Miten ruokaa sianlihaa korville. Epätavallinen lautasen ja harvinaista herkkua

Voi, joka tietää paljon miten ruokaa sianlihaa korvat, se on oluen ystäville ja kasvattajat sikoja. Tämä herkku on toimi välipala olutta, jotkut tuntijat uskovat, että paras kohtelee Brewfest tuotenumero. Verrattavissa tähän sivutuotteena lisätään salaatteja ja Jellied lihaa, sekä toimii riippumattomana välipala. Tässä muutamia testattuja reseptejä.

Resepti Baked porsaan korva

Kuuden tuotteet on kypsennettävä 4 tuntia vedessä heti laittaa pari kuoritut sipulit ja liimaa ne neilikka, lisää persilja, selleri, ja pippuria ja suolaa. Keittämisen jälkeen keitetty ainesosat leikata nauhat (vain soiminen) ja laittaa arkille leivontaan. Seuraavaksi valmistella valkokastikkeen lisäämällä sinappi, kaada tuotteitaan ja ripottele hieman juustoraaste. Paista uunissa kunnes kullanruskeaksi.

Siankorvat: salaatti porkkana

Harvoin joka valmistaa aterian, mutta fanit ovat edelleen olemassa. Joten, keitä liha ainekset ja laita jääkaappiin. Leikkaa ohuiksi raitoja, lisää mausteet. Kirkas kuori valkosipulia ja sipulia, ensimmäinen tuote puristaa lehdistön kautta, toinen puoli-renkaat leikattu. Yhdistää puoli kupillinen etikkaa ja sama määrä vettä. Kaada vihannekset ja korvat, anna marinoitua 10 tuntia, optimaalisesti, jos laittaa jääkaappiin yön yli. Aamulla valuta neste, lisätään 150 grammaa -200 Korean porkkanoita. Soveltaa kastikkeena käyttämällä oliiviöljyä.

Miten kokki porsaan korvat Korean

Varsin usein markkinoilla tai kaupoissa löydät lautasen kuin hän, nämä ovat marinoitu lihatuotteita. Yritetään keittää kotona. Kiehua sianliha suolavedessä pippuria ja lehdet, noin viipymisaika kiehuvaa nestettä varten 3-4 tunnin ajan. Leikattiin sitten suikaleiksi (pre-viileä). Valmista marinadi: sekoita säiliössä murskattu laakerinlehti ja muutama valkosipulin kynttä lusikallinen mausteena Korean porkkana, oliiviöljy ja saman verran etikkaa ja ripaus sokeria. Korvat siirtää lasipurkkiin ja kaada neste. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa päivässä, niin voit kokeilla.

hyytelö

No, kuka joukossa kotiäidit eivät halua kokata tämän herkuttelemaan? Haluatko tietää, miten ruokaa sianlihaa korville? Lisää ne hyytelöä. Korvat tulisi liottaa vedessä yön yli ja aamulla puhdistettu perusteellisesti. Keitetään pieni määrä nestettä ja valua. Täytä potin ainesosia, lisää vesi ja keitä 4-5 tuntia. Kiehumispisteessä poista vaahto ja keitä mausteilla. Tämän ajan jälkeen, poistaa tuotteita, valuta liemi. Kaada se on sopivassa muodossa (lautasia, kulhoja) ja pura liha. Laita se säiliössä, leikkaa suikaleiksi korvat ja lähettää samaan suuntaan. Annetaan jäähtyä, ja sitten lähettää jääkaapissa muodostumisen jälkeen zhirka pinnalle ja täydellinen jähmettyminen palveltavaksi. Muuten, kun kastike on suositeltavaa käyttää kuumaa sinappi tai piparjuuren.

johtopäätös

Kumma kyllä, mutta kuvattu ainesosa voi jopa kiehua ja paista hyvin suolalla, saat maukkaita ja alkuperäisiä. Miten ruokaa sianlihaa korville? Hyvin yksinkertaisesti, tärkeintä - näyttää hieman mielikuvitusta, hyvä puhdistaa ne ja kiehauta. Sitten voit tehdä mitä haluat heidän kanssaan.