Mitä kokki herkullinen kurpitsan: mielenkiintoinen ja yksinkertainen reseptejä

On kurpitsat eikä sopivaa reseptiä sen valmistelua? Tässä artikkelissa kerromme mitä kokki herkullinen kurpitsan. Tutustu salaisuudet mielenkiintoisia ruokia.

Mitä kokki kurpitsan: reseptejä

Ensimmäinen menetelmä: vuoka kurpitsan

Valmistella lautasen tätä reseptiä tarvitset:

• rahka paino 500 grammaa;
• kilogramma kurpitsa massa;
• Semolinan - ¾ kuppi (noin 180 g);
• maitoa tai vettä on 400 ml;
• munat - 4 kpl;
• puoli kuppi (100 grammaa) sokeria;
• voita painavat 50 grammaa;
• rasvaa smetana - puoli cup;
• kuminan ja suolan.

Miten kokki kurpitsan vanukas: Tekniikka

Kaada pannulla vettä tai maitoa, odota kiehuvaksi ja antaa suurimot. Kokki suurimot. Puhdista kurpitsa iholta ja siemenet, leikkaa paloiksi ja paista keitetyt voissa. Puuroa, lisää kurpitsan, aseta raejuustoa, munat vasara, kaada sokeri, suola ja kumina. Sekoita. Mass asetella pellille, tasoittaa, voitele pinta muna. Aseta uunissa 180 astetta. Paista kunnes tarjouksen. Voit lähettää vuoka kerma.

Menetelmä kaksi: tulee puuroa kurpitsa

Oletko vielä miettiä, mitä kokki herkullinen kurpitsan? Sitten seuraava resepti on sinulle. Ainekset: kurpitsa, riisi (tai muiden viljojen), kuivattuja aprikooseja, luumuja, porkkanoita, sokeria, kermaa tai maitoa. Määrä ainesosien riippuu koosta sikiön valitsemasi.

Valmisteen tekniikka

Me leikata kurpitsan kantta, poista siemenet lusikalla. Puhdas seinään. Kaada pestiin grittien, kuivattiin aprikoosit, porkkanat, leikataan kuutioiksi, puoli kurpitsa "pot." Sulje leikattu osa ja paikka messinki uunissa puoli tuntia 200 asteessa. Keskellä leivontatapahtuman, kaada hieman kermaa tai maitoa. Voit välittömästi täyttyä sokeria, ja on mahdollista, kun ruoanlaittoon. Leikkaa kurpitsan yhdessä puuroa. Hyvää ruokahalua!

Mitä kokki herkullinen kurpitsan: tapa kolmanteen

Kurpitsa, paistettu kerma - erityisesti tarjouksen ja maukas ruokalaji. Kokki voi olla seuraavista ainesosista:

• kurpitsa massan paino 600 grammaa;
• voita punnitus 60 grammaa;
• kanan muna;
• kerma 180 grammaa (puoli cup);
• neljäsosa kupin jauhaa keksejä;
• suolaa.

Valmisteen tekniikka

Kurpitsan lihaa leikataan ohuiksi viipaleiksi. Syvä potin laittaa tuleen, laita se öljy, kurpitsan ja kerma osa. Haudutettua pehmeiksi. Sitten ennalta laaditun muodossa (aiemmin sitä voidellaan ja sirotellaan korppujauhoja) Laita kurpitsa, kaada sen kera, laita muutaman palan voita. Muna vispilä kerma, suola ja kaada saatua seosta kurpitsa. Paista kunnes keitetyt (15 minuuttia) kuumassa uunissa.

Tapa neljä: kurpitsakeitto inkiväärillä

Mitä kokki herkullinen kurpitsan päälle? Tämä keitto valittaa kaikille ystäville mausteinen ja kuuma. ainekset:

• kurpitsa massan paino 400 grammaa;
• Perunat - 1-2 mukulat;
• Valkosipuli - 2-3 kynttä;
• porkkana - 1 keskikokoinen kappaletta;
• raastettua inkivääriä - 1-2 ruokalusikallista (tee);
• öljyä paistamiseen vihannesten.

tekniikka

Sipuli, valkosipuli ja porkkana kuullota öljyssä. Kurpitsa paloitellaan ja keitä pieneen vesimäärään, lisätään se kiillotettu ja viipaleperunaa. Kiehua kunnes tarjouksen. Laita pannulla sipuli ja porkkana perezharku, mausta inkivääri. Jauhaa keitto tehosekoitin, sitten miedolla lämmöllä muutama minuutti ja palvella. Valmiin lautasen on kaunis oranssi väri rikas mausteinen maku. Hyvää ruokahalua!