Miten jauhaa vadelmat sokerin talvella? terveellisiä reseptejä

Tämä ruokalaji - ei aivan tukoksen. Monet pitävät sitä todellinen ihmelääke epäkohtiin talven. Onhan se ole mikään salaisuus, että jos kauden marjoja jauhaa vadelmat sokerin talveksi, sitten kylmän kauden voi olla pelkäämättä vilustuminen ja tartuntataudit. Tarpeeksi kestit herkullinen huumeiden päivittäin antaa kehon suojaus. Mutta jos olet sairas kaikki samaa työtä, silloin vadelmat, muussattu sokeri, voi merkittävästi parantaa potilaan vointia ja tuoda hänet huomattavaa mielihyvää.

huolellinen valinta

Valitse ensin marjat, jotka ovat ja tulevat hyödyllinen herkku. Ryppyinen, purrut hyönteiset, kerätty edellisenä päivänä, mutta ei koskaan käsitelty ja muita hedelmiä, joiden laatu on epävarma, lykätä. Minnekään heittää ne pois - tuoreita leivonnaisia voidaan lähettää ja podkisshih laittaa hyvän viinin. Lääketieteellisten hilloa tulemme mottona "Kaikkea hyvää - lapsille", koska ensinnäkin he saavat sen, niin saat sen olla vain kaunein vadelmat. Valitse sokeri helpompaa: tärkein asia, joka oli puhdas ja kuiva.

Valmistelu tekniikka - resepti "Vadelma sokerilla"

Tarkkaavaisia, niin, että hillo-marjat eivät likaa. Jotta voidaan jauhaa vadelmat sokerin talvella, älä pese marjat! Tämä on tärkeää, koska se on käytännössä mahdotonta täysin kuivaa vadelmat ja raaka vesi voi aiheuttaa käyminen ja pilaantumista.

Seuraava vaihe - hionta. Jos marja on pieni, se ei voi jauhaa. Voimakkaasti tinker - jauhetaan tai käyttö sekoittimessa, sitten zasyplem marja sokeria suhteessa 1: 1. Sekoita puisella lastalla ja heti laajentunut pastöroidaan pankeissa. Tiivistämiseksi voidaan käyttää säännöllisesti kulinaarinen paperi-, muovi- tai tyhjiö kansi. Pidä tukos voi olla jääkaapissa, mutta jos on kylmä kellari - se on mahdollista ja siellä.

salaisuudet nuoriso

Miksi hilloa vadelmat, ei sovelleta ennalta lämpökäsittely, niin kauan säilytetään? Salaisuus sisältyy vadelmia vitamiineja. Vitamiini C - tehokas luonnollinen säilöntäaine, se oli hän vastuussa turvallisuudesta tämän hyödyllisiä herkkuja.

edut vadelma

Rakenteen vadelma kuuluu suuri joukko hyödyllisiä aineita. Tärkein niistä - vitamiineja ja C:

• Vitamiini - vahvistaa hiuksia ja kynsiä, uudistaa ihoa, parantaa näön;
• C-vitamiini - vastaa immuniteetin ja vastustuskyky tauteja, lisää sävy kehon.

Lisäksi vadelmia hyväksi sydämelle ja ruoansulatuskanavan, on vahva ennaltaehkäisevä vaikutus epidemioiden aikana, se auttaa selviytymään lämpö ja ylläpitää elimistön voimaa taistella tautia. Siksi jokainen nainen on kiire hieroa vadelmat sokerin talvella, huolehtiminen terveydestä kotitalouksista.

Vaihtoehtoiset menetelmät esimuottien

Ne, jotka pelkäävät käyminen, on mahdollista jauhaa vadelmat sokerin talvella hieman erilainen. Tätä varten emali kulho marjoja ja sokeria sinun täytyy laittaa tuleen ja lämmennyt 70-80 asteeseen. Tämä lämpötila takaa täyden turvallisuuden elintarvikkeita ja vitamiineja ei kuole. Säilyvyys tukos on paljon pidempi kuin "raaka" - jopa vuoden.