Maukasta ja pikkuleivät "Mutteri": resepti

Makea evästeet "Mutteri" resepti joka näkyy alla, voidaan tehdä vain, jos sinulla on erityinen muoto leivontaan on kaasuliesi. Tämä laite on simpukka ruokia johon on järjestetty useita syvennyksiä lyhyesti. Tällainen järjestely erityisen suosittu Neuvostoaikana, mutta nyt se löytyy aina rautakaupoista.

Maukkaita evästeet "Mutteri": resepti

Vaaditut tuotteet testattavaksi:

• tuore kerma margariini - 220 g;
• jauhot seulotaan jauhot - kaksi lasia (lisätä tiheys);
• jauhettu sokeri - 1 täysi fasettihiottuja ;
• kanan muna tavallista kokoa - 3 yksikköä.;
• hieno merisuola - 1/3 pienen lusikka;
• kasviöljy - 75 ml (voiteluun muoto);
• sooda ilman peruutus - ½ pieni lusikka;
• vaniljasokeria - 10 g tai 2 pussia.

Sekoitettaessa emästen

Evästeet "Mutteri", resepti, jossa käytetään erikoislaitteita, pitäisi alkaa tehdä valmisteluun pehmeästi mutta paksu pohja. Tämä edellyttää Beat munat ja sokeri, kaada sitten ne merisuolaa, ruokasoodaa ja kaada sulanut (hieman jäähdytetty) Cream margariini. Sen jälkeen seos on lisää jauhot ja vaivaa taikinaa joustava, irtonut päässä kämmenten.

Prosessi paistaminen "pähkinänkuoressa"

Ennen kuin kokki evästeet "pähkinät," osa testin haluat levittää pientä ympyrää, joiden halkaisija on 1,5-2 cm. Seuraava, erittäin lämpöä keittolaitteen ja voitele tehtaan (auringonkukka) öljyä. Sen jälkeen jokainen syvennys tulisi laittaa yksi pallo ja välittömästi paina laukaisinta. Jos lämpökäsittely emäksistä kuin metalli muotti, on tarpeen vähentää taikinan on vahvistetut.

Prosessissa paistamisen makea "pähkinänkuoressa" meidän ei pidä unohtaa, että laite vaaditaan kääntää säännöllisesti. Kun leivonnainen on ruskistunut joka puolelta, se on poistettava astiat hyvin ravistamalla sitä yli leikkuulauta.

ruoanlaittoon täyte

Piparireseptin "pähkinät" muodossa säädetään myös käyttöön paksuuntunut makeita täytteitä. Sen valmistamiseksi tarvitaan:

• Maitotiiviste keitetty - 2 -standardin purkki;
• murskattu paahdettuja maapähkinöitä - 1 kuppi.

Molemmat näistä aineista tulisi olla sekoitettiin ja sitten täyttää tuloksena massa 2 "pähkinä" ja liittää ne yhteen. Analogisesti laadittu ja loput jälkiruoka. Että se ei ole osoittautunut liian kovaa, on suositeltavaa laittaa muovipussiin ja pidettiin useita tunteja.

Miten tuoda pöytään

Kuten näette, evästeet, "kova", resepti joista olemme harkinneet, ei tarvitse käyttää kalliita ja omituisia tuotteita. On kuitenkin syytä huomata, että suuri tarvittava aika leivontaan ja muodostumista tämän jälkiruoka. Tarjoile lopputuotteen makea asiakkaiden tulee makeuttamatonta teetä tai kahvia.