Mistä kasvit ovat ohraryynit? Mikä tekee ohraryynit?

Ohrapuuroa monia ristiriitaisia tunteita. Toisaalta, kukaan ei epäile sen hyödyt, toisaalta - hän näyttää ole kovin houkutteleva. Mutta niille, jotka tarvitsevat enintään ravintoa pienin kustannuksin, ohra on yksinkertaisesti korvaamaton. Ei ihme, että se ruokki sotilaat aikaan Rooman valtakunnan. Mutta ennen kuin aloitat kokki sitä kannattaa selvittää joidenkin kasvit saavat ohraryynit.

lähtöaineena

Todennäköisesti ei tällainen henkilö, joka ei ole kuullut Perlovka. Ehkä tämä on yksi yleisimmistä viljan maailmassa. Hänet onnelliseksi syödä kaikkialla Euroopassa ja Aasiassa. Historioitsijat jopa uskovat, että tämä on yksi vanhimmista viljelykasveista maailmassa. Käytössä se edes mainita Raamatussa. Kuitenkin kaikki tämä ei estä ihmiset eivät tiedä, mitä tehdä ohraryynit.

Raaka-aine on Ohra. Tämä on ehkä yhdessä vehnä, yksi vanhimmista viljelykasvien mies. Nykyään elintarviketeollisuus Ohratilanteelle käytetään kaikkialla. Tästä hautua olutta, tehdä ateria, ja tietenkin viljan. Ja samasta viljasta ovat niistä kolme: ohra, ohra ryynit ja hollannitar. Sillä se riippuu siitä, kuinka paljon käsittelyä ohraa.

tekniikka

Ottaa ajatus siitä, mitä kasveja ovat ohraryynit eikä hänen olla, on kohtuullista kysymys siitä, miten se on mahdollista saavuttaa. Se, että on olemassa eroja viljan tietotekniikkaa. Näin, ohra saadaan jauhamalla ohra 6 kertaa, kunnes se poistetaan vain ensimmäinen ylimmän kerroksen. Tämän vuoksi se säilyttää sen hyödyllisiä ominaisuuksia, ja toistaa pitkänomainen muoto viljaa.

Golandku sama jauhaa niin kauan kuin se ei hanki oikea pallomainen muoto. Tämän seurauksena hyödyllisiä ominaisuuksia se pelasti vähemmän, mutta se kokkeja nopeammin ja helpommin. Ohra ryynit on yhteensä yksinkertaisia murskausta viljaa. Tämän seurauksena ulkonäkö ja maku jälkimmäinen ovat hyvin erilaisia ohrasta ja Hollannin.

hyödyllisiä ominaisuuksia

Monet ovat Perlovka vähättelevä, ottaen huomioon sen huonolaatuisen viljan. Mutta pitkään, jopa ennen kynnyksellä teollisuuden käsittelymenetelmät, sillä on varaa vain edustajien kuninkaallinen perhe ja aatelisia. Se oli silloin ja siellä oli ilmaus, että ohra - helmi joukossa viljan. Nykyään se on täysin erilainen merkitys. Todellakin, meidän aikanamme, hyvin tietoisia sen kiistattomia etuja keholle.

Siten, helmi ohra sisältää lysiiniä, joka edistää kollageenin tuotantoa. Kuten tiedätte, ettei se johtaa nopeaan ihon vanhenemista ja varhaisen ryppyjä. Johtuen vitamiinien B, sinkki ja seleeni, ohran vahvistaa hermostoa. Se kuuluu luonnon antioksidantteja, jotka edistävät yleistä nuorentaminen kehon, rakenteen parantamiseksi hiukset ja kynnet. Itse asiassa, ohra voidaan pitää lähteenä kauneuden ja nuorten

Eikä siinä vielä kaikki. Ei ole väliä mistä kasvit saavat ohraryynit, koska alhainen Viljankäsittelytuotteet se säilyttää sen koostumus paljon kletchaki. Se on monta kertaa enemmän kuin samaan vehnä. Ja hyödyllisiä ominaisuuksia ohran tulisi myös huomata, että läsnä sen koostumus luonnon antibiootti - gordetsina. Se auttaa taistelemaan sieni ihosairauksia. Keittäminen ohraa keittoihin kevyen ruokavalion.

Vasta

Monet ovat hyvin tunnettuja hyödyllisiä ominaisuuksia ohran, vahingoittumiselta samalla pahasti aliarvioitu. Mutta se on välttämätöntä syödä enemmän kuin 3 kertaa viikossa, koska säännöllinen ylensyöntiä, se voi edistää painonnousua ja ummetus. Koska nämä ominaisuudet kaikissa moderneissa ruokavalioon on suositeltavaa kokonaan poistaa ruokavaliosta tai syödä aamiainen.

Myös Ohrarouhepuuro pitäisi antaa odottavien ja imettävien äitien, jotka sisältyvät hänen gluteenia voi vahingoittaa vauvaa ja aiheuttaa allergisen reaktion. Miehillä ylimääräinen ohra voi vähentää seksuaalista halua (muuten, on yksi syy, miksi se on mukana sotilaan valikossa). Lopuksi syö puuroa kyseisen viljan pitäisi vain olla kuuma ja tuoreita, koska jäähdytyksen jälkeen kaikki hyödylliset ominaisuudet mitätöidään ja sillä ei ole väliä mistä kasvit saavat ohraryynit.

Resepti puuroa

On monia tapoja kokki ohraryynit puuroa, mutta maukasta Ohrarouhepuuro saadaan vesihauteessa. Joten se keittää enemmän Peter I.

Lasi jyviä liotetaan 1 litraan puhdasta vettä, peitetään pyyhkeellä ja jätä yön yli (tai ainakin 8-12 tuntia). Aamulla jäljellä oleva vesi valutettu ja huuhdellaan kylmällä vedellä ohraa. Samaan aikaan, 2 litraa maitoa kiehauta liedellä, lisää turvonnut vilja- ja keitetään miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

Kattilaan kaada hieman vettä, laita tuleen ja kiehauta. Top pannulla laittaa ohraa, peitä kannella ja kypsennä siten 6 tuntia. Palo joten on tarpeen vähentää pienin ja lisätään varovasti vettä ajoittain pohjaan pannulla kuin keittämällä. Tämä Ohrarouhepuuro on miellyttävä kerman väristä ja pähkinäinen maku. Jo levyn mausta voita, suolaa ja hunajaa. Herkullista ja terveellistä Ohrarouhepuuro on valmis.

Johtopäätöksenä voidaan todeta, että kysytään usein jotkut kasvit ovat ohra ja suurimot. Ehkä koska sekä yksi ja toinen on otsikossa mitään tekemistä viljan, josta tehty. Esimerkiksi ohra on valmistettu ohrasta ja suurimot - vehnästä.