Ruoka ja juomatReseptejä

Miten kokki hodgepodge

Hash - perinteinen venäläisiä ruokia, joka on kylmä keitto. Tärkeimmät ainesosat ovat erilaisia vihanneksia, maustetaan jogurttia, leipää kvassin tai vettä. Mutta yhdessä yhteisten muitakin reseptejä, miten ruokaa hodgepodge. Tällaisia esimerkkejä ovat liha tai kala hash ja - maustettua olut, tomaattimehu, punajuuri liemi ja muut.

Tarjoamme alla perehtyä useita vaihtoehtoja niin suosittu ruoanlaittoon keittoa.

Ensimmäinen niistä - Okroshka kanssa kefir.

Sen valmistamiseksi tarvitaan: pieni härän, kolme tuoretta kurkkua, retiisiä juuret viisi, kolme munaa, vihreä sipuli, tilli, kaksikymmentä grammaa sinappi, jogurtti.

Ennen kuin aloitat kanssa vihanneksia pieni tulipalo laittaa pienikokoisiin pala naudanlihaa. Täydelliset valmiutta tarvitaan tunnissa.

Me pestä kurkku ja katkaista niiden emäkset molemmin puolin. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ota retiisi, ja myös etukäteen pesty, leikkaamalla pois tarpeettomat osat. Hienoksi murentua. Jos halutaan, retiisi voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi.

Seuraavassa vaiheessa - kevätsipuli. Säästää sille määrätyn ole sen arvoinen, parempi ottaa vähän enemmän. Joten hash maku on voimakkaampi. Leikata sipuli mahdollisimman pian, taita se pituussuunnassa sisään muutaman kerran ja aloittaa prosessin. Sipulirenkaita on oltava pieni, jotta se ei häiritse kokoonpanon ruokia.

Jatkoa resepti, miten ruokaa hodgepodge tulla pilkkominen tilli. Kiitos hänen kylmä keitto hankkia ainutlaatuinen maku.

Viimeisen leikata valmiiksi keitetyt ja kuoritut munat. Tämä on ainoa ainesosa lautasen, joka ei vaadi hienossa pilkkomisessa.

Liha on kypsää. Jätämme sen jäähtyä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Astiaan viipaloitu vihanneksille kaksikymmentä grammaa sinappia, kaada pieni määrä jogurttia ja hieroa tasaiseksi. Sen jälkeen, kun täyttö on tarvittava annos jogurtti, lautasen on tullut eräänlainen keittoa. Kaikki ainekset ovat sekoittuneet.

Toinen resepti - hash veden päällä.

Sen valmistamiseksi tarvitaan: kolme munaa, kolme vihreää sipulia, kaksisataa grammaa rasvaa smetanaa, kaksi litraa vettä, tilli, kolmesataa grammaa tohtorin makkaraa, retiisi, peruna mukula, kaksi, kolme tuoretta kurkkua.

Aloittaa pieni tulipalo kiehua munat asetettu. Kun ne ovat valmiita, kaada kylmää vettä ja puhdistetaan kuori. Annetaan jäähtyä, koska kaikki ainekset hash on oltava kylmät.

Rinnakkain munat laittaa potin perunoita. Kun se tulee saatavuuden, me puhdistaa ja myös luopua. Take retiisi, kurkku ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Seuraava askel on resepti, miten ruokaa sekamelska on viipaloitu makkaraa. Sitä ei pidä hienonnettu paloina. Haluttaessa se voidaan korvata keitettyä lihaa.

Samaan aikaan kananmunien ja perunoiden ehtinyt jäähtyä, joten voit ottaa ja niiden hienostuneisuus.

Viimeisen ainesosan luettelo on tilli ja kevätsipuli, myös hienonnettu. Muuten, fenkoli voidaan korvata persilja ja sekoita sitä muihin tuotteisiin, ja ripottele päälle. Koska keitto ei ole vain kaunis, mutta erittäin flavorful ja maukkaita.

Pannulla leviäminen määritetyn smetanaa ja täytä se keitetyllä vedellä. Jos haluat käyttää hiilihapotonta kivennäisvettä. Sekoita, hapankermaa liueta veteen ja saadaan homogeeninen neste.

Samassa kapasiteetti levitä hienonnettu ainesosia, lisää suola ja mustapippuri.

Kylmä keitto on valmis. Hän on erityisen hyvä, jos ennen syöttämistä sen jäähtyä jääkaapissa.

Miten kokki hodgepodge - oppinut, se jää vain kääntää tätä tietämystä.

Hyvää ruokahalua!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.