Marinoitu luumut: resepti, joka haluat. Marinoitu luumu talvella

Jos olet jo rasprobovat marinoitua luumu, niin sinun ehdottomasti pitävän marinoitua luumu. Se ei ole huonompi, ja vieläkin mielenkiintoisempaa, sopusoinnussa erilaisia lihaa, upea (ja epätavallinen) salaateissa, ja vain vähän sokeria menee nopeammin kuin siemeniä. Ja korjuu luumut ja vieläkin kannattavampaa kaudella se on paljon halvempaa valua. No, jos olet epäilevästi suolainen hedelmiä, läheisen jar ehdotetusta reseptiä. Varmasti marinoituja luumu muuttaa kulinaariset näkemyksiä.

Mitä sinun tarvitsee tietää peittaus kirsikkaluumu

Tämä hedelmä ei ole oikukas ja helposti periksi kulinaariset kokeiluja. On kuitenkin olemassa joitakin vivahteita, että tietämättömyys ei "tappaa", tietenkin, työkappaleen, mutta saattaa olla hieman pilata Sekä esiintymisiä ja maku.

1. Ennen suolakurkku luumu, jotta se olisi mahdollisimman huolellisesti reorder. Saumaus aihe vain hedelmiä täydellistä fyysisessä kunnossa, ilman pienintäkään vahinkoa. Muuten, marinoitua luumut käännä hidas eikä sovellu kaikille ruokia. Esimerkiksi laittaa salaatti on todennäköisesti onnistu.
2. Säilykkeitä voi olla mikä tahansa väri. Mutta huomaa, että hyvin täyteläinen pimeässä tilassa ovat liian pehmeitä. Parempi ottaa niitä hieman epäkypsä.
3. Yhdessä pankki voi sulkea eri lajikkeiden kirsikkaluumu, ja se on vieläkin kauniimpi. Mutta herkkusuut sanovat, että maistuu keltainen ja tumma tulevat keskenään ristiriidassa, toistensa pisteytys. Kokeile sulkea ne erikseen ja yhdessä - vertailla ja laativat omia mielipiteitä.
4. Rullattu luumu kokonaan. Hännät, tietenkin poistaa ja reiät vasemmalle niitä, pestään huolellisesti: jäljellä syvennykset lika voi vaurioittaa säilyttämiseen.

Välipala Korean

Todennäköisesti ihmiset tässä maassa ja ei ole aavistustakaan siitä, onko tämä hedelmä. Mutta se on huhu ascribes heille ehdotettua menetelmää, jossa yllättävän joustava ja mausteinen peitattujen luumut. Resepti on hyvä, koska pankit eivät tarvitse steriloida - ja monet ihmiset välttävät kotimaisia valmisteita juuri siksi he eivät pidä tässä vaiheessa säilyttämistä.

Kolmen litran pullot puhdistaa ja steriloida millä tahansa menetelmällä, esimerkiksi, kalsinoitiin uunissa. Alareunassa kunkin astiat saatettu sateenvarjo tilli, laurel lehti, pari kirsikka lehtiä, tuoretta selleri ja persilja (kolme osaa). Kaatoi peppercorn - tavaraa viisi herneet - ja valkosipulinkynnet, 6-7 kappaletta. Pestiin luumut pakataan pulloihin. Ram ei ole tarpeen, on parempi ravistellaan pakkausta sekä vahvistaa hedelmää sen ergonominen. Kiehua marinadi nopeudella kaksi ruokalusikallista karkeaa suolaa per litra vettä, ne kaadetaan pullon, kannen alla lisää neljä ruokalusikallista viinietikkaa, ja potin suljettiin välittömästi. Kunnes jäähtyä heidän täytyy seistä ylösalaisin, kääritty ja ilman ennakkokäsityksiä. Poistamisen jälkeen ruokakomero, jos tehdään oikein, tällainen marinoitua luumu talviolosuhteissa tallennetaan ilman kellareihin.

suolattu luumut

Ne, jotka eivät pidä etikkaa kierre, on edelleen käytettävissä peitattu luumut. Resepti kuitenkin vaatia sterilointia, mutta on päättää, että et enää mieleisekseen - käytä etikkaa tai sopia muista liikkeitä, mutta ilman häntä. Yrttejä voi ottaa omalla, mutta piparjuuri lehdet ovat pakollisia. Hyvä tämä resepti myös oksat herukoita ja kirsikoita. Hedelmät nadkalyvayutsya haarukka puolella, jossa häntä kasvanut, kehittää steriloituun astiat (valkosipuli voidaan lisätä) ja kaadettiin kuuma suolaliuoksella litraan vettä, jossa oli keitetty rkl suolaa, laakerinlehti ja 2-3 herneet pippuri. Sitten kapasiteetti kolmannen tunnin steriloitu (jos olet pysyminen litran purkeissa) ja sinetöity. Pidä ne paremmin varjossa.

Home "oliivit"

Tekemät kuvattu resepti marinoitua Luumu ei todellakaan ole paljon maistaa erilainen suosikki välipala. Tarvitsee vain valita hienoimpia hedelmiä, enintään kolme senttimetriä. Hajottavat ne pankkien täytetään suolavedellä (150 grammaa litraa kohti karkeaa suolaa kiehuvaa vettä) ja steriloitiin viisi minuuttia. Ennen puristamiseen jokainen gallona purkki täynnä paahdettuja lusikalla oliiviöljyä. Valmis "oliivit" on viikon kuluttua. Ominaisella: niiden luut vedetään uskomattoman helppoa.

Kirsikkaluumu tomaatit

Varovaisia experimenters voi yhdistää tunne vielä tunne luumutomaatteja. Näin heidät tapetaan heti kaksi jänistä: ja yrittää upouusi, ja vanha löytävät odottamattomia ja herkullinen maku. Ota kaksi kiloa hienoa tomaatti ja neljä - suuri vihreä tai keltainen kirsikka luumut. Pound kuorittuja valkosipuli hienoksi mureni, 300 grammaa karkeaksi silputtua tilliä, vain kaulan nousi. Kaikki komponentit on sijoitettu pankeille, kaada kiehuvaa vettä viisi minuuttia, minkä jälkeen tuoksuva vesi johdetaan takaisin ja tehnyt suolaliuoksella: 50 g suolaa 60 sokereita. Kiehuvat koostumus Täytetty astia, kierre, käännä ja piilottaa alle vanhan takin tai huopa. Viisi tuntia myöhemmin voidaan sijoittaa hyllyt ruokakomero: marinoitua luumutomaatteja odottaa kärsivällisesti avaamisesta talven.