Näin valmistat salaatti Korean porkkana ja pavut?

Äskettäin idän keittiö on tullut varsin suosittuja. Joka ruokakauppaan löydät tuotteita laadittu reseptejä Korean mestareita. Pohjimmiltaan se on kaikenlaisia välipaloja ja salaatteja.

Ruokia Korean porkkana

Valmisteluun Korean salaatteja käytetään lähes kaikissa vihanneksia. On olemassa satoja erilaisia reseptejä, joista jokainen on ainutlaatuinen omalla tavallaan. On yksi piirre, joka tekee niistä täysin erilainen kuin tavallista meille venäläistä ruokaa. Salaisuus on mausteet. Kaikki ruoat korealaiset runsaasti maustettu paprika. Tämä antaa heille erottuva vivahteeseen, ja mitään verrattavissa terävä maku. Lisäksi Korean kokit rakastavat käyttää korianteria tehdä monimutkaiset ruoan seosten. Ensimmäinen kurssi tällaisen eksoottisia ruokia joka on oppinut, maamme oli korealaisen porkkanaa. Se kaikki oli eri tavalla: tapa leikata, maku ja ulkonäkö. Tämän jälkeen tuote erillisen lautasen on tullut perusta valmisteluun erilaisia salaatteja. Helpoin vaihtoehdon - " salaatti Korean porkkana ja pavut." Voit tehdä sen, sinun tarvitsee vain 4 tuotetta: 1 kuppi purkitettu punaiset pavut ja Korean porkkana, ruokalusikallinen soijakastiketta ja joukko vihreä sipuli kynän.

Valmistelee salaatti 10 minuuttia:

1. Avoin pankki purkitettu pavut ja viemäriin.
2. Mielivaltaisesti leikata sipulia. Lushe tee kappaletta pienempiä.
3. Salaatti kulhoon yhdistää valmiin Korean porkkana, sipuli, pavut ja mausta kastike seoksella.

Tämä salaatti voi välittömästi palvella. Hän ei tarvitse vaatia enempää. Se on hyvin yksinkertainen ja nopea. Mutta tämä ei - ei ole ainoa vaihtoehto. Korean salaatti porkkanoita ja papuja maistuu vielä parempi, jos on valmisbetonin lisätä silputtu kiinankaali, oksa korianteri ja hieman cayenne herneitä. Osuudet ei voida havaita. Onhan jokaisella on painopisteensä elintarvikkeissa. Tämä kyky auttaa määrittämään oikean tasapainon tuotteita.

kasvisruokia

Korean salaatin ja porkkanat papuja voi hoitaa tämän kasvissyöjä herkku. Varsinkin jos se on vihreitä papuja. Tämä ruokalaji varmasti valittaa niille, jotka seuraavat oikea ruokavalio. Tuotteet tarvitsevat hieman: 3 porkkanaa 300 grammaa vihreitä papuja, 2 valkosipulinkynttä, 30 grammaa vihreä, 100 grammaa jäädytetty vihreitä papuja ja valmiiden Korean porkkana, 4 tuoreita herkkusieniä, 8 mustaa säilötyt oliivit, neljäsosa tl seesaminsiemeniä, hieman suolaa ja vihannesten öljyä.

Prosessi on seuraava:

1. Pavut sulatettu ja kuullota öljyssä paistinpannulla.
2. Sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paista hieman myös.
3. Oliivit puolitetaan.
4. Kaikki tuotteet sekoitetaan salaatti kulhoon, mausta suolalla ja täytä öljyllä.

Tällaiset Korean salaatin ja porkkanat papuja täytyy seistä 25-30 minuuttia, minkä jälkeen se oli valmis tarjoiltavaksi, ylhäältä sirotellaan seesaminsiemeniä.

Ystäville vakavia välipaloja

Ne, jotka rakastavat syödä kunnolla, ei vaihdeta trifles, voi valmistaa yhtä maukasta salaattia. Pavut, korea porkkanat, kanaa ja sipulia - pääkomponentit tämän lautasen. Määräsuhde on hyvin yksinkertainen: 300 grammaa vihreä papu, 200 grammaa kana, 100 g Korean porkkanat, sipulit pari, voita, majoneesia ja suolaa.

Keittäminen standardin mukaisesti:

1. Pavut tarvitsevat hieman paista voissa.
2. Filee leikataan kuutioiksi tai suikaleiksi (valinnainen).
3. Sipulit, viipaloitu renkaat, myös hieman paista. Voi ei kuivu sitä ja tehdä pehmeä ja hellä.
4. Porkkanat voidaan leikata lyhyemmäksi, jotta kaikki tuotteiden salaatti oli suunnilleen samankokoisia.
5. Valmistetut tuotteet liittää yhteen, lisää suola, mausta majoneesi ja sekoita hyvin.

Tämä salaatti voi syödä heti, kun vielä lämmin, tai anna sen jäähtyä hieman. Kaikki riippuu maku ja ruokahalu.

Epätavallinen yhdistelmä yksinkertaisia tuotteita

Ilman suurempia ponnistuksia voit valmistaa mielenkiintoinen salaatin: Korean porkkanat, pavut, krutonkeja, valkosipuli, yrtit, majoneesia. Ei tarvitse käyttää paljon aikaa lavalla tuotteiden valmistukseen voidaan käyttää purkitettu muodossa. Koostumuksen mukaan suhde tuotteita voidaan arvioida seuraavasti: 1 pankki pavut (valkoinen tai punainen), 150 grammaa porkkana (korea), pussi keksejä (vehnän ja rukiin), 2 valkosipulin kynttä. Loput ainekset on parempi ottaa oman maun.

Aterioiden valmistukseen:

1. Valkosipuli murskataan ja sekoitetaan hienonnettu vihreät.
2. Lisätä muita tuotteita täyttää ja sekoita.

Jotta lautasen vaikuttavampi, seos voidaan laittaa salaatin lehtiä. Leikkiä värien pöydällä aina edistää hyvää ruokahalua. Haluttaessa tällainen salaatti voi lisätä 200 grammaa raastettua kovaa juustoa tai 1 paprika, iso pre-cut nauhat. Polttoainetäydennyslaitteisto kuten majoneesi, voidaan käyttää sen sijaan, että kasviöljyn ja sitruunamehua tai soijakastike. Usein nämä salaatti sirotellaan auringonkukansiemeniä tai seesaminsiemeniä.

Tutut reseptejä uudella tavalla

Tavallinen tuotevalikoima joskus kyllästyvät ja lopeta hauskaa. Tässä tapauksessa tarvitsemme vain hieman parantaa resepti. Runsaampaan lähtöaineena komponentteja, voidaan keittää ehdottoman tuoretta salaattia. Kanaa, papuja, porkkanaa ja majoneesia Korean väsynyt? Sitten sinun täytyy yrittää uutta mix: 250 grammaa savustettua kananpojanrintaa ottaa 200 grammaa porkkanoita ja papuja, 1 pieni sipuli, 100 g sieniä (herkkusieniä), 1 Kurkut ja tomaatit, kasviöljy, majoneesi, muutamia lehtiä salaatin ja tilliä.

Valmistellaan kuten tavallista:

1. Leikkaa liha paloiksi (voit katkaista kätensä) ja hieman paista öljyssä, ja sitten makaamaan pyyhe (rasvan poistoa).
2. Sipulit ja paista pannulla (ei kuivu).
3. Tee sama sieniä, pre-cut niitä satunnaisesti.
4. Vihannekset leikataan kuutioiksi.
5. Tuote kerättiin kulhoon, sekoita hyvin, vuodenaika ja varovasti ulos lautaselle.

Tämä salaatti näyttää hyvältä, jos kysymys sen kerroksista. Asettele paras seuraavassa järjestyksessä: pavut - porkkanat - sienet - sipulit - kana - kurkku - tomaattia. Jokainen kerros on voideltava majoneesia, ja aiheesta "pyramidi" koristella salaatin lehtiä, pre-breaking käsiään.