Miten kokki kasvispata

Jo jonkin aikaa aloin toipua, sitten tauko vuori kirjallisuutta, löysin tien ulos: siirretty vihanneksia ja kevyempiä ruokia. Ja nyt haluan tarjota teille yksi niiden reseptejä, miten ruokaa vihannesten kera. Tärkein etu tässä helppo-to ruokien valmistukseen , että se on "kaksi yhdessä", kuten sanotaan, eli sitä ei tarvitse laatia lisuke. Toinen etu tämä ruokalaji on, että se on melko demokraattinen eikä vaadi tiukkaa noudattamista reseptejä. Esimerkiksi, jos olet fani sieniä - voit laittaa ne hieman enemmän, ja jos sinulla on jokin ehdotetuista ainesosista puuttuu (tai et se ei kestä) - voi hyvinkin tehdä ilman sitä tai korvata sen toisella.

Miten ruokaa vihannespata maukkaita ja alkuperäinen? Yksi esimerkki tästä. Laatia tarvittavat tuotteet:

• Oyster - 1000 g.;
• perunat - 500 gr.;
• sipulit - 300 gr.;
• porkkana - 300 g.;
• tomaattisosetta - 50 g.;
• tomaatit - 200 gr.;
• nauris - 150 g.;
• laihaöljyä - 80 gr.;
• persilja - 2 palkki, tilli - 1 nippu;
• jauhot - 15 gr.;
• suolaa ja mustapippuria - harkintansa mukaan;
• sheeted lahti 2 kpl.

Oyster huuhdellaan perusteellisesti juoksevan veden alla ja taittaa kattilaan, keitetään suolavedessä. 10 minuutin kuluttua, vedä ne ulos. Leikata suuria paloja ja paista kasviöljy suuri pata tasapohjainen, joka sammuu ja tärkeimmät astia. Seuraavaksi loput keitto- liemi sienet alkua keittimen (sen pohjaan katettu liemi) samaan paikkaan tomaattisose, pippuri (5-6 herneet), laakerinlehti ja annetaan kiehua noin 10 minuutin ajan.

Samaan aikaan shinkuete hienoksi sipulit, porkkanat hangataan raastin, ja nauris (pre-kaada kiehuvaa vettä, jotta ei maku karvas), hienoksi pilko nippu persiljaa. Hauduta tämä seos erikseen pannulla. Sitten puhdas, viipaloidut ja pestyt perunat. Kevyesti öljyssä. Paista kasviöljy ja jauhot, laimenna sieni liemi.

Tulee tärkein hetki. Pitää sekoittaa padassa kaikki ainekset: sauteed sieniä, perunaa ja vihanneksia. Sekoita hyvin ja lisää suolaa maun mukaan, keitä noin 15 minuuttia. Ja lopussa ruoanlaitto antamaan kirkkautta lautasen ja lisää eleganssia tomaatit leikattu piireissä ja sitten kaikki sen kiehua.

Miten ruokaa vihannespata, on aterioita oli houkutteleva ja ruokahalua? Voit tehdä tämän, sinun täytyy laittaa se kaunis syvä kulho liukumäki ja koristele vehreys.

Ne, jotka haluavat laihtua, kerron teille salaisuuden, se on parempi syödä lautasellinen ruokaa kuin voileipä makkaralla ja voita! Muista kuitenkin, että kaloreita vihannespata voi nousta riippuen koostumuksesta ja ruokamäärä käytetyn kypsennyksen aikana.

Voin myös kertoa teille, miten ruokaa vihannesten kera kesän vihanneksia.

Tarvittavat tuotteet:

• kesäkurpitsa - 1000 g.;
• kaali - 500 gr.;
• sipulit - 200 gr.;
• tomaatit - 200 gr.;
• porkkana - 200 g.;
• pippuria - 200 gr.;
• laihaöljyä - 80 gr.;
• persilja - 1 nippu tilliä - 1 nippu;
• suolaa ja mustapippuria - harkintansa mukaan;
• laakerinlehti - 2 kpl.

Aloita sipulit, leikkaa ne puolirenkaista, ja puhdistetaan porkkanat viipaleiksi. Kasviöljy ja kaada pataan, on heitetty sipuli ja porkkana, pata loman keskilämmöllä 10 minuuttia silloin tällöin sekoittaen. Kaali suikaleiksi leikattu.

Puhtaana palkoja nuorten vihreitä papuja, huuhtele ja lisää kattilaan yhdessä kaali ja sekoita. Paprikan siemenet pitäisi poistaa, leikkaa se viipaleiksi. Jatka sitten squash nopat ja täsmää samanaikaisesti pippuria pataan. Kaikki sekoitetaan.

Monet ystäväni yrittänyt oppia tätä ruokalaji, mutta ne kaikki myönsi, että vain saan sen niin tuoksuva ja ruokahalua. Jokainen heistä pyysi kertomaan, kuinka tehdä Kasvispata sama kuin minun. On tietenkin pari vivahteita. On otettava valkosipuli ja pilko se mahdollisimman hienoksi. Huuhtelu tomaatit, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Oma shinkuem ja nippu persiljaa. Kun vihannekset ovat valmiita, lisää tomaatit, valkosipuli, yrtit, mausteet ja suola. Hauduta vielä viisi minuuttia. Sitten, poistamalla vedenkeittimen liesi, antaa hautua puoli tuntia pata. Nuori pikkujuttu kiehua erikseen, voi olla suoraan iholle. Perunat, poistamisen jälkeen kuori siitä, ripottele tilli, ja siihen palvella kasvispata.

Nyt osaat kokata vihannespata jotta astia oli maukasta ja vähäkalorisia.