Melon talvella. Reseptejä kotimainen valmisteet

Meloni - hyödyllinen vuotiaan tuotteen. Se on erittäin maukas, mehukas ja flavorful. Monet kotiäidit Melon tehdä aihioita talven muodossa kompotteja hilloja, hillot. Artikkelista opit mitä meloni on hyödyllistä kehon, ja mitä se voi olla valmis. Reseptejä häntä paljon, mutta me tarkastelemme yleisin. Se hillokkeet, hilloja ja säilykkeitä juuri meloni. Se antaa ainutlaatuisen tuoksu ja maku.

hyödyllisiä ominaisuuksia

Aluksi tämä tuote on viljelty muinaisessa Egyptissä, ja meillä on jo ilmestyi XVII luvulla. Kaloreita meloni on hyvin pieni, joten on suositeltavaa ravitsemusasiantuntijat. On kuitenkin olemassa käsitys, että tämä raskas ruokaa vatsassa, joten älä sitä väärin.

Melonin monia vitamiineja, rautaa, kaliumia, kalsiumia, natriumia ja klooria. Hänen lääkäri suositteli alennetussa hemoglobiinin ehtyminen. Lisäksi sitä käytetään sydän- ja verisuonitautien ja ateroskleroosin lieviä.

Meloni juomaa suositella ottaen antibiootteja. Lääkärit väittävät, että se poistaa myrkkyjä ja vahvistaa lääkkeiden vaikutusta. Koska suuri määrä entsyymejä pidetään suolessa, haimassa. Ruoansulatushäiriöt meloni on sen omaisuus on vahvistettava.

Jos henkilö on heikko immuunijärjestelmä, ja se edellyttää erilaisia sairauksia, niin tätä tuotetta käytetään vahvistamaan kehon ja toipuminen. Lääkärit ei kannata ottaa meloni muihin tuotteisiin. Se voi aiheuttaa vahinkoa paitsi suolessa, mutta koko elimistössä. Lentoemännät laatii usein talvella meloni. Reseptit voi valita yksinkertaista ja nopeaa.

haudutettu meloni

Kuten aiemmin mainittiin, tämä tuote voidaan keittää monia ruokia. Yleisin - soseet. Meloni se kääntyy tuoksuva ja herkullinen. Kokki sitä käytät:

• Meloni - 0,5 kg.
• Vesi - 500 ml.
• Sokeri - 100 gr.

Ensin täytyy puhdistaa meloni. Poista siemenet ja kuori ja jättää vain lihassa. Hänen leikata kuutioiksi tai suikaleiksi. Tuotteen kaada sokeri ja varattu. Antaa meloni mehua, anna seistä kylmässä noin 2,5 tuntia.

Nyt laittaa vettä tuleen kiehua. Sitten laita se meloni mehua. On tarpeen keittää enintään 3 minuuttia. Mitä enemmän aikaa soseet seisoo levyn, sitä vähemmän vitamiineja säilyvät.

Kun neste kiehua 3 minuuttia, kumoaa lämpöä ja viileä. Nyt voit kaataa kuumaa hedelmähillokkeissa valmiille steriloitu purkit. Rullaa ja peitetään pyyhkeellä kunnes jäähtyä. Soseet meloni valmis. Voit lisätä mintun lehtiä, hieman luumut tai muita hedelmiä yhdistetyn. Compote olla virkistävä ja tyydyttynyt.

purkitettu meloni

Vitamiinit säilyvät varauduttava tuotteen oikein. Sitten se osoittautuu erittäin maukasta ja terveellistä talvella meloni. Resepti on yksinkertainen ja nopea.

Valmistella purkitettu meloni, Valmista ruokaa:

1. Keskimääräinen meloni - 3 kpl.
2. Sitruunahappo - 1 tl ..
3. Sokeri - 400 gr.
4. Vesi.

Kuori meloni. On välttämätöntä poistaa kaikki siemenet ja kuori. Massa huuhdellaan kylmällä vedellä ja kuiva pyyhe. Tuote leikataan kuutioiksi, jätä. Keitä kunnes siirappi. Ota litran steriloitu purkki, laittaa takaisin sokeri ja sitruunahappo lääkemääräyksellä. Kaada vettä niin paljon kuin mahtuu, kaikki sekoitetaan.

Kaada siirappi kulhoon, laita tuleen, kiehauta. Samaan laittaa palaset meloni litran purkkeihin ja kaada kuuma siirappi. Säilyttämistä pitkään säilynyt, steriloida purkit jo täydellinen vähintään 10 minuutin ajan. Rullaa, peitä jotain lämmintä jäähtyä kunnolla.

Jam meloni

Tämä tuote yhdistetään paljon hedelmiä. Tämä päärynä, omenat, appelsiinit, viinirypäleet, banaanit, sitruunat, ym. Voit siis kokeilla. Kuitenkin päästä alkuun, yritä kokki klassinen hilloa. Tässä resepti sinun tulee 1 kg meloni sellun kokki sokeria (1 kg) ja kaksi sitruunat.

Kun puhdistettu tuote siemenistä ja kuori, liha isoina kuutioina, lisätä säiliöön, tässä on syytä kaataa sokeria ja jätetään yöksi.

Aamulla purista yhden sitruunan mehu kulhoon meloni, se kaikki miedolla lämmöllä, sekoita ja keitä. Vaahto, joka on muodostettu, on välttämätöntä ajoittain puhdistaa. Jam olisi keitetään puolen tunnin ajan.

Sillä välin tarvitaan toinen selkeä sitruunan siemeniä ja kuori hyvin pieniksi kuutioiksi leikattu. Se laitetaan astiaan hillon ja edelleen keitä kunnes paksuuntuu. Kokeilla maku, voit makea massa, lisää sitten enemmän sokeria.

Kuuma hillo levittää pankeille rullalle ja laita alle lämmin peitto jäähtyä. Tulos oli paitsi herkullinen meloni talveksi, mutta myös hyödyllinen. Jos sama tukos lisäät banaaneja, hillo on hapanimelä appelsiinit antaa. Monet kotiäidit virkistävä vaikutus minttu lisätään. Kaikki riippuu valintasi.

Helmi melonit

Valmistella tämän lautasen tarvitset täyteläinen ja pehmeä tuote. Jam on keitettävä siten hilloa, mutta ilman kappaletta. Monet kotiäidit häntä lyöty tasaiseksi seokseksi.

Hillon meloni olisi toteutettava 1 kg tuotetta paljon sokeria. Jos haluat laimentaa makua ja tehdä siitä hapan, lisää sitruunan tai 1 tl happoa.

Ensin kaada sokeri meloni, anna seistä noin kolme tuntia. Kun oli mehua, laita miedolla lämmöllä kiehumispisteeseen. Sen jälkeen, kun meloni tuli pehmeä, löi tehosekoitin, kiehua vielä 10 minuuttia, ja kuuma rullalle. Gem meloni valmis.

Vihjeitä kokenut kokkeja

Monet kokit uskovat, että kaneli lisää kiehtovuus. Vain se on suositeltavaa, ettei liikaa sitä. Riittää yksi tikkuja gallona jar. Kiitos sitruuna muuttuu hapan-makea maku.

Pitkäaikaiseen varastointiin säilyttämiseen kokenut kokit aina purkkiin päällä ainakin yksi teelusikallinen sokeria. Tämä on hyvä säilöntäaine. Meloni ja hillokkeet, on toivottavaa ottaa varmalla, hieman dospevshuyu.

Keitetyt tuotteet otetaan pehmeitä. Jos haluat tuntea paloja meloni, sitten ottaa yritys. Kuitenkin pehmeä antaa paljon mehua ja maku.

Valitse tuote. Jos meloni joskus lohjennut, rikki, hän menetti joitakin hyödyllisiä ominaisuuksia. Siitä ei tehdä hilloa tai soseet. Älä osta tuotetta, jos se myydään tien läheisyydessä. Kuvitella, kuinka paljon hän imeytyy haitallisia aineita! Tällaisesta tuote voidaan saada paitsi hyödyttää paljon haittaa.

Enemmän tyydyttyneitä maku hilloa tai hilloke paikassa keiton lopussa, kaksi lehti minttu, sitruuna kuori tai 3 kpl kanelia. Poista sitten. Saamme erittäin miellyttävä tuoksu, joka talvella yllättää vieraasi.

Jos pahoillani heittää pois kuori, yrittää tehdä marmeladia irti. Tehdä tämän, 1 kg nahkojen 2 kg sokeria ja yksi litra vettä. Marmeladi keitetty pitkään, kaikki eivät tykkää. Joten aloittaa, yrittää tehdä vähintään 200 grammaa. Tämä herkku.

Kun lisäkomponentti valmistellaan talven meloni on paitsi herkullinen, mutta myös tuoksuva. Kokeile, kokeilu, ja löydät itsellesi juuri niitä reseptejä, vetoan teihin sydämeen.