuus. Tätä varten tuotteen kuiva kiinni hammastikulla. Jos hän pysyy puhtaana (ilman kiinni testi), sitten kakku poistetaan muotista ja asetetaan kakku.

Asianmukaista toimittaa tuotteita pöytään

Kuten näette, yksinkertaisin kakku todella keitetyt hyvin yksinkertaisesti ja helposti. Sen jälkeen, kun se on jäähtynyt hieman muoto, se leikataan osiin ja makasi lautasia. Ennen tarjoilua piirakka pieces pour maitotiiviste, nestemäinen hunajaa tai kyllästetty makeaa siirappia. Käytä sokerikakku kuumalla makeuttamatonta teetä.

Jolloin vaniljakastike kakku

Vaniljakastike kakku, kotitekoisia, hyvin rehevä ja pehmeä. Tehdä sen itse, ei tarvitse ostaa kalliita komponentteja. Valmistuksen jälkeen herkku hyvin yksinkertainen ainesosia.

Niin, tehdä nopeasti kakku choux taikina tarvitsemme:

• vehnäjauho siivilöity - 1,3 kupit;
• ruokasoodaa - ½ ruokalusikallinen;
• keskisuurten valkoinen sokeri - 1 lasi täynnä;
• raa'at kananmunat iso - 2 kpl.;
• auringonkukkaöljyä - voiteluun muoto;
• voita - 110 g;
• rasvaton maito - 100 ml.

Taikinan valmistus

Valmistella vaahto emäkset vähärasvainen maito ja voi kuumennettiin hitaasti vesihauteessa, ja sitten lisätään se seulottua valkoista jauhoa. Sekoita ainekset, valmistaa niitä niin kauan kuin ne eivät zagusteyut. Tällä hetkellä kana munankeltuainen hierottiin pienen valkoisen sokerin, proteiinien ja vatkaa pysyviä huiput.

Jälkeen maitomainen kermainen massa sakenee, se levittää paino makeaa keltuaiset ja sekoitettiin perusteellisesti. Kärsittyään tuotteet liedellä noin kolme minuuttia, ne otetaan pois ja jäähdytetään hieman. Tämän jälkeen astiat levisi proteiinit ja ruokasoodaa sammutettua. Vatkaamiseen kaikki ainekset sekoittimella, saavat melko paljon pörröinen kerman. Sitten siirtyy välittömästi hänen leivonnassa.

Lämpökäsittelyprosessia

Helpoin kakku choux taikina voidaan paistaa uunissa, ja multivarka. Ensimmäinen laite olemme käyttäneet edellisessä resepti. Kenet haluat kertoa meille, miten valmistautua tämän jälkiruoka toisella.

Sekoituksen jälkeen, sen perusta on täysin levinnyt laite kuppi. Taikinaan kiinni pohjaan ruokia lämpökäsittelyn aikana, sen valmiiksi tahriintumaan auringonkukkaöljyä. Luodaan perusta, se on suljettu ja valmistetaan eräajona kokonaisen tunnin ajan. Jos et usko, että tällä kertaa täysin propechetsya keksi, niin se on suositeltavaa tarkistaa hammastikulla. Jos kostea kakku, se pidetään lämmitystilassa noin 20 minuuttia. Tänä aikana hän lopulta propechetsya, on pehmeä ja rehevä.

Asianmukainen tarjonta kotimaisia sokerikakku pöytään

Valmistuksen jälkeen vaahto keksi multivarku pois päältä ja avataan. Sellaisenaan, tuote jätetään muutamaksi minuutiksi. Sitten se poistettiin varovasti lastalla tai dumpataan kakku kääntämällä kulhoon.

Valmis kakku leikataan osiin ja luoda skeet. Ennalta kakku ripottele tomusokeria. Lisäksi se on usein päällystetty smetanaa tai kirnukerma. Tässä tapauksessa sinun osoittautua herkullisia ja kauniita kakkuja.

Muuten, jos haluat tehdä kodin kakku sokerikakku, olisi puolittuu (2 tai 3 kakkuja), ja hiero sitten kerma ja koristele karkkia sprinkles. Tarjoile tämä jälkiruoka pöytään paremmin pitkästä ikääntyminen jääkaapissa.